
Die Bäckerei Gehr Backstube in Tübingen steht für handgemachte Backwaren mit guten Zutaten und echter Leidenschaft. Zum Angebot gehören Brot, Weihnachtsgebäck und die Emmer-Dinkelkruste. TüBio-Emmer-Urkorn verleiht dem Brot seinen kräftigen, ursprünglichen Charakter, während ein 3-Stufen-Natursauerteig für viel Aroma und Saftigkeit sorgt.
Das Weihnachtsgebäck wird mit viel Liebe, regionalem Handwerk und traditionellen Rezepturen in der Backstube in Tübingen hergestellt. Die Bäckerei legt Wert auf Geschmack, Ehrlichkeit, Handwerk und Regionalität sowie auf echte Handarbeit und die Umwelt. Auch soziales Engagement gehört zu den genannten Schwerpunkten. Die Bäckerei Gehr sucht Menschen, die die Zukunft regional, nachhaltig, verantwortungsvoll und mit echtem Teamgeist mitgestalten.
218 Bewertungen
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1. November 2026
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Seit dem 26. November 2014
Bäckerei Gehr Backstube
Sindelfinger Str. 4, 72070 Tübingen, Deutschland
07071 94880Bäckerei Gehr Backstube Bewertungen und Erfahrungen (218)
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Vesperseele wärmstens zu empfehlen
Wir waren mit dem Nachwuchs beim Weihnachtsbacken in der Bäckerei Gehr. Ein kleines Heer an Mitarbeitenden betreute die vielköpfige Gästeschar. Top organisiert, der Ertrag wird gespendet. Chapeau.
Super nettes Verkäufer Team, und sehr viele leckere Sachen 😋.
Sehr guter Kuchen, nettes Personal, draussen stehen Tische und auch drinnen ist ein kleiner Sitzbereich, um Kaffee zu trinken. Es ist barrierefrei, gut erreichbar.
Super essen
Sehr nette Mitarbeiterin
#LaugenBrötchenFürAlle Um 8:30 Uhr ich war da und nix mehr Laugenbrötchen. Enttäuschung :*(
Heute am 4.2.23 haben wir 4 Brezeln gekauft. Normalerweise sind diese immer frisch. Heute waren 3 von den Brezeln von Gestern . Steinhart und ungenießbar. Ich finde es in Ordnung wenn man die Lebens...
Gute Backwaren
Gute Backwaren und freundliche Bedienung auch zu sehr früher Stunde.
Freundlich, hilfsbereit
Super Backwaren und freundliche Mitarbeiter
Liebe die Brezel von Bäckerei Gehr
Ok.
Mein Lieblingsbäcker in der Umgebung. Gehr generell. Hervorragende Qualität, kompetentes und freundliches Personal. Mir gefällt das System mit dem Farben und Punkten sehr gut, in dem jede Diät und All...
Bäckerei Gehr Wankheim. Heute dieses Brötchen belgt( 3 kleine Scheiben Salami,1 vertrocknet Scheibe billigtomate und Gurke. Fast 4 € . Keine Soße oder Butter drauf. Unter aller Kanone. Mein Autoblink...
Отличное место. Большой выбор хлебобулочных изделий, сладкой выпечки, вкусный кофе. Часто заходим с детьми.
Delicious, organic, not cheap
Sehr leckere Backwaren
The staff lights up your morning with their service and professionalism. A big choice for a small bakery
Bin auf der Schule geht klar
Leider kann man sich bei Gehr noch nicht in den Bäckerei-Cafés reinsetzen, sondern nur draußen.
Perfekte franzbrötchen 🤗
Leckeres Brot super Kuchen und nice Snacks
Nette Bedienungen!