Hotel Hirschen in Freiburg combines historic walls with modern rooms, excellent cuisine, sustainable hospitality and a relaxing wellness offering. The historic inn has existed since 1740 and has been family-owned for almost 300 years. Nine generations have shaped the establishment’s tradition and warm hospitality.
Guests can enjoy Baden-French haute cuisine in the modern hotel restaurant and the traditional inn. In fine weather, the garden restaurant under old trees invites guests to linger. Rooms and suites offer state-of-the-art amenities. Stylish rooms, excellent cuisine and a suitable atmosphere are available for conferences and celebrations. The hotel is located in the tri-border area of Germany, France and Switzerland and offers a starting point for discovering Freiburg and the diversity of the region.
1.166 reviews
Sentiment
What experiences with Hotel Hirschen are like, separate from the star rating.
From 528 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Hotel Hirschen.
Last review
November 5, 2026
- Per week
- 1.5
- Per month
- 6.5
- Per year
- 77.7
Since November 7, 2011
Hotel Hirschen reviews and experiences (1166)
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Sehr feine, gehobene Küche, sehr freundliches Personal. Schönes Ambiente.
Lecker im Restaurant gegessen mit 2 und 4 jährigem . Kindergericht ab 8€.super Service.
seit Jahrzehnten einfach nur sehr gut, fünf Sterne von mir
Schöne Zimmer, guter und freundlicher Service, gutes Restaurant und Frühstück
great place to stay
Sehr schönes Hotel, tolle Speisen, schnell von der Autobahn aus erreichbar, Welnessbereich ok
Was da wohl schief ging? Eigentlich war bisher immer alles gut bisher, wir mussten aber dick entäuscht abziehen: der empfohlene Salat mit Gambas entpuppte sich als die salzigste und öligste Überraschu...
Schönes Hotel mit guter Ausstattung und exzellentem Frühstück das sich wirklich sehen lassen kann und eine große Auswahl bietet, es gibt sogar frisch gepressten Saft. Die Sauna war ein schöner Zeitver...
zwischen den einzelnen Gängen war teilweiße viel Zeit. Aber das Essen hat wirklich entschädigt
Nice quiet room, good service, high quality breakfast
Essen top. Das Beste Fleisch, das ich bisher hatte. Personal und Sevice sehr freundlich. Alles tip top.
Ausgezeichnetes Hotel mit sehr aufmerksamen und freundlichem Personal. Kann den Aufenthalt hier nur empfehlen.
Geburtstags Essen mit meiner Frau und Schwiegereltern. Sehr freundliche Bedienung, Essen ausgezeichnet, was will man mehr, freuen uns auf das nächste mal. Empfehle es allen die gerne gut Essen.
Top Hotel mit genialem Frühstücksbuffet - nur getoppt vom Hotelrestaurant, dass gar keine Sterne will, jedoch 3 m.E. verdient hätte! Personal überall top!
Sehr schönes Interiordesign. Eines der besten Hotels in Freiburg.
für die erbrachten Leistungen mittlerweilen viel zu teuer - früher stimmte das Preis/Leistungsverhältnis noch aber mittlerweilen...für Mittagessen am Sonntag für zwei Personen Kalbshaxe mit Wein 140€...
Sehr schönes Hotel mit tollem Ambiente vor den Toren von Freiburg. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Zimmer sind ausreichend groß und sauber. Restaurant ist normalerweise gut gebu...
Das Essen war gut, der Wein sehr gut. Für den Preis hätte ich mehr erwartet. Jetzt kommt etwas zum Schmunzeln und erklärt die Bewertung: Ich wurde ganze 2 Mal vergessen. Zuerst beim Hauptgang. Da wur...
Hatte ein Zimmer über den Eingang 😢und Parkplatz gleich null es gab keine
Einfach lecker
Very nice !
Tolles hotel, tolles Frühstück
Hervorragend
Sehr gute Küche, sehr aufmerksamer Service.