
GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken offers menus, reservations and special culinary experiences. The menu includes Breton lobster, Breton sea bass, roe deer, BBQ Iberico pork cheek and iced coffee, among other dishes.
The Menu Dégustation is available as a 5- or 4-course menu and is offered including a glass of house champagne and coffee. The dishes mentioned include vegetable garden with Breton lobster, cured beef fillet with Imperial caviar and “Royales” langoustines cooked in sea salt. The offering is complemented by Les Délices, Gambero Rosso, Gin Basil Smash, Nos Petites Sucreries and Les grands Classiques. Outside, classicism and linear modernity form an exciting symbiosis; inside, guests can expect relaxed elegance. First-class products, creativity, passion and craftsmanship define the cuisine.
314 reviews
Sentiment
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From 70 analyzed reviews
Freshness
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Last review
November 3, 2026
- Per week
- 0.4
- Per month
- 1.8
- Per year
- 21.9
Since June 29, 2012
GästeHaus Klaus Erfort
Mainzer Str. 95, 66121 Saarbrücken, Deutschland
0681 9582682GästeHaus Klaus Erfort reviews and experiences (314)
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Service en salle inadmissible à ce prix. Pour commencer, un moucheron dans mon verre d’eau que l’on me retire avec une cuillère, sans changer le verre! Pour suivre, à l’apéritif nous proposer exclusiv...
Tolles Ambiente, hervorragendes Essen und außergewöhnliche Wein- / Champagnerauswahl. Einfach ein Erlebnis! Bei gutem Wetter im Sommer kann man natürlich auch im Garten essen, das tut der Atmosphäre g...
Ein Essen im Haus Erfort ist traumhaft. Der Service war hervorragend, der Aperitif neuerdings auch alkoholfrei, das Essen mehr als fantastisch. Ein wirkliches Erlebnis, jeder Gang hervorragend und bri...
Wat een ervaring! Van 19:15 tot 23:00 bezig geweest met een compleet menu, maar van elke hap ontzettend genoten. Smaken passen perfect bij elkaar en ook de wijnen zijn perfect gematched met de gerecht...
Banning clients who share food at the table shows deficiency in customer care and service... and therefore... this place hardly deserves my time... and my friends are fine people... this restaurant do...
Worst experience ever. Not recommended to anyone. Food disgusting, people working with really bad mood.
Wir konnten auf der Terrasse im Garten sitzen. Wunderschön. Das Essen war wie immer ausgezeichnet, ebenso die Weine.
Wir haben gestern das Spargelmenue mit großem Genuss verkostet. Die beiliegenden Bilder sind mehr als aussagekräftig! Es war ein absoluter Hochgenuss…
Really high quality restaurant with original, delicious food. A will get a full multisensory experience, enjoying also colourful and beautiful views on your plate, combined with good wine!
Très belle expérience en 2019
Tolles Essen super Service Perfekt 👨🍳👍😊
Lieber Herr Erfort, liebes Erfort-Team, Danke für den wunderschönen Abend bei Ihnen Anfang Dezember 2023! Wir waren vollstens zufrieden, genüsslich gegessen, gut unterhalten und sehr wohl gefühlt! Ih...
Immer wieder ein Genuss hier zu essen. Ambiente, Service, Menu - alles passt hervorragend zusammen und lässt keine Wünsche offen. Besonders froh bin ich darüber, dass man auch als Veganer/Vegetarier w...
Well, well, well, damn pandemic. It's still a great place that offers great food. I visited around 10 times in the last five years and since the pandemic the food has been... shrinking (miss the pand...
Es war mal wieder absolut hervorragend!!!
Tolles Essen in schönem Ambiente mit Blick auf die weitläufige Parkanlage mit altem Baumbestand. Jeder Gang war ein Genuss und die dazu gereichten Weine toll, sowohl eigenständig als auch mit dem jewe...
