«Das Brot.» hornea pan, panecillos y otros productos de panadería frescos cada día en su propia manufactura. Diferentes variedades de cereales e ingredientes ecológicos regionales se transforman a mano en sabrosas piezas únicas. A través de las ventanas, los visitantes pueden observar a los profesionales de la panadería mientras realizan su oficio tradicional.
En el curso de elaboración de pan «Das Brot. Handmade!», organizado en colaboración con «Korn und Kruste» de Büstedt, se elaboran diferentes panes y productos de repostería a partir de cereal molido en el mismo lugar. El programa incluye, entre otros, pan de emmer y panecillos de centeno con cebolla frita, así como el sabroso Wolfsburger y los Zimties. La panadería abre todos los días de 7:30 a 18:00. El 24 de diciembre, el horario es de 7:30 a 11:00; el 25 y el 26 de diciembre, de 7:30 a 18:00.
703 reseñas
Sentimiento
Así son las experiencias con Brotmanufaktur "Das Brot.", aparte de las estrellas.
De 180 reseñas analizadas
Actualidad
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Última reseña
28 de octubre de 2026
- Por semana
- 1,4
- Por mes
- 6,1
- Por año
- 72,9
Desde el 17 de marzo de 2017
Reseñas y experiencias de Brotmanufaktur "Das Brot." (703)
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Einzigartig, lecker, toll! Ein Muss, wenn man in der Autostadt Wolfsburg ist!
Optisch sehr schicker Laden, der das Handwerk gestalterisch zeitgemäß in Szene setzt. Leider die Auswahl etwas unübersichtlich, da nicht alles einfach erkennbar ist für den Kunden. Das Personal war se...
Sehr leckere Backwaren mit echtem Geschmack!
Hervorragende Backwaren und Kuchen! Sehr zu empfehlen
Echtes Handwerk. Sowas gibt es nur noch selten und muss erhalten bleiben. Wenn wir in der Nähe sind, kaufen wir gerne ein oder verweilen ein wenig. Sehr schön und lecker.
Echte Handarbeit echt lecker hat aber seinen Preis.
Leckere Brotsorten
Ist sehr teuer trotz angeblichen Rabatten. Backwaren sind gut aber kein Highlight
Schade das Null Sterne nicht möglich sind! Das wiederwertiege Gurkenwasser ,,Homemade Eistee‘‘ war genau so ungenießbar wie der vertrocknete Humus. Eine Frechheit vor 3,50!!
Sehr leckere Backwaren
Sehr lecker und mit freundlichen, engagierten Mitarbeiterinnen. Es war ein gutes Frühstück vor unserer Fahrzeugabholung.
Ein leckeres Brot aus Sauerteig 👍😁
Sehr lecker und gute Qualität.
Wir haben draußen auf dem Terrasse direkt am Kanal gesessen.
Coole Idee eines Bäckers. Mal etwas abseits vom "normalen" Bäcker
Normalerweise würde ich 5 Sterne geben. Alles frisch und lecker. Dachte ich! Letzte Woche habe ich Aufstriche gekauft, sie waren als Mitbringsel/Geschenk gedacht. Die Gastgeber haben sich sehr darüber...
Es sind die Biere: wie von einem anderen Stern. So viel Geschmack! Das ist wahrer Genuss. Mein Tipp: einfach mal probieren!
Ich sage nur: Dinkel-Haselnuss-Brot. Ernsthaft.
Sehr gute Ware.
Nette Auswahl sehr schön am Mittellandkanal zu Sitzen und Cappuccino trinken unterm Sonnenschirm
Hier gibt's den leckersten Erdbeerkuchen, ohne übertrieben viel Tortenguss, sehr viel Erdbeeren und einen sehr leckeren Boden. Die Zimtschnecken kann ich auch empfehlen. Leider habe ich vor lauter Beg...
Ein Muss, wenn wir in Wolfsburg sind. Mehrere Sorten probiert und einfach lecker.
Sehr leckere Sachen
Sehr leckeres Brot und besonders der Zuckerkuchen ist zu empfehlen.
Дуже смачні хлібобулочні вироби та кава