À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 654 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Personal sehr freundlich, vom Essen selbst waren wir sehr entäuscht. Wir waren schon öfters dort, da war das Essen sehr gut. Unser Eindruck, durch sparsames kochen Gewinn maximieren auf Kosten der Gäs...
Leckeres Frühstück, nette Atmosphäre, gerne wieder
Waren dort Frühstücken, wird frisch zubereitet lecker,empfehlenswert.
Stopped there randomly and went for one of their classic flammenkich with goat cheese and figs !! It was exactly what i needed at this moment ! Fresh meal .. seasonal ingredients and a crispy dough !...
Preis/Leistung ok. Service und freundlichkeit verbesserungswürdig. + 1.pkt. Abzug für die Hyghiene(Restroom stinkt zum Himmel)
Lausiges servicepersonal, essen ist ok jedoch kleine portion
Ich kann jedem nur empfehlen hier essen zu gehen. Das Personal ist super freundlich, das Ambiente ist top und das Essen schmeckt super lecker.
Abendessen und Service tip top.
Das Essen ist der Hammer👏👏👏👏👏Danke
Sehr gutes Essen cooles Ambiente sehr aufmerksames Personal 🙂
Nettes Ambiente, Essen war sehr lecker, schnelle Zubereitung
Hallo HeroGamer, schade, dass es Ihnen bei uns scheinbar nicht gefallen hat! Gerne würden wir jedoch wissen, woran das lag und was Ihnen nicht gefallen hat, damit wir uns weiter verbessern können!? Vielen Dank und freundliche Grüße Ignaz & Team
Freundliche Bedienung....Essen sehr fein...zu empfehlen.
War nicht so zufrieden.
Phantasisches Essen, jederzeit wieder! Sehr zu empfehlen! Gute Qualität für angemessenes Geld, große Auswahl an Gin und stylisch eingerichtet. Service war auch super.
Essen wahr einigermaßen lecker! aber die Bedienung leider sehr unfreundlich
Tolles Essen. Leckere Cocktails und leckere Waffeln. Sehr gut gefallen
Delicious food and great service😀
Heute Vormittag um 11:00 Uhr wollten wir (Paar 30-40 J.) auf der Terrasse frühstücken, weil sich das Angebot so lecker anhörte. Doch leider kam es nicht dazu. Wir wurden 15 Minuten lang ignoriert, obs...
Wir waren zum Einkaufen und Sightseeing in Konstanz und sind im Ignaz zu Mittag eingekehrt. Wir hatten das Cordon Bleu und die Gnocchi von der Mittagskarte. Beides wirklich gut. Im Anschluß noch eine...
Nettes Personal, faire Preise
Tolle Lokation geniales Essen und freundliche Mitarbeiter👍👍👍
In Ordnung, ohne herausragend zu sein
Sehr leckeres Essen.
Cooles Lokal. Schöne Sitzgelegenheit draussen an der Strasse. Sehr Nette Bedienung und super Essen. 1Jahr später waren wir wieder im Lokal Ignaz essen. Es gibt Möglichkeiten draußen zu sitzen, auch w...
👍👍👍
Super nette und freundliche Kellnern. Service war top und verlief schnell und einwandfrei
Sehr feine Salatsauce und hausgemachter Eistee
Sehr netter Service und leckeres Frühstück.
Tolles Essen, super freundlicher Service rundum zufrieden
Essen und Trinken ok
Ganz klar weiter zu empfehlen. Ich werde sicher nochmal kommen :)
Örtliche Gegebenheiten gut, aber weshalb ich leider nur 2 Sterne gebe liegt daran, dass ich nach Bestellung meiner Speisen 40min gewartet habe am Samstag Mittag um halb 2. Tische die nach mir bestellt...