Café Wilhelmshöhe / Bäckerei Döhne

Il panificio Döhne di Kassel-Bad Wilhelmshöhe prepara il pane da quattro generazioni secondo l’antica tradizione e le ricette del bisnonno. L’offerta comprende diversi prodotti da forno, realizzati secondo il principio della cottura lenta. Il panificio rinuncia agli coadiuvanti della panificazione e punta su lunghi tempi di riposo e condizioni di maturazione naturali. Questo garantisce più aroma, una freschezza più duratura e una facile digeribilità dei prodotti.

La famiglia Döhne unisce la tradizione artigianale a moderni metodi di produzione, a una solida coesione familiare e a un rapporto trasparente con le materie prime. Tra i clienti figurano istituzioni pubbliche, hotel e mense. Per i grandi clienti il panificio offre la possibilità di richiedere informazioni sulla fornitura. Inoltre, fornisce informazioni sulla varietà dei prodotti, sugli ordini, sulle forniture d’emergenza e sulle posizioni aperte in un ambiente familiare.