Bäckerei Gehr Backstube

Il panificio Gehr Backstube di Tubinga è sinonimo di prodotti da forno fatti a mano, preparati con ingredienti di qualità e autentica passione. L’offerta comprende pane, dolci natalizi e la crosta di farro monococco e farro. Il farro monococco antico TüBio conferisce al pane il suo carattere intenso e originario, mentre una pasta madre naturale a 3 fasi garantisce molto aroma e morbidezza.

I dolci natalizi vengono preparati con grande cura, artigianalità regionale e ricette tradizionali nel laboratorio di panificazione di Tubinga. Il panificio attribuisce valore al gusto, all’onestà, all’artigianalità e alla regionalità, nonché al vero lavoro manuale e all’ambiente. Anche l’impegno sociale rientra tra le priorità dichiarate. Il panificio Gehr cerca persone che contribuiscano a plasmare il futuro a livello regionale, in modo sostenibile e responsabile, con un autentico spirito di squadra.