Restaurant Genuss-Atelier

Restaurant Genuss-Atelier

Restaurants

The Genuss-Atelier restaurant in Dresden combines fine dining with a special atmosphere in a historic sandstone vault. The creative, modern and seasonal cuisine works with familiar flavors, new ideas and international influences. For this, the restaurant was awarded one star in the Michelin Guide.

Guests can choose between à la carte and a surprise menu with 4 to 8 courses. The Genuss-Shop offers wines, delicacies and vouchers. For special occasions, exclusive 5-course holiday menus are offered, including for New Year’s Eve and Valentine’s Day. Personal service and a living-room-like atmosphere round off the dining experience.

4.8

960 reviews

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Sentiment

What experiences with Restaurant Genuss-Atelier are like, separate from the star rating.

Positive
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Neutral
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Negative
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Mixed
5%

From 154 analyzed reviews

Freshness

How regularly new reviews come in for Restaurant Genuss-Atelier.

Last review

November 6, 2026

Per week
1.6
Per month
6.8
Per year
81

Since January 1, 2015

Restaurant Genuss-Atelier

Bautzner Str. 149, 01099 Neustadt, Deutschland

0351 25028337

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Restaurant Genuss-Atelier reviews and experiences (960)

Reviews on Zoom.Reviews. Every review is published regardless of its star rating. Companies cannot delete reviews themselves; they can only report them for review. How we review ratings

B
bc vGoogle
Apr 28, 2024

Danke für den genussvollen Abend. 7 Gänge, jeder für sich spannend und ideenreiche Umsetzung. Ausschließlich regionale Weine. Guter Service. Ein gelungener Abend.

S
Stefan FrankGoogle
Apr 28, 2024

Ein überraschendes Menü, gute Weinempfehlungen, sehr netter Service = absolut klasse!

M
Marlis ZeuschnerGoogle
Apr 22, 2024

Sehr schönes Ambiente, sehr freundlicher, kompetenter Service. Das Essen war wie immer sehr, sehr lecker und geschmacklich höchstes Niveau. Danke und weiter so.

D
Dejvická 34Google
Apr 20, 2024

🩷Very nice. As always. 👏🏼👏🏼

P
Panama DanGoogle
Apr 20, 2024

Ein sehr schöner Abend mit sehr gutem Essen. Die Gastgeber sind nett und zuvorkommend. Wir können das Genuss-Atelier uneingeschränkt weiterempfehlen.

A
AB KGoogle
Apr 15, 2024

Ein wunderschöner Abend mit sagenhaftem Essen und einem sehr aufmerksamen Service! Vielen Dank!

Response from the company
Nov 8, 2023

Wir danken für das lobende Feedback

L
Lavinia27 (Lavinia27)Google
Apr 13, 2024

Wir sind schön öfters im Genuss-Atelier essen gewesen, es ist ein tolles Restaurant. Wir nehmen immer das 6 Gänge Menü mit Weinbegleitung und können es nur empfehlen. Sehr zuvorkommendes Personal, ein...

O
Olaf TriebeGoogle
Apr 12, 2024

Der Name ist Programm. Vom Empfang über die Getränkeauswahl bis zur Empfehlung der Speisen - alles perfekt und stimmig. Und das Essen war der absolute Hammer. Geschmacklich wohl nur sehr schwer zu übe...

S
Steffen ZweinigerGoogle
Apr 11, 2024

Félicitations et meilleures salutations Steffen Zweiniger

H
H. BrachvogelGoogle
Apr 9, 2024
I
InsaGoogle
Apr 8, 2024

Ein Erlebnis für Gaumen und Augen! Jeder einzelne Gang war liebevoll auf dem Teller drapiert, die Weinberatung und -begleitung war fantastisch, der Service sehr aufmerksam und freundlich - der Micheli...

J
Jana SchellenbergGoogle
Apr 7, 2024

Ein grandioser Abend im Genussatelier. Sehr kreative Küche, vor allem der Pulpo und der Steinbutt waren richtig gut. Service ist locker und berät fachlich kompetent. Wir hatten Spaß und konnten alles...

P
Philipp SchlösserGoogle
Apr 6, 2024

Tolles Restaurant! Sehr leckeres Essen mit Klarheit der Komponenten und wunderbarem Geschmack.

A
Almut RohnstockGoogle
Apr 4, 2024

Das Essen wurde meiner durchaus hohen Erwartungshaltung gerecht. Die Weinanpaarung war ungewöhnlich (mit viel Meißner Prominenz), aber grenzgenial. Wiederholungsgefahr!

C
ClaudiaGoogle
Apr 2, 2024

Am Ende soll einzig und allein das Gesamtergebnis stimmen... Das tut es hier zu 1000%. In ungezwungener Atmosphäre erlebt man hier eine moderne kreative Küche zu einem super Preis-Leistungs-Verhältnis...

