À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 699 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Gut und preiswert!
Weit hinter meinen Erwartungen zurück geblieben. Der Kaffe war gut und die Location ist schön. Allerdings waren die Bedingungen überfordert, bei nicht mal halb vollem Lokal. Es wurde natürlich etwa...
Sehr schönes Ambiente leckerer Flammkuchen !!!! Sehr empfehlenswert
Sehr gut in einem schönen Ambiente
Meine Lieblingslocation in KN
I like this place very much! Amazing food and a wide variety of drinks. The staff is super friendly as well...
Einfach schön und sehr gut👍👌😀
Solide gut bezahlbar
Die Location ist schön u. die Bedienungen sind sehr nett. Leider gibt es praktisch gar kein Gericht für Vegetarier (außer etwas mit Ziegenkäse). Haben deshalb nur Beilagen bestellt. Über die Trüffel-P...
Coole bar und gute Getränke
Friendly staff and very good food! Uncomplicated and cozy.
Ignaz hat sehr viele eigene Sachen. Besonders finde ich dort, dass man zusehen kann, wie die Cocktails gemischt werden und zudem die Waffeln die unglaublich lecker und individuell sind. Ignaz ist für...
Bester Kaffe in Konstanz, in Kombination mit den belgischen Waffeln. 4.Sterne für den Frühstücks Angebot Preisleistungsverhältniss viel zu wenig und zu Teuer.
Der ultimative Aperitif in perfektem Rahmen mit idealer Barkeeperin. Die Empfehlung für den Mann: Negroni - Gin mit rotem (italienischen) Wermut und Camapari - dazu eine Orangen-Zeste ... leicht am Ra...
Sehr gutes Brunch Angebot
Guter Brunch
Freundliches Personal ausgezeichnete Auswahl an Speise und Getränke
Sehr empfehlenswert Bester Kaffe in ganz Konstanz, in Kombination mit den belgischen Waffeln - großartig ! Sehr freundlicher und kompetenter Service + Angenehme Atmosphäre 😊
Reservieren lohnt sich, wenn man nicht auf einen Platz warten will.
Gute getränke, mit kinder nicht so ideal
I have been to this place multiple times and ordered everytime the chateaubriand. Love it how they prepare it. Will defently go back there. Nice ambiente however always quite busy.
Sehr lecker Essen hier,kann ich nur Empfehlen
Very nice and cozy place, ideal to grab a coffee or tee on a rainy day.
Sehr leckere Burger, gutes Gin Sortiment
Eine französische Brasserie direkt am Bodensee! Zumindest fast am See direkt, aber in jedem Fall beste französische Brasserie-Küche: das Steak zart, rosa, voller Geschmack. Die „moules frites“, die je...
-Waffeln Top! -Latte Macchiato Top! -Service immer freundlich und aufmerksam.
Gutes Essen!