Le restaurant Shiraz à Wuppertal est synonyme de plaisirs étoilés et d’expériences culinaires à base de produits de haute qualité. En 2026 également, le Shiraz a de nouveau conservé son étoile Michelin. Depuis 2025, le restaurant se présente dans un nouvel établissement avec un nouveau chef cuisinier et une nouvelle équipe en cuisine. Hôte et ambassadeur du plaisir, il travaille dans la gastronomie depuis plus de 30 ans et transmet son enthousiasme pour les subtilités de la gastronomie.
La qualité, l’authenticité et le plaisir de savourer sont au cœur de l’expérience. Le grand amour du vin et du fromage ainsi que le menu du restaurant y jouent un rôle particulier. Avec « Feine Reben by Shiraz », le Shiraz propose également une sélection de vins à emporter. Sont également disponibles les fromages d’Antony, le pape du fromage, ainsi que du wagyu japonais prêt à cuisiner, portionné et mis sous vide, en filet ou en rôti de bœuf.
238 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Shiraz, indépendamment des étoiles.
Sur 69 avis analysés
Actualité
À quelle fréquence de nouveaux avis arrivent pour Shiraz.
Dernier avis
10 octobre 2026
- Par semaine
- 0,5
- Par mois
- 2,2
- Par an
- 26,1
Depuis le 22 septembre 2017
Shiraz
Einern 120, 42279 Wuppertal, Deutschland
0162 8613463Avis et expériences de Shiraz (238)
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Wir hatten so einen schönen Abend im Shiraz. Ich mochte schon direkt den Look vom Restaurant - super schick aber trotzdem cozy und eine gemütliche atmosphere. Das Essen war fantastisch und etwas sehr...
Wir danken Ihnen herzlich für Ihre nette Nachricht. Vielen lieben Dank und hoffentlich bis bald. Ihr Team Shiraz
Ein außergewöhnlicher Ort und ein Erlebnis für den Gaumen! Hier passt einfach alles. Der Gast ist König und so wird er auch behandelt.
Vielen Dank.
Gehobene Küche mit 1 Stern
Danke für Ihren Besuch
Alles perfekt danke 🙏🏻 für den schönen Abend ♥️
Schön, dass Sie da waren . Lieben Dank und hoffentlich bis bald. Ihr Team Shiraz
Danke 🙏🏻
Was ein Erlebnis. Vielen Dank für diese besondere Reise durch Aromen, Kombinationen und Genuss, begleitet durch wunderbaren Service.
Wer etwas außergewöhnliches abseits des Alltags genießen möchte , kommt am Shiraz nicht vorbei. Jedes einzeln zubereitete Gericht war international, doch regional mit einer finesse die seines gleichen...
Es ist eine große Freude für uns, solch eine schöne Bewertung zu lesen. Toll, dass Ihnen unser neues Konzept im Shiraz gefallen hat und wir eine Bestätigung bekommen für unsere Küche. Die französische Küche vereint mit Einflüssen der levantinischen Küche macht uns selbst viel Spaß, da es besonders und selten in dieser Form ist . Vielen Dank und hoffentlich bis bald . Ihre Familie Akgün und Team Shiraz.
Ambiente und super toller Service, dass Essen sehr fein und sehr lecker (könnte etwas wärmer sein) aber wirklich toller Abend!!!
Vielen Dank für Ihren Besuch. Schön, dass es Ihnen gefallen hat. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Genussvolle Grüße aus dem Tal.
Sehr schön und zwar nett
Ein rundum perfekter Abend! Wir waren zu viert zu Gast im Shiraz bei Herrn Akün und seinem Team und haben uns vom ersten Moment an sofort wohlgefühlt. Die Atmosphäre ist ganz wunderbar – stilvoll und...
Für mich eines der besten Top-Lokale in Wuppertal. Der Service war ausgezeichnet und sehr aufmerksam. Das Essen war unglaublich lecker – man merkt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Ich hat...
Vielen vielen lieben Dank. Toll das Ihr eine Auszeit haben konntet . Bis bald . Euer Serkan Akgün 🙏🏻
Ich bin vor kurzem mit meinen 4 Freundinnen im Restaurant Shiraz gewesen und wurden vom Inhaber Herrn Akgün freundlich begrüßt. Haben einen wunderbaren Genussabend erlebt. Das Menü war köstlich, jedes...
