
À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 461 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Eines meiner Lieblingslokale, jedoch war das essen etwas lauwarm beim letzten besuch. Ansonsten perfekter ort. Jedem zu empfehlen.
Wir fahren öfters per Muskelkraft aus dem Hinterthurgau in unsere alte Heimat. Vor der Heimreise stärken wir uns jeweils hier mit einem guten Zmittag. Wir werden immer zuvorkommend bedient und das Ess...
Sehr gute Speisen zum erschwinglichen Preis. Waren zur Mittagszeit und hatten beide ein Menü. Sehr lecker und zu empfehlen. Hoffe die Baustelle vor der Tür schreckt nicht zu viele Gäste ab.
Nettes Personal, guter Service. Essen war ebenfalls gut, allerdings kleine Portion zum vollen Preis.
Nach 6 Monaten Wasserschaden ist das Ignaz endlich wieder zurück und immernoch genauso toll und gemütlich sowie das essen Top!!! Wir kommen wieder👍🏼
2G ? Na dann auf Nimmer Wiedersehen
Very enjoyable food, drinks, service and experience at Ignaz after a delicious tasty lunch at Wessenbeŕg earlier the same day!! ..got to the W and the I this visit and will make it to Heinrichs next...
Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung, Preis / Leistung ist ok
Mit einem Latte Macciato und heißen Tee mit Rum verweilten wir eine kurze Zeit in dem schönem Lokal mit toller Bar. Ein kurzer Blick in die Speisekarte zeigte eine leckere Auswahl vieler Gerichte, die...
Steaks waren sehr trocken und zu durch. Preis Leistung leider wirklich nicht gut.
Bel endroit pour manger. Accueil chaleureux. Et que dire de la Wiener Schnitzel, énorme ! Excellente sauce à salade
Good food.
Also ich kann Ignaz nur empfehlen, das Essen war der Hammer. Hatte Krabben gebraten in Knoblauch-Chilli-Oel..Hammer da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, genauso das was mein Mann hatte. Auch K...
Sehr leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung. Wir kommen gerne hierher zurück.
Kaffee top, Avocadobrot super lecker! Service nett und flott. Karte liest sich gut, wir kommen wieder!
Steaks sehr lecker nur etwas schmalbrüstig, Salat frisch. Pommes leider lauwarm. Preisniveau etwas hoch. Aber das Lokal hat was.
Ignaz zum Mittagstisch ist immer gut. Sehr empfehlenswert gute Ambiente.
Im Prinzip alles spitze. Einen Stern Abzug, da wir aufgrund der auf der Internetseite abgebildeten Burger gekommen sind, welche es aber nur dienstags gibt. Wir haben trotzdem schnell ein anderes essen...
Flammkuchen : yes! Wiener Schnitzel: not salty enough Flank steak: YESSSS Pumpkin soup: bland Tartar: ok
Frühstück ist super! Alle gewählten Gerichte waren sehr gut. Es gibt nichts zu bemängeln. Auch das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Sehr empfehlenswertes Lokal.
alles tip top!
In der Episode 21/22 wurden willkürlich Gäste vom Besuch ausgeschlossen. Eine Erinnerung daran ist nicht gewünscht und wird aktiv von Google zensiert. Statt ehrlicher Entschuldigung nun Verschleieru...
Freundliche Bedienung, gutes (echtes) Wienerschnitzel und Rib-Eye. Schöne Weinkarte mit vernünftigen Preisen.
Super Bedienung, leckeres Essen schöne Ambiente.
Vorspeise Rindstartar, Hauptspeise Flanksteak und dazu den Primitivo... war phänomenal. So gut habe ich schon lange nicht mehr gegessen.
Mittagsmenue war Cordon Bleu. Sehr gut, Menge und Preis war angemessen. Clubsandwich mit pommes ebenfalls sehr gut. Reichhaltig belegt. Draußen einen Platz bekomm. Da dort im Moment Baustelle ist, w...
Wir haben zwischen 5 Uhr und 10 Minuten gewartet bei drei anwesenden Kellnern und keiner kam auf uns zu. Da wir nicht bemerkt wurden, haben wir nach einer gewissen Zeit das Restaurant wieder verlassen...
Waren am Montag abend essen, es war ein sehr gelungener Abend. Das Essen war sehr gut, Service ausgezeichnet. Danke nochmals an den netten Kellner, Dominik L.g aus Bregenz