À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 686 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Wie immer sehr gut freundliche Bedienung leckeres Essen und kuschelige Atmosphäre
Von Süss bis Salzig, von Kaffee bis prosecco - beim Brunch im Ignaz fehlt nix👍🏻
👍👍👍👍👍
A partir de las diez de la noche,después de esperar una hora no nos dieron nada para cenar, argumentando que la cocina ya estaba cerrada muy mal servicio y muy pocas ganas de esforzarse en atender al...
Hauptgang war okay: die Nudeln sind am Tellerboden im Öl geschwommen.. Desert: Belgische Waffeln waren sehr gut! Die Servicequalität ist verbesserungsfähig: Um ein Desert mussten wir bitten und Geträn...
Sehr freundliches Personal, das Filet Steak war hervorragend, der Rotwein nur mittelmäßig, die Pommes Frittes auch nicht besser, deswegen nur 4 Sterne
Freundliches Personal. Schneller Service. Preis- Leistungsverhältnis stimmt.
Ein Muss in Konstanz...großartige Küche....reizender Service....belgische Waffeln gegen jede Vernunft....love it....❤
Essen sehr gut ,Service freundliches Personal, saubereTische machen ein bisschen nachlässig aber das ist Sache des Chef de Service, wenn einer da ist !? Athmosphäre ein bisschen laut und unruhig! Ware...
Nettes Ambiente unter guter Service. Liegt direkt gegenüber vom Bahnhofsgebäude.
Wir sind Dienstag-Mittag spontan zum essen ins Ignaz. Wir hatten Kürbisravioli und Rotbarsch mit Kürbispürree, war fein. Bedienung freundlich. Ambiente gemütlich. Kommen gerne wieder.
Natürlich wie alles in Konstanz sehr voll, aber das Buffet, die Getränke, der Service mega gut. Daumen hoch, sehr zu empfehlen. Und Preisleistungsverhältnis stimmt
Sehr gute Cocktails und sehr freundliches Personal :-) Haben die Atmosphäre sehe geniessen können. Abends viel los, also besser vorbestellen, wenn man es gemütlich nimmt kann man aber auch warten, wir...
Top essen und sehr freundliche Bedienung. Gerne wieder
Super gegessen. Freundliche Bedienung
Feines Essen.....guter Wein....die Bestuhlung ist sehr eng.....man hört was die Tischnachbarn sprechen...Das ist eher ein Minuspunkt....sehr empfehlenswert wenn man keine top secret Gespräche führen...
Tolle Atmosphäre und sehr nette Bedienung. Vorspeise war top. Leider war das ganze Filet das wir für den Hauptgang bestellt hatten fast kalt und trocken. Ein bisschen enttäuschend für 68€. Beilagen wa...
Ich für meinen Teil, kann behaupten, solange bis jetzt hat uns noch nichts enttäuscht! Es war jedes Mal eine Erfolg in meinem Mund. Das Lokal ist wirklich äußerst stilvoll eingerichtet. Keine cheap De...
Super Personal....klasse Auswahl an Gin Tonic, tolle und gepflegte Location...👍
Feines Essen, sehr gutes Fleisch. Nette Bedienung und damit guter und freundlicher Service! Preis Leistung 👍🏻
Gemütlicher Ort, auch draußen. Gute Getränkeauswahl. Service/Bedienung noch ausbaufähig.
Genießen und Wohlfühlen.
Für ein gemütliches Glas Wein aber auch für ein köstliches Nachtessen in Konstanz sehr zu empfehlen!
Schön
Spargelsuppe aus der Tüte ausser 4 Spargelstücke als Inhalt war garnichst. Das Tarta war fad u schlecht gewürzt u der Keller, war zu jung u Verstand nicht warum Toast gefordert wurde. Der Garnelenspie...
Essen war sehr lecker! Service freundlich! Leider kam am Abend noch eine Hochzeitsgesellschaft und war sehr laut, da es wohl keinen separaten Raum für so Veranstaltungen gibt. Definitiv ein Nachteil....
War ok . Buffet reichhaltig aber Personal eher zu wenig. Mussten lang auf die bestellen Speisen und Getränke warten. Wer Zeit hat super
Gutes Essen, schöne location, etwas zu laute Musik. Dennoch 5 Sterne!
Sehr gutes Schnitzel zum angemessenen Preis. Freundliches und kompetentes Personal. Mir hat's gefallen.
Den Service erlebten wir als sehr schlecht. Mir wurde ein Glas über den Rücken geschüttet und niemanden kümmerte es, musste mich selber um ein Reinigungstuch kümmern. Die Fleischqualität ist definitiv...
Hat etwas länger gedauert mit der Hauptspeise. Sonst alles OK. Essen war gut.