Was ist den los mit den Leuten . Wir wollten das ausprobieren aber wen man 235 Euro für ein Menü zahlt und dan die Soße zum Reh versalzen ist und die Bedienung einfach nur arrogant den Kopf schüttelt...
Ein Abend der sich anfühlte wie 2 Wochen Urlaub. Kulinarischer Hochgenuss mit einer vortrefflichen Service und Ambiente.
Unser Aufenthalt war ein schönes Erlebnis. Ich hatte einen Gutschein hierfür über unseren regionalen, öffentlichen Radiosender für 2 Persionen für ein 4-Gängemenü gewonnen. Wir wurden sehr freundlich...
Amazing tasting menu. Will definitely be back when I’m in Saarbrücken again. Highly recommend.
Immer wieder ganz hervorragend! Klaus Erfort ist zweifelsohne einer der besten seiner Zunft. Der Service ist ebenfalls perfekt, sehr nett und aufmerksam.
Das Essen wird auf sterneneveau angepriesen, hat aber leider nur "Kantinenflavour".Das ist aber nur meine Meinung, meine persönliche Erwartung hatte es nicht erfüllt,jeder darf sich gern sein eigenes...
Une belle soirée dans un cadre magnifique merci c'était parfait et tres bon
Zieht es uns in das Saarland, dann ist sicher nicht die Hauptstadt Saarbrücken der Grund. Das Gästehaus Klaus Erfort "zwingt" uns, immer wieder hierher. Einmal mehr zeigte man sich zugewandt. Der gewü...
Wir waren schon mehrfach bei Klaus Erfort. Schön ist es dass er auch Montag und Dienstag geöffnet hat und das auch mittags und abends. wenn mna dann zu diesen Zeiten speisen muss hat es einfach den Jo...
Ein Genuss, was Erfort und sein Team auf den Tisch zaubern.
Ein Restaurant der gehobenen und sehr feinen Küche, nicht umsonst wurde das Restaurant mehrfach mit Michelin-Sternen gekürt. Ich finde die Atmosphäre sehr angenehm und die Einrichtung ist sehr anspruc...
Unser Besuch war ein Erlebnis. Und zwar in allen Bereichen. Der Service war in meinen Augen erstklassig und das gewählte Aktionsmenü perfekt aufeinander abgestimmt. Es war ein Genuss für die Augen und...
Mit Liebe zum Detail, perfekt zubereitetes Essen. Jeden Gang ein kleines Kunstwerk.
Stilvolle Räumlichkeiten, sehr zuvorkommender und höflicher Service, exzellente Speisen. Ein gustatorisch perfekter Nachmittag! Wir kommen gerne wieder.
Steht nicht umsonst an der Spitze der Deutschen Gastronomie! Gerne wieder. Wir kommen mehrmals im Jahr und legen dafür rund 600km zurück. Es rentiert sich immer!
Sehr leckeres Essen. Jeder Gang war ein Genuss! Eine kleine Auswahl der Speisen (siehe Fotos).
Es war wieder ein Hochgenuss, jeder Gang eine Freude für den Gaumen. Vielen Dank an das gesamte Team.
Tolles Essen. Tolles Restaurant. Sehr guter Service : Sehr aufmerksam zuvorkommend, aufgeräumt nicht aufdringlich und dennoch charmant mit Witz gepunktet. Preis Leistung Top. Wir kommen wieder.
Waren zum wiederholten Male da, dieses Mal Lunch auf der Rückreise aus dem Urlaub. Wir entschieden uns für das Aktionsmenü. Es war insgesamt ein herrlicher Aufenthalt und somit sehr schöner Abschluss...
Es ist schon etwas besonderes, dieses Restaurant. Ob einem das Komplettmenu mit Getränken bei 2 Personen eine Rechnung von an die 600 Euro oder gar mehr wert ist, kann und sollte ich jeder vorher selb...
Wie erwartet oberstes Niveau