Dal Leberkäse al sucuk, dal köfte alla costoletta di vitello: da Fleischgut Çelik a Ulm si trovano carne fresca della regione, insaccati, formaggi e piatti caldi. La macelleria a conduzione familiare è sinonimo di carne halal di alta qualità e varietà. Qui la carne viene tagliata e condita, mentre le clienti e i clienti ricevono consulenza.

Dietro Fleischgut Çelik c’è Ali Çelik, che conosce Ulm da decenni. Per quasi 30 anni ha gestito un negozio di alimentari in Zeitblomstraße. Oggi prosegue questo percorso insieme a sua moglie e a suo figlio Hamza. Dall’esperienza, dall’artigianalità e dalla passione è nata Fleischgut: una macelleria caratterizzata da vicinanza, fiducia e autentica ospitalità.

4.9

95 recensioni

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Attualità

Quanto regolarmente arrivano nuove recensioni per Fleischgut Çelik.

Ultima recensione

25 ottobre 2026

A settimana
1,6
Al mese
6,9
All'anno
83,2

Dal 18 settembre 2025

Fleischgut Çelik

Beim B'scheid 8, 89077 Ulm, Deutschland

0731 36080680

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Recensioni ed esperienze di Fleischgut Çelik (95)

Recensioni su Zoom.Reviews. Tutte le recensioni vengono pubblicate a prescindere dalle stelle. Le aziende non possono eliminare le recensioni da sole; possono solo segnalarle per una verifica. Come esaminiamo le recensioni

R
Remzije OsmaniGoogle
2 settimane fa

Eigentlich wollte ich 5 Sterne geben ,aber ich hatte Hackfleisch gekauft und mehrmals gefragt ob es gemischt ist mit Lamm ( mag kein gemischtes Fleisch mit Lamm),hieß es nein . Leider muss ich sagen d...

Risposta dell'azienda
9 nov 2025

Liebe Frau Mahmuti, es tut uns sehr leid, dass es hier zu einer Verwechslung gekommen ist und Sie nicht das Hackfleisch erhalten haben, dass Sie wollten. Wir bieten sowohl reines Rinderhack als auch gemischtes Hack mit Lamm an — Leider ist hier offenbar ein Missverständnis passiert. Bitte entschuldigen Sie die Unannehmlichkeiten. Beim nächsten Mal achten wir selbstverständlich darauf, dass Sie genau das richtige Fleisch bekommen. Herzliche Grüße Fleischgut Çelik

I
Ibrahim TokgözGoogle
2 settimane fa

Super Ware nettes Personal

A
AlfGoogle
29 set 2026

Sehr zartes Filet, kann ich nur empfehlen .

O
OkanGoogle
13 set 2026
M
Meriton BiticiGoogle
28 ago 2026

Sehr lecker, kann ich nur empfehlen

K
Korel ÖztuncelGoogle
24 ago 2026

Richtig nettes personal , dass essen war auch top also alles was man erwarten kann !

Q
Quentin ApplGoogle
24 ago 2026

Super Qualität und extrem nettes Personal

E
Ebru Trk61Google
19 ago 2026

Ein Laden mit Liebe zum Handwerk. Besonders die Hammer Bowl ist großartig voll Geschmack, perfekt abgestimmt und immer frisch.

T
timon385Google
19 ago 2026

Kavurma sehr gut zart, würzig, top Qualität bei Fleischgut Ulm.

N
Nils RaderGoogle
18 ago 2026

Sehr leckere Kacurma 👍🏼 freundliche Bedienung und super hygienisch.

Y
YGoogle
17 ago 2026

Der beste Metzger Ulm Umgebung 100% 💯

K
kkk AaaGoogle
27 lug 2026

Bedienung ist einfach extrem langsam ein Kunde vor mir mit Hot Dog ich muss 5 min warten zudem kommt noch weder ein Hallo zurück und kaum Kommunikation

N
Nejra SehicGoogle
12 lug 2026
M
Meiky TomanGoogle
11 lug 2026

Fleisch sehr gute Qualität

M
Manuel RojasGoogle
2 lug 2026

Sehr Lecker, das Sandwich Kavurma. Mal was anderes 👏👏

K
Kevin SattlerGoogle
2 lug 2026

Das Kavurma schmeckt echt sagenhaft !

