Hotel Hirschen in Freiburg combines historic walls with modern rooms, excellent cuisine, sustainable hospitality and a relaxing wellness offering. The historic inn has existed since 1740 and has been family-owned for almost 300 years. Nine generations have shaped the establishment’s tradition and warm hospitality.
Guests can enjoy Baden-French haute cuisine in the modern hotel restaurant and the traditional inn. In fine weather, the garden restaurant under old trees invites guests to linger. Rooms and suites offer state-of-the-art amenities. Stylish rooms, excellent cuisine and a suitable atmosphere are available for conferences and celebrations. The hotel is located in the tri-border area of Germany, France and Switzerland and offers a starting point for discovering Freiburg and the diversity of the region.
1.166 reviews
Sentiment
What experiences with Hotel Hirschen are like, separate from the star rating.
From 410 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Hotel Hirschen.
Last review
November 5, 2026
- Per week
- 1.5
- Per month
- 6.5
- Per year
- 77.8
Since November 7, 2011
Hotel Hirschen reviews and experiences (1166)
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Sehr schönes Restaurant, essen war auch lecker nur preislich etwas zu teuer , hatten das Ostermenü und ja , also für mich keine 100 Euro wert, vlt liegen wir da bei 85 oder so , aber trotz allem war a...
Super ! Top Essen, kreativ, hochwertig, guter Service
Sehr sehr lecker. Freundliche Bedienung. Absolut empfehlenswert.
15€ für einen kleinen Feldsalat... das sagt alles
Ich war nun schon mehrfach im Hirschen in Lehen und habe mich stets sehr wohl gefühlt. Hotel und Restaurant bieten viele Annehmlichkeiten, wobei besonders die Gartengastronomie mit ihrem tollen Ambien...
Haben uns sehr wohlgefühlt. Sehr freundlich es und aufmerksames Personal. Kommen gerne wieder.
War zwei Nächte dort (Firmlich) Nettes Personal Zimmer sauber und für mich ausreichend.
Top per pulizia curata, camere grandi ed eleganti
Der Hirschen in Freiburg-Lehen ist eine Institution. Die klassisch orientierte Küche zeichnet sich durch blitzsaubere Zubereitungen aus, die zielsicher der Bewertung „lecker“ zustreben. Verdienstvoll...
Badische Kleinodküche, tiefe Saucen, pfiffige Kombinationen, feines Handwerk bei Steinpilzravioli oder gebratener Foie Gras, perfekter, bezaubernder Service. Kluge Weinkarte. Gemütlich zum Wiederkomm...
Splendida location, super breakfast naturale e genuino, cena a base di tartufo
Restaurantbesuch am Weihnachten- wie immer sehr gut
Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis. Obere Preiskategorie, aber seit Jahren kontinuierlich gute Qualität der Speisen. Sehr schöne Menu Zusammenstellungen.
Sehr gutes Hotel, Pure Entspannung, Verwöhnung durch geschultes aufmerksames Personal, Frühstück lässt keine Wünsche offen , leckeres frisches Brot und hausgemachte Marmelade, Saft und Gemüsepresse ,...
Wir waren hier zum Gansessen. Sehr lecker, vielen Dank.
Tolles Gasthaus mit einer hervorragenden Küche.👍👍
Tolles Hotel mit exzellentem Restaurant. Wir waren für ein Familienfest dort und haben uns sehr wohl gefühlt. Besonders die Weinauswahl hat uns gefallen. Ich kann den Hirschen nur empfehlen.
Sehr gutes Hotel, allerdings im Niemandsland von Freiburg. Zimmer sehr sauber und recht schön, das Frühstücksbuffet lässt bis auf ein paar Kleinigkeiten keine Wünsche offen. Eine Kaffeemaschine für s...
Wir waren zu einem Geburtstag dort. Köstliches Essen, knusprige Gans, dazu regionale Weine. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Wir haben dort übernachtet, schönes , sehr sauberes Zimmer. Früh...
Essen und Service waren super. Trüffelmenü sehr zu empfehlen!
Schönes sauberes Hotel. Sehr ruhig.
Ein sehr schönes Hotel. Die MitarbeiterInnen sind sehr nett und zuvorkommend. Sie helfen bei Problemen und Fragen. Die Zimmer sind sehr Sauber und sehr schön Eingerichtet. Das Wellness Angebot ist auc...
The interaction with the hotel staff was serviceable but the coldest we'd experienced during our entire trip (where we stayed at 5 places in total). The 3 pax room did not have any heating option (or...
Zimmer klein und fein, standort für nach freiburg zu gelangen sehr gut. Essen war sehr gut, preis für das essen etwas hoch, service könnte besser sein, nicht so aufmerksam!.
Sehr schöne Zimmer,ganz tolles Frühstück wir kommen gerne wieder 😌
Sehr gepflegtes Hotel mit sehr gutem Service.