À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 454 avis analysés
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Sehr schickes Lokal mit hervorragenden Gerichten. Kreativ und trotzdem bodenständig. Sehr gerne wieder.
Sehr leckeres Essen, nette Bedienung, gute Preise.
Absolute Empfehlung .. super Service, sehr gutes Essen. Man bekommt richtig was für sein Geld! 15/10!
Bestnote!! Waren an Silvester zum Abendessen dort und am 2.1. zum Frühstück. Beides war sehr gut und das Team super nett! Vielen Dank, wir kommen sehr gerne wieder!
Januar 2025. Das Restaurant ist sehr Zentral gelegen. Die Lage ist Top, gleich neben dem Bahnhof. Das Ambiente ist sehr angenehm, besonders wenn man zum Abendessen kommt, wird das Licht gedimmt und...
Wir waren zum Brunch hier und waren rundum mit allem völlig zufrieden.
Sehr schönes Bistro mit guter Küche. Ich hatte Risotto mit roter Beete, Gran prano und Gemüsechips, sehr lecker, dazu einen guten Weißwein. Nette Kellnerin.
Super gegessen, sehr nettes und zuvorkommendes Personal. Sehr empfehlenswert. Nahe Bahnhof, nahe Weihnachtsmarkt. Super, gerne wieder.
Sehr leckeres Essen und freundliches Personal! Was mir allerdings nicht so gefällt ist das sie so viel Tische da drin haben und es ziemlich eng alles ist. Mussten zwischen den Gängen auch sehr lange w...
Essen war sehr gut, und auch die Portionen waren ausreichend. Der Schweinebauch ist sehr zu empfehlen! Nur der Service, naja, freundlich aber unaufmerksam. Keiner fragte ob das essen gut ist, keiner o...
Das Personal ist sehr freundlich, das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Was uns nicht so gut gefallen hat: sehr lange Wartezeit auf das Essen (über eine Std.) und die sehr enge Bestuhlung. Ansonsten...
Die Brasserie Ignaz ist eine gute Adresse in Konstanz. Das Essen ist handwerklich gut gemacht und hungrig geht hier keiner nach Hause. Die Brasserie hat einen gemütlich modernen Style und das Personal...
Ottimo servizio e cibo super!! Rapporto qualità, posizione e prezzo OTTIMA!!
Tolles Essen, mega Schnitzel, ich empfehle das Gin Tasting
Wir haben spontan zwei Tage vorher einen Tisch reserviert und wurden nicht enttäuscht. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten, die Cocktails sehr lecker und die Pommes absolut empfehlenswert. Wir könn...
Great bar area. Bartender knew what he was doing. Great Negroni, excellent suggestion on wine to go with my steak. Ribeye was perfect medium rare
The steak is really good
A big disappointment… we came here because there were good reviews and the menu looked interesting. The tables are crammed and there is hardly any space for your feet. Very noisy. I rarely write bad r...
Comida deliziosa, y camareis muy attentos
Super Ambiente in der kleinen Brasserie, super Lage direkt gegenüber vom Bahnhof. Risotto mit Garnelen und das Steak Frites waren unglaublich lecker. Chapeau an den Koch, für ein perfektes Medium gebr...
Wirklich sehr nettes Personal...
Herausragende Küche, sehr schön angerichtet; die Kürbisravioli waren sooooo lecker; schneller, freundlicher Service;
We highly recommend Brasserie Ignaz. We planned a one-day visit to Konstanz and read about Brasserie Ignaz online and decided to make reservations based on the menu. The food, atmosphere and service w...
Prädikat: Nie wieder - Ein Besuch in der Brasserie Ignaz ist keineswegs zu empfehlen. Der Service war unfreundlich und inkompetent. Nach mehrmaligem Nachfragen und geschlagenen 1,5h erfuhren wir, dass...