Werner's Backstube bakes, among other things, Cossack bread, Meenzer, Franconian bread, American cookies, Fridolin, traditional baguette, wholemeal rye bread, butter crescents, buttermilk bread, Gutenberg crust, and walnut bread in Hechtsheim. During the Christmas season, Domstollen is featured; there are also Kreppel in Mainz.
Werner's Backstube has been a Mainz family bakery since 1954. The baked goods are made with selected flours from mills and farmers in the surrounding area. The spelt flour is supplied by Schapfenmühle in Ulm, which specializes in spelt. The fruit and dairy products meet high quality standards. Werner's provides information about allergens, ingredients, and guidance on vegan nutrition. A branch finder shows Werner's locations near you.
740 reviews
Sentiment
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From 382 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Werner's Backstube.
Last review
November 2, 2026
- Per week
- 1.3
- Per month
- 5.6
- Per year
- 67.7
Since December 3, 2015
Werner's Backstube
Berliner Str. 1a, 55131 Mainz, Deutschland
06131 572337Werner's Backstube reviews and experiences (740)
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Oki ))
Bin heute da gewesen und habe meine Maske vergessen. Man war nicht bereit, mir drei Brötchen nach draußen zu reichen und wollte mir eine Maske verkaufen. Für mich war's das mit Werner!!!
Guten Tag Herr Bacic, auch wir sind an die gültigen gesetzlichen Bestimmungen gebunden. Das unsere Mitarbeiterinnen keine Zeit gefunden haben Ihnen die Backwaren nach draußen zu reichen tut uns leid - sehen Sie es uns aber bitte auch nach, dass wir solch einen Service nur in begründeten Ausnahefällen bieten können. Wir würden uns freuen Sie dennoch wieder bei uns begrüßen zu dürfen, Ihre Werner's Backstube
Pan fresco recién hecho.
Frühstück angebot könnte ausgeweitet werden.
Viele Auswahl
Ок
Freundlich wie immer. Trotz 17 Kunden in der Schlange kaum Wartezeit ...
Wie immer nettes Personal und leckere Brötchen!
Werners ist immer gut. Mir haben diesmal aber die Plunder gefehlt. Nuss-Plunder, Pudingbrezel usw. Vielleicht wegen Corona weniger Auswahl
Lecker
Sehr nette Verkäuferin Wird meine Stammfiliale
Leckere Teilchen
Komisch... angeblich gab es keine belegten Brötchen, ich sehe nicht wo das Problem liegt, schnell eins mit Gouda zu belegen wenn keins mehr da ist. Es ist ja letztendlich eine Bäckerei, da kann man da...
Tolle Backwaren und endlich auch Kartenzahlung vorhanden.
Wie immer sehr gut.
It's open on sunday's.. I recommend this place, warm bread.. fast and efficient.
Preislich in Ordnung, Kaffee super, sehr nettes Personal, allerdings mag ich es nicht wenn der Rand des Käses bei belegten Brötchen angetrocknet ist
Sehr gute Bäckerei. Die Brötchen sind einfach super lecker & die Mitarbeiterinnen alle sehr nett & freundlich. Auch wenn man manchmal etwas anstehen muss, gerade momentanen, wenn auf Grund von Corona...
Freundlicher Service