Ratskeller Saarbrücken

Une cuisine familiale allemande, une cuisine allemande traditionnelle et consistante de brasserie ainsi que des spécialités sarroises attendent les clients au Ratskeller de Sarrebruck. Le tout accompagné de bière, de vin et de cocktails dans une ambiance unique au cœur de Sarrebruck.

La carte propose notamment une petite soupe de marrons à la crème, du fromage frais, du saumon fumé sur du pumpernickel ainsi que des antipasti avec des copeaux de parmesan, de la roquette, des graines de tournesol et de courge ainsi qu’une glace balsamique. Sont également proposés du saindoux de porc, du fromage frais et du fromage blanc aux herbes avec du pain de campagne ainsi qu’une sélection d’entrées pour deux personnes composée de quatre délices de saison et de baguette du Bliesgau. L’établissement est ouvert du lundi au samedi à partir de 17 h 00 ; les groupes sont acceptés en dehors des heures d’ouverture sur demande. Tous les jours à partir de 22 h 00, tous les cocktails coûtent 6,20 euros et tous les cocktails jumbo 7,50 euros.