Es war uns eine große Freude. Vielen Dank, dass Sie uns besucht haben und so einen Spaß hatten. Bis bald. Genussvolle Grüße. Ihr Serkan Akgün und Team.
Wir haben einen wunderschönen Abend im Shiraz erlebt - eine phantastische Küche, frische neue Ideen - gelungene Kombination aus orientalischer und europäischer Küche.
Vielen lieben Dank. Es ist uns eine große Freude. Bis bald. Ihr Team Shiraz
Wir stehen ja eigentlich mehr auf Franzosen….haben hier schon mehrfach Restaurants besucht und waren letztendlich immer der Meinung….in Frankreich können sie es besser… wir lieben immer noch die franz...
Ja Herr Schwietert, die Franzosen können kochen, haben tollen Wein und in Käse :). Schön, dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Insbesondere unsere Küchenrichtung. Etwas wirklich besonderes im Geschmack und Zusammensetzung. Vielen lieben Dank und hoffentlich bis bald. Ihr Team Shiraz.
Danke :)
Leider in optischer Darstellung Essen und Ambiente sowie Ausführung nicht mehr die Klasse wie zuvor am anderen Sitz des Restaurants. Das Ambiente ist noch stark anzupassen, passt eher zum netten Schni...
Das Beste vom Besten... ist wenn uns solche Bewertungen erreichen... vielen Dank! Und auch Sie heißen wir damit willkommen, im Club der Genießer 🥂🙏🏻.
80–90 € What a culinary overwhelming evening. There is nothing to complain about. Perfect aromatic with oriental influences. Not a „Can do“ …. It‘s a „Must have“ evenig.
Sehr geehrter Herr Podubrin, vielen Dank für Ihre Bewertung. Schön das Ihnen unsere Französische Küchenrichtung mit orientalischen Einflüssen gefallen hat. Bis bald, Ihr Team Shiraz.
Ein Stern – und doch ein ganz neues Leuchten! Nach dem Umzug war ich gespannt, ob das Restaurant seinen gewohnten Standard halten kann – und wurde mehr als überrascht: Alles ist nicht nur auf dem alt...
Wau ! Vielen lieben Dank für so eine ausführliche tolle Bewertung.
🙏🏻
Wir waren heute zu unserem Hochzeitstag das erste Mal im Shiraz. Es war ein grandioser Abend mit einem fantastischen Menü und einer tollen Weinbegleitung. Wir haben als Ergänzung das Wagyu-Fleisch geo...
„Wenn du mal richtig gut essen willst, geh ins Shiraz in Wuppertal. Sterneküche, aber total entspannt – feine Aromen, mega kreativ angerichtet, und der Service ist super herzlich. Echt ein Erlebnis, n...
Ich war zum ersten Mal in diesen Räumen. Eine gelungene Mischung von traditionell und modern. Der Service war perfekt, die Mitarbeiter zuvorkommend, professionell und engagiert. Man konnte merken, das...
Sehr geehrter Herr Frost, toll dass auch sie mit unserer neuen Küchenrichtung zufrieden sind. Wir würden uns freuen, sie bald wieder begeistern zu können. Ihr Team Shiraz aus dem Tal
Ich hatte das Vergnügen, das Shiraz in seiner neuen Location zu besuchen, und ich kann nur sagen, dass ich begeistert bin! Die neue Umgebung ist gemütlicher und persönlicher als die alte, was das ges...
Vielen lieben Dank Frau Ziegler, es freut uns sehr das es Ihnen gut gefallen hat. Wir freuen uns sehr, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen. Ihre Genussbotschafter aus Wuppertal :) Team Shiraz.
Gestern waren wir im Shiraz an seinem neuen Standort und mit neuem Küchenchef zu Gast. Das Ambiente, des nun im ältesten Gasthaus Wuppertals befindlichen Restaurants ist sehr schön und von einer heime...