S
Sanela Retzer-KucGoogle
20 giu 2026
S
Seyma SafakGoogle
13 giu 2026

Sehr qualitatives Fleisch und nettes Personal, das Essen schmeckt auch sehr lecker. Ist eine Empfehlung für alle die Fleisch mögen.

A
Ahmet TokayGoogle
12 giu 2026

Also Heute war ich vor meinem Arbeitsbeginn spontan bei euch Im Laden, ich bin wirklich fasziniert von eurem Hotdog und auch eurem Kavurma 10/10 ! Eure Fleischtheke ist genauso 1A und sehr sauber. S...

R
Recep AcikgözGoogle
10 giu 2026

Sehr frisches Fleisch und toller Service

D
DanielGoogle
9 giu 2026

Warum kannte ich Kavurma nicht... Verdammt ist das Lecker!

E
Ender SahinGoogle
8 giu 2026

Wirklich sehr leckere Warmtheke. Kavurma und Leberkäse sind 1A. Sehr netter und höflicher Umgang mit Kunden. Wir gehen gerne in unserer Mittagspause zu Fleischgut Celik und können den Laden wärmstens...

M
melda kelekcioGoogle
6 giu 2026

Mein Mann und ich hatten ein Fleischkäse Menü und einen Hotdog – beides super lecker! Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, alles sehr sauber und die Mitarbeiter waren freundlich und höflich. Man hört u...

L
Leet HaxorGoogle
5 giu 2026

⭐⭐⭐☆☆ Die Qualität der Produkte ist gut. Allerdings sind die Wartezeiten häufig recht lang, was den Einkauf unnötig in die Länge zieht. Hier wäre eine schnellere und effizientere Bedienung wünschensw...

M
Mike T.Google
3 giu 2026

Das beste Fleisch in Ulm, sehr nettes Personal und eine gute Beratung. das Fleisch hat eine top Qualität und ist extrem Zart. Das Essen insbesondere das Kavurma ist das beste was man essen kann. Man s...

M
Marco ÖxlerGoogle
3 giu 2026

Halal auf der Tür und Haram in der Kasse. Gestern dachte ich mir, ich probiere einfach mal einen neuen Metzger aus und kaufe dort Lammkoteletts. Also bin ich hierher gekommen und habe ausschließlich...

Risposta dell'azienda
9 giu 2026

Hallo Marco, danke für dein Feedback. Hier liegt ein grundlegendes Missverständnis über das Metzgerhandwerk vor, das wir gerne fachlich aufklären möchten: 1. Zum Fettstück: Lammkoteletts haben am unteren Ende eine natürliche Fleisch- und Fettschicht (die Kotelettkette). Um dir schöne, saubere Stücke anzubieten, hat der Chef persönlich dieses Stück für dich abgeschnitten. Du hast also genau das untere Stück deines Koteletts mitbekommen, an dem dieses Teil von Natur aus dranhängt. Das Gleiche machen wir übrigens auch, wenn der Fettdeckel mal zu dick ist. Da diese Teile aber absolut essbar sind und im Urzustand untrennbar zum Gewicht des gekauften Stücks gehören, werden sie selbstverständlich mitgewogen und beigelegt. 2. Zur Gewichtsdifferenz (76g): Um die Koteletts sauber und küchenfertig zu machen, sägen wir die nicht-essbare Knochenseite ab. Gewogen wird das Fleisch im Urzustand, da auch wir diesen Knochen im Einkauf mitbezahlen. Die Differenz zu Hause ist genau dieser weggeschnittene Knochenabfall, den wir dir (im Gegensatz zur essbaren Kotelettkette) natürlich nicht mit eingepackt haben. Unser Chef hat hier also extra sein jahrelanges Fachwissen für dich eingesetzt, damit du küchenfertiges Fleisch bekommst. Uns für diesen reinen Kundenservice öffentlich Betrug („Haram in der Kasse“) vorzuwerfen, ist schlichtweg unfair und fachlich falsch. Anstatt uns im Internet so darzustellen, hätten wir uns gewünscht, dass du das persönliche Gespräch mit uns suchst, wenn du schon im Laden stutzig warst. Wir stehen seit 30 Jahren für absolute Ehrlichkeit, Offenheit und Handwerksqualität. Bevor man öffentlich solche Anschuldigungen verbreitet, sollte man sich vielleicht vorher über das Metzgerhandwerk informieren. Wir bitten dich höflich, deinen Fleischbedarf künftig bei einem anderen Kollegen zu decken. Für deinen weiteren Weg wünschen wir dir alles Gute. Fleischgut. Alles gut.