D
Desislava DanovaGoogle
Mar 26, 2024
S
SteffiGoogle
Mar 24, 2024

Fine dining is an all-encompassing experience that includes elegant and sophisticated service as well as the highest quality food. We unfortunately were pretty disappointed by the service overall as w...

Response from the company
Nov 8, 2024

Liebe Steffi, auch an dieser Stelle noch einmal Danke für ein weiteres Feedback hier auf Google - (zusätzlich zu Ihrer ausführlichen Mail) - die wir bereits beantwortet haben.

U
Ursu CristiGoogle
Mar 18, 2024

Habe hier zu Mittag gegessen, toller Ort, leckeres Essen, sehr fairer Preis für das, was sie bieten, höflicher Service, entspannte Atmosphäre, toller Ort!!

M
Miki RGoogle
Mar 16, 2024
V
Volker RehmetGoogle
Mar 15, 2024

Schon 2 Monate her, aber wir müssen es mal loswerden, weil es uns immer noch ärgert: Tolles Essen, Service auch sehr gut : Nach dem Essen: Die Rechnung von € 1000,- kam zuerst unaufgefordert, und wir...

B
Ben W.Google
Mar 14, 2024

Hier stimmt, alles, sei es das Essen bis hin zur Bedienung und der Atmosphäre. Wir sind rund um zufrieden. Vielen Dank wir kommen gerne wieder.

I
Irini SGoogle
Mar 10, 2024

Ein sehr "familien" freundlicher Service. Exklusive Küche mit vielen regionalen Elementen! Gaumenschmaus! Schönes Ambiente!

P
Pamela LSGoogle
Mar 10, 2024
R
ralf uebigauGoogle
Mar 9, 2024

Wir hatten das 4-Gänge-Überraschungsmenü und es war sehr gut. Dazu eine sehr schöne Auswahl an regionalen Weinen, serviert mit einer profunden Kenntnis über Winzer und Lage. Das Ambiente ist gediegen,...

M
Marcel SeiboldGoogle
Mar 8, 2024

Wir waren das zweite mal zum Geburtstag hier. Es war wieder ein Genuss! Tolles Ambiente, sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung und grandioses Essen. Ich kann es jedem herzlichst empfehlen. Wi...

R
Ruud LangenGoogle
Mar 6, 2024

Heerlijk gegeten. Prima restaurant . Complimenten aan de kok.

U
Uwe KrőherGoogle
Mar 5, 2024

Tolles Ambiente, freundliche Bedienung. Es wurde alles liebevoll angerichtet und perfekt erklärt. Gerne wieder

D
Dora KranichGoogle
Mar 5, 2024

Vielen Dank für einen tollen Abend an das gesamte Team des Genussateliers! Wir wurden freundlich empfangen und entschieden uns für das 6-Gang-Überraschungsmenü mit Weinbegleitung. So kamen auch zwei G...

R
Rene GruhleGoogle
Mar 5, 2024
E
Eric K.Google
Feb 28, 2024

Wir kamen in den Genuss eines 8 Gang Menüs. Essen war Top. Wunderbar anzusehen und auch geschmacklich eine absolute Empfehlung. Leider wurden wir bevor der letzte Gang überhaupt serviert wurde schon v...

Response from the company
Nov 8, 2024

Lieber Eric K. vielen Dank für Ihr Feedback hier auf Google. Wir möchten die Situation gerne aus unserer Perspektive darlegen: Wissen Sie, wir sind ein wirtschaftlich arbeitendes Restaurant. Sofern Sie also einen Tisch bei uns reservieren und wir nur noch Tische in der Erstbelegung (ab 17 Uhr) anbieten können, weil einige andere Tische später kommen (20 Uhr), teilen wir das direkt bei der Reservierung mit, wann der Tisch neu belegt ist. Da Ihre Partnerin die Reservierung vorgenommen hat, kannten Sie diese Vorabinformation möglicherweise nicht. Daher verstehen wir, dass Sie es als weniger schönen Abschluss des Abends empfunden haben und möchten uns für den entstandenen Eindruck entschuldigen. Allerdings durften Sie den gesamten Abend über unseren herzlichen Service genießen. Schade, dass Sie dann alle Register ziehen und unserem Mitarbeiter lediglich noch einen Punkt zuschreiben. Unsere Öffnungszeiten pflegen wir sehr genau. Sowohl auf Google als auch in den Sozialen Medien und auf unserer Website können Sie kurzfristige Änderungen einsehen. Und wenn Sie sich so sehr über etwas ärgern, dann nehmen Sie doch nächstes Mal all Ihren Mut zusammen und sprechen uns an. So ein Gefühl nach einem offensichtlich doch schönen Abend sollten Sie nicht mit nach Hause nehmen (nur so als Tipp) Herzliche Grüße Marcus und Nicole Blonkowski

N
Nicole KrempGoogle
Feb 17, 2024

Wir hatten einen wirklich wunderbaren Abend! Das Essen war ausgesprochen köstlich, abwechslungsreich und ausgefallen, der Service präsent, zuvorkommend aber nie aufdringlich. Wir haben uns wirklich s...

