À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 654 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Immer wieder leckeres essen
Good meat, correctly cooked medium-rare like requested. Fries aren't as good as the meat though (I was disappointed by the parmesan fries and the truffle mayo)
Freundlicher und aufmerksamer Service, man fühlt sich Willkommen und die Speisen- wie die Getränkeauswahl lassen keine Wünsche übrig!!!
Top
Super Essen zu angemessenen Preisen. Immer wieder schön, hier zu sein. Der Service ist äußerst aufmerksam und das Essen sehr lecker. Die Auswahl ist nicht riesig aber bunt und für jeden ist etwas dabe...
Wir waren relativ spät dort, gegen 22:00. Die Bedienung war komisch, bis auf den einen jungen Mann, er war sehr nett, für ihn gibt es 2 Sterne. Leider hat er uns nur teilweise bedient, hauptsächlich w...
Wir sind am ersten Tag durch Zufall rein. Zwischenzeitlich ist es unser Stamm Lokal. Einmal am Tag sind wir sicher dort um zu Essen. Der Wareneinsatz ist vom feinsten, und so schmeckt es dann auch wen...
Central, but kind of calm inside, which is good for working remotely. I had the worst Risotto in a while though, was half cooked.
Sehr freundliche Bedienung, leckeres Frühstück und angenehm viel Platz
Stopped in Konstanz and stayed very close to this restaurant. We saw the rankings on TripAdvisor and menu so we wanted to give it a try. When we arrived an hour and a half before the kitchen closed on...
normal quality, as u would normally expect from a restaurant near Bahnhof, my Schnitzel was rather tasteless and the french fries so normal, the chicken in the sandwich smelled. The staff were rather...
War gut und lecker, gerne wieder!
Sehr empfehlenswert, tolle Bedienung und das Essen ist ein Traum
Super schnelle & motivierte Bedienung, das Essen war tip top! Preis / Leistung super! Leider sind wir nur in der Gegend unterwegs, aber falls wir wieder da sind werden wir sicher nochmal vorbei kommen...
Schön eingerichtetes Restaurant mit vielen Tischen draußen im Freien mit Blick auf die Bahnhofsstrasse. Für einen Kaffee gehts immer direkt zum Ignaz Unbedingt die frischen Waffeln probieren ! Empfeh...
What a great surprise this was. Given its location I did not expect such a central restaurant right next to the station to be such a great steak restaurant with many choices and all cooked to perfecti...
Freundlicher Service, spannende Getränke. Laute Stühle
Endlich konnten wir heute Abend wieder bei Euch zu Gast sein. Wir haben Euch vermisst! Für uns ist die Brasserie Ignaz das beste Restaurant in Konstanz. Das Essen ist extrem lecker, die Mitarbeiter me...
Excellent steaks!
Carne molto buona, Service sehr gut 👍
Nice steak that was done perfectly for each of us 😋
Super Service und tolles Fleisch, es schmeckte uns hervorragend. Chateaubriand leider mit Grillgemüse, was aber auch sehr lecker schmeckte.
Das Personal ist super, wirklich tolles feeling. Kann ich nur empfehlen
Carne ottima e prezzi giusti
Excellent food and service from the waitress Vanessa! We will come again!
Toller schneller Service. Sehr schönes und modernes Restaurant. Und das Essen ist hier hervorragend, das Fleisch eine sehr gute Qualität und es war zart wie Butter. Kann man einfach nur empfehlen. Wen...
Verschiedene Gerichte. Nette Atmosphäre. Leckeres Essen und gute Umsetzung der Corona-Maßnahmen
Waren immer zum Burgerdienstag, war immer super.
Super Aufmachung!! Tolle Speisen, nicht nur die üblichen Sachen! Man kann hier auch super Frühstücken und wird immer freundlich empfangen und bewirtet!! Ihr macht das super!
Super lecker Brunch 😁 ein großes Buffet mit frisch gepresstem O–Saft wir kommen gerne wieder 😊
Sie kommen ohne Reservation nicht rein oftmals kommen Sie trotz Reservation auch nicht rein. Ich denke Mitarbeiter sind überfordert. Aber sonst schönes Lokal gutes Essen. Die frittierten Süsskartoffel...
Schönes Pub-Restaurant. Hoffentlich gibt es euch noch, wenn die korrupte Verwaltung wieder Restaurants öffnen lässt!
Das Essen war sehr lecker, die Kellner sehr zuvorkommend und freundlich, ich habe mich sehr wohl gefühlt, hübsche Einrichtung. Ich würde wieder kommen wenn es nicht knapp 600km von zu Hause entfernt w...
Sehr lecker, tolles Ambiente, nette Kellner. Ein Platz zum Verweilen.
Klasse Service! Selbst-bewusst und charmant. Wir waren definitiv nicht das letzte Mal dort! Update Oktober 2020; wieder unglaublich charmanter Service, der Eindruck hat sich wieder bestätigt..🙃