J
Jonas GnahmGoogle
3 giu 2026

Sehr freundliche Mitarbeiter das kavurma war der Hammer Das Fleisch was ich mir noch für zuhause mitgenommen habe war sehr lecker Einfach nur zu e

F
Ferhat ÇatalbaşGoogle
30 mag 2026
R
Rinor FejzaGoogle
23 mag 2026

Sehr frisch und lecker

F
Florjon MorinaGoogle
23 mag 2026

Sehr leckeres Fleisch

P
Paul Souranis (Pollisimo)Google
23 mag 2026
B
Betül GülGoogle
22 mag 2026

Kavurma war sehr lecker Fleisch war schön saftig Hammer Geschmack

A
Arda LinoGoogle
2 mag 2026

Super Service Super Qualität Super Preis einfach top

M
Maxi SchützGoogle
2 mag 2026

Sehr lecker !!!

T
TooncayGoogle
30 apr 2026

Das Kavurma schmeckt überragend. Habe so etwas leckeres vorher noch nie gegessen. Nicht vergleichbar mit einem Döner

A
Amal YuldashevGoogle
29 apr 2026

Frisch und lecker :)

M
M MGoogle
25 apr 2026

Endlich den Metzger meines Vertrauens gefunden. Super Qualität, sehr Hygienisch, und sehr Freundlich. Kann ich jedem mit gutem Gewissen, weiter empfehlen.

H
Himmet Muhammed UsluGoogle
25 apr 2026

Süper …

E
Efrayim KapucuogluGoogle
25 apr 2026
M
Mesud MadenciGoogle
25 apr 2026

Bester Halal Metzger in Ulm. Hotdogs sehr empfehlenswert. Preise sind auch voll okay.

M
Milad SofiGoogle
23 apr 2026
M
Melih AkyolGoogle
18 apr 2026

Sehr nettes Personal, das essen Schmeckt sehr gut und wird schnell zubereitet. Würde immer wieder hingehen

A
Adnan PodgoraGoogle
18 apr 2026

Die beste im Ulm.

S
Sabine KadenGoogle
28 mar 2026

Ich bin komplett begeistert von der Qualität des Fleisches, ich kaufe jede Woche dort ein, in der Hauptsache Knochen für eine Knochebrühe, die ich regelmäßig koche... das Fleisch ist frisch und sieht...

Risposta dell'azienda
9 apr 2026

Vielen Dank Frau Kaden, für diese ausführliche und wertschätzende Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie mit der Qualität unseres Fleisches und besonders mit unseren Knochen für Ihre Brühe so zufrieden sind. Wir freuen uns, Sie weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen.

T
T HGoogle
23 feb 2026

Haben dort nun mehrfach eingekauft nach einem Tipp von Freunden. Das Fleisch war immer super und lecker. Es wird beraten und erklärt. Bleibt bitte so und macht so weiter!

S
StudentGoogle
9 feb 2026

Top Fleisch. In der Qualität bekommt man das sonst kaum. Mitarbeiter/ Besitzer immer super freundlich & beraten gut. Habe jetzt mehrfack Steak gekauft & das Fleisch war richtig gut!!

J
Jonas WasserGoogle
5 feb 2026
C
Canberk CelikGoogle
29 gen 2026

Beste kavurma und Fleisch in Ulm!! Immer wieder gerne.

N
Nicole glögglerGoogle
20 gen 2026

Tolles Fleisch Super faire Preise und seeehr nettes, freundliches Personal 👍🏻👍🏻

H
Helmut ArndtGoogle
17 dic 2025

Sehr gutes Fleisch, preislich noch in Ordnung, schwierige Parksituation

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