Le Gasthaus Stuhlmacher réunit restaurant, brasserie et bistrot au cœur de Münster. Situé juste à côté de l’hôtel de ville historique, sur le Prinzipalmarkt, il compte parmi les plus anciens restaurants de la ville et propose des salles aménagées de différentes façons, avec des ambiances variées.
La riche histoire du Stuhlmacher a commencé en 1890 avec le restaurateur Louis Stuhlmacher. Depuis, l’établissement est resté dans la famille et est aujourd’hui dirigé par la famille Feldhaus, à la 4e génération. Chez Stuhlmacher, de nombreuses tables habituelles, associations et corporations étudiantes ont leur quartier général. Les visiteurs qui viennent faire leurs achats à Münster aiment également s’y attabler, tandis que les commerçants de Münster viennent prendre un verre après la fermeture des magasins. Ainsi, le Stuhlmacher associe le caractère d’un restaurant à celui d’une brasserie ou d’un bistrot.
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Sentiment
Voici les expériences avec Gasthaus Stuhlmacher, indépendamment des étoiles.
Sur 1.588 avis analysés
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26 octobre 2026
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Depuis le 20 juin 2012
Gasthaus Stuhlmacher
Prinzipalmarkt 6/7, 48143 Münster, Deutschland
0251 44877Avis et expériences de Gasthaus Stuhlmacher (2614)
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Super Essen und sehr freundlich
Super unfreundliches Personal! Die „Dame“, die die Plätze im oberen Bereich zuweist, hat eine derart schnippische und patzige Art an sich, welche mehr als zu wünschen übrig lässt. Schade, weil das Amb...
Sehr zu empfehlen
Gezellig druk snelle goede bediening.
Traditionell und gut.
Urig
If you eat here be sure to go to the upstairs area, where it is very grand and atmospheric. The food is good and the service pleasant if somewhat eccentric.
Gutbürgerliche Küche. Verschiedene Biersorten
Uneingeschränkte Empfehlung. Kein Geheimtipp, aber ich werde wieder kommen
Kneipe im klassischen Sinne, wie es leider viel zu wenige noch gibt. Gut besuchtes Restaurant, war aber selbst nicht zum Essen dort
Sehr aufmerksame Bedienung und erstklassiges Essen in uriger Umgebung.
Das ist Münster! „Wer nicht im Stuhlmacher war, war nicht in Münster“ ,berichtet die Karte. Recht hat sie. Gut Heimisch kamen wir zu sechst auf unsere Kosten! Die Preise sind angemessen und so auch di...
Typisch münster flair. Gemütlich. Nettes personal. Vorzüglicher service. Leckeres essen. Hm...was will man mehr
Münsteraner Traditionsgaststätte
Authentic German food with very good beer - recommended.
Super platz mit Hacker Pschorr bier vum fass.
Sehr gute bürgerliche Küche und besonders zu empfehlen ist die Haxe die es jeden Mittwoch gibt (am besten vorbestellen).
Man muss seinen Beruf schon sehr hassen, wenn man eine derart schlechte Serviceleistung als Bedienpersonal abliefert. “Das Essen dauert mindestens eine Stunde.“ Übersetzt: “Geht lieber gleich, oder wi...
Sehr gute bürgerliche Küche und tolle Atmosphäre. Nettes Personal was die Lage immer im Griff hat.
Ausgezeichnete deutsche Küche, alles sehr frisch und liebevoll. Urig, gemütlich und top Service. Aus gutem Grund proppenvoll.
Schönes Ambiente,sehr gute Küche, tolle Lage am Prinzipalmarkt.
Ausgesprochen leckeres Essen, ideeenreich und frisch und schmackhaft. Sehr traditionsreiches Restaurant am historischen Ort des "Westfälischen Friedens". Auch draußen viele schöne Plätze.
Angenehmes historisches Ambiente mit guter Küche und freundlichem Service
Good food, good service. Good for dining alone
Super Essen und Top Kellner. Bier ist hervorragend. Kann ich jeden empfehlen.
Great German food. The very very nice waitresses make our dinner very good time.
Lieu intéressant mais service "sévère"