R
Ronny BuckGoogle
Feb 14, 2024

Es war wieder ein hervorragender Abend. Wir hatten das Valentinstag Menü, welches unglaublich abgestimmt durch den Abend geführt hat. Ein passender Radebeuler Wein rundete unser Menü perfekt ab. Der...

R
Reni SGoogle
Feb 13, 2024

Ein 6-Gänge-Menü in feinster Qualität und Optik. Der Geschmack überzeugt immer. Der Service überaus zuvorkommend und sehr, sehr angenehm. Wir danken für den tollen Abend und kommen jederzeit sehr gern...

L
Liane GuttzeitGoogle
Feb 7, 2024

Wir hatten das 6 Gänge Überraschungsmenü und wurden erneut kulinarisch beeindruckt. Die Küche überzeugt durch außergewöhnliche Kreationen und der Service ist wirklich wunderbar. Man fühlt sich sehr gu...

S
Sebastian GuttzeitGoogle
Feb 6, 2024

Wie immer ist das Genuss Atelier das Nonplusultra. Das Menü war einzigartig und die Herzlichkeit und Professionalität des kompletten Service Teams sind aller erste Sahne.

A
Angela JunkerGoogle
Feb 5, 2024

Tolles Restaurant, hier stimmt alles, gerne bald wieder

K
KimGoogle
Jan 28, 2024

Wir hatten das fünf Gänge Überraschungsmenü und die dazu passende Weinbegleitung. Die Weine kommen aus der Region, was uns besonders gut gefallen hat, da wir nicht aus Dresden kommen. Das Essen war au...

S
Sebastian BonkGoogle
Jan 13, 2024
D
Doreen MalzahnGoogle
Jan 4, 2024

Tolles Sternerestaurant in ungezwungener Atmosphäre. Phantastischer Service!

E
Ernst SpichigerGoogle
Jan 3, 2024

Meine Frau und ich genossen einen sehr schönen Abend im Genuss-Atelier. Wir bestellten das 6-Gang Menü mit Weinbegleitung und es war exzellent. Die einzelnen Köstlichkeiten wurden hervorragend präsent...

R
Rebecca MurrayGoogle
Jan 2, 2024

Food, wine and service all amazing! Very knowledgeable attentive and friendly staff, and atmospheric location.

N
Nadine HagyóGoogle
Dec 27, 2023

Super lecker! Toller, aufmerksamer Service, trotzdem nicht zu aufdringlich. Es war eine wundervolle Genussreise. Vielen Dank dafür

J
Jörg RaumGoogle
Dec 24, 2023

Sehr schöner Abend in einem tollen Restaurant.

A
A. R.Google
Dec 23, 2023

Absolut empfehlenswert! Wir waren mit unseren Freunden zu viert. Es war ein hervorragendes Abendessen, sehr gutes Essen, Wein, das Ambiente war sehr angenehm (modern historisch, ohne Schnickschnack),...

P
Philipp RosjatGoogle
Dec 22, 2023

Wir waren vor Kurzem wie jedes Jahr ein Mal im Genuss Atelier in Dresden und wurden wie immer freundlich empfangen und zum Tisch gebracht. Der freundliche Kellner hat regionale und saisonale Weine un...

M
Ma RzGoogle
Dec 21, 2023

Bestes Sterne Restaurant der Stadt mit dem besten Preis-leistungsverhältnis.

R
Ryan SavillGoogle
Dec 20, 2023

Absolut perfekte deutsche Küche auf einem Niveau, dass man nicht gewohnt ist. Sehr zu empfehlen und für das Erlebnis, was man bekommt extrem günstig. Wir gehen jedes Jahr aufs Neue gerne hin, chapeau!

K
Katja SchulzeGoogle
Dec 17, 2023

Wir möchten uns ganz herzlich bei dem gesamten Team für einen wunderbaren erlebnisreichen Abend bedanken. Wir haben diesen sehr genossen mit hervorragendem Essen, Service, sowie der gesamtkulinarische...

E
Elena DomnickGoogle
Dec 14, 2023
K
Kathrin MassopGoogle
Dec 13, 2023

Wir haben dieses wundervolle Essen zu unserer Hochzeit geschenkt gekommen. Wir hatten das 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung. Es war wirklich ein Erlebnis so ausgewählte und liebevoll zubereitete Speisen...

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