Sehr geehrter Herr Gresler, es war toll Sie in unseren neuen Räumlichkeiten begrüßen zu durften. Es freut uns sehr, dass Ihnen unsere Küche mit der neuen Richtung gefallen hat. Vielen Dank für Ihren Besuch und die tolle Beratung . Ihr Team Shiraz
Wir waren zum ersten Mal am neuen Standort im Winkelmann. Das neue Ambiente passt hervorragend zum Essen der absoluten Sonderklasse (auch mit neuem Koch!!) und der Wohlfühlatmosphäre, die das Shiraz-T...
Freut uns sehr, dass es Ihnen in unseren neuen Räumlichkeiten gefallen hat. Insbesondere freut es uns, dass unsere Küche Ihren Geschmack getroffen hat. Bis bald, Ihr Team Shiraz
Gemeinsam mit meinem Geschäftspartner hatte ich das Vergnügen, das Restaurant Shiraz nach dem Location Wechsel und dem neuen Küchenchef zu besuchen. Wir waren gespannt was uns erwarten würde - und ich...
Sehr geehrter Herr Dambacher, vielen herzlichen Dank für Ihre Nachricht. Es freut uns sehr, dass Sie sich bei uns wohlgefühlt haben und unseren neuen Küchenstil gut finden. Freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Ihr Team Shiraz.
Perfekter laden, schmeckt sehr gut, familiär und als Pärchen perfekt, kann es jedem empfehlen
Vielen Dank
Wir durften gestern Abend einen tisch für zwei Personen reservieren, wir sind positiv überrascht. Das neue ambiete ist super und das essen hat Geschmacklich sehr überzeugt, Jederzeit weiterzuempfehlen...
Danke für Ihren Besuch gestern. Es war uns eine Freude, Sie gestern kulinarisch begleitet zu haben. Bis zum nächsten Mal. Team Shiraz aus dem Tal :)
Kurz und bündig: Essen, Service und Ambiente hervorragend! Es war ein Abend voller Genuss, mit fantastischen Geschmacksnuancen und überraschenden Texturen. Das Menu war hervorragend zusammengestellt -...
Dankeeeee
Merci
Ein rundum gelungener Abend! „Viel Vergnügen“ steht auf den Umschlägen der personalisierten Menüs und davon hatten wir viel. Alexander Hoppe‘s Handschrift ist gut zu erkennen, die Gerichte wurden wi...
Vielen lieben Dank
🙏🏻
Wir wollten schon seit längerem das Restaurant Shiraz testen und nun war es endlich soweit. Da wir aufgrund des Weintrinkens nicht mit dem Auto wieder nach Hause fahren konnten, hatten wir das Postbo...
To start, my first review was 4 stars due to atmosphere complications in which were less desirable. I revisited again because I loved the food and service so much as well as my last trip to Germany....
Der Abend war fantastisch!! Wir sind durch eine Einladung auf das Lokal aufmerksam geworden. Das Menü war außergewöhnlich, jedes Gericht liebevoll zubereitet und angerichtet - so wie es man von einer...
Wir danken Ihnen und freuen uns sehr, dass es Ihnen gefallen hat.
Ein ganz toller Abend zu unserem Hochzeitstag. Es war eine tatsächliche Genussreise.Sehen Sie selbst🐳
Vielen Dank
Der Besuch im Shiraz war ein Abend der Genuss Explosion. Wir waren begeistert vom Anfang bis zum Ende. Der Michelin Stern reizt natürlich das Restaurant zu besuchen. Es hat aber auch seinen Preis, ab...
Danke für die schönen Worte und tolle Bewertung.
Eines der schönsten Restaurants in denen ich bisher war. Die beste alkoholfreie Begleitung die ich bisher probieren durfte! Vielen Dank für einen wirklich perfekten Abend!
Vielen Dank.
Ein wunderbarer Abend: Hervorragende Küche, ein ausgesprochen angenehmer, lockerer aber dennoch professioneller Service. Durch das gesamte Menü zog sich ein gelungener roter Faden, passend sommerlich...
Wir waren schon in ein paar Sterne Restaurants, hier hat es am besten geschmeckt.
Ein perfekter Abend. Unglaublich leckere Gerichte und ein exzellenter Service!