Hotel Hirschen in Freiburg combines historic walls with modern rooms, excellent cuisine, sustainable hospitality and a relaxing wellness offering. The historic inn has existed since 1740 and has been family-owned for almost 300 years. Nine generations have shaped the establishment’s tradition and warm hospitality.
Guests can enjoy Baden-French haute cuisine in the modern hotel restaurant and the traditional inn. In fine weather, the garden restaurant under old trees invites guests to linger. Rooms and suites offer state-of-the-art amenities. Stylish rooms, excellent cuisine and a suitable atmosphere are available for conferences and celebrations. The hotel is located in the tri-border area of Germany, France and Switzerland and offers a starting point for discovering Freiburg and the diversity of the region.
1.166 reviews
Sentiment
What experiences with Hotel Hirschen are like, separate from the star rating.
From 536 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Hotel Hirschen.
Last review
November 5, 2026
- Per week
- 1.5
- Per month
- 6.5
- Per year
- 77.7
Since November 7, 2011
Hotel Hirschen reviews and experiences (1166)
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Sehr gutes Hotel. Besonders hervorzuheben sind der schöne Garten mit Pool und das leckere Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant.
Accueil tres chaleureux, chambre d'une propreté impeccable, belle piscine, restaurant gastronomique exceptionnel, et petit dejeuner somptueux! Personnellement, je ne mange pas de gluten, et j'ai eu de...
clean hotel missing kettle in room
Empfehlenswert
Absolut top-notch. Wir gehen seit Jahren schon. Ich kann mich nicht erinnern, dass jemand sich jemals über Gericht, Kochkunst oder Service beschwert hat
Très belle hôtel , l' acceuil est chalereux , le service impeccable. Le personnel toujours souriant et aimable. Les chambres sont propres et super confortable. Au restaurant on y mange très bien, c es...
Super
Sehr gute Küche. Angenehmes Ambiente.
Sehr aufgeräumt, super Personal saubere Zimmer. Komme gern wieder
Malte ist der Beste
Sehr zu empfehlen, leckeres Essen
Very nice staff, amazing outdoor swimming pool, rooms are sooo cozy and breakfast amazing. Perfect if you dont want to be staying in the center of the city but at the same time you want to be close en...
Super essen, tolle Zimmer, freundlichen Personal, Service-Personal nicht so toll
Gehobene Atmosphäre
Ausgezeichnetes Essen und Wein. Freundliche Bedienung.
In der Adventszeit letztes Jahr haben wir dieses Restaurant mit klassischer Küche besucht. Die Gans war vorzüglich und wurde begleitet von einer gut abgeschmeckten Beilage aus Knödel und Gemüse. Auch...
Seit Jahren durchgehend hohe Qualität! Hervorragend zubereitet. Gemütliches Ambiente. Leider recht hohe Preise.
Zimmer sehr ordentlich und schön eingerichtet. Service sehr gut
Very clean, organizing , welcoming and very quite. I highly recommend it for business trips.
Speisekarte von der Auswahl eher dürftig, die Preise aber nicht. Personal nett und zuvorkommend. Wenn man auf "betüddeln" steht ist man hier goldrichtig.
Nice hotel, next to Freiburg City center
ja
Sehr gutes Restaurant hat normal einen richtigen Stern verdient. Das ist wirklich perfekt.
Sehr gute Unterkunft mit sehr gutem Restaurant
Hervorragendes Gansmenü, jedem zu empfehlen. Auch die übrigen Speisen allesamt perfekt zubereitet und präsentiert. Warme, angenehme Atmosphäre. Die Bedienung war höflich und zuvorkommend. Wir haben de...
Schönes Hotel, gutes Morgenbuffet, nahe an Strassenbahn 1 für Fahrt ins Zentrum, kleiner Wellness/Fitness Bereich, von Zimmer Richtung Westen hört man bei offenem Fenster Autobahn, im Sommer Pool im G...
Gans-Essen ein Traum. Qualität und Leistung sehr gut. Sehr empfehlenswert.
Pour commémorer avec des collègues de mon cousin Allemand disparu, mon Amie Allemande à ma demande a retenu une salle, à cet effet dans cet hôtel-restaurant renommé. Les différents plats servis étaien...
Great hotel, good parking facilities, close to the highway but silent and clean. One of the best breakfasts ever. Good restaurant with local food.
We went there for dinner - very good food & service, the restaurant in the garden is simply beautiful.
Nice and simple hotel
Excellent
Very good service ( friendly and helpful) , great dinner and very comfortable and clean rooms.
Schönes Zimmer und ein hervorragendes Frühstücksbuffet! Lediglich der Preis ist arg gehoben.