À la Brasserie Ignaz, vous attendent une cuisine française, les meilleures bières et des vins élégants dans une ambiance particulière. Du petit matin jusque tard dans la nuit, vous pouvez profiter d’une atmosphère de grande ville autour d’un café au lait, au petit-déjeuner, lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre amis. Au bar, vous pourrez observer la vie trépidante de la Bahnhofplatz.
Des vins exceptionnels comme le Barolo, le Chardonnay et la Gran Reserva sont également servis au verre grâce au Coravin. Chaque mardi dès 17 h 30, c’est « Ignaz goes Burger » : avec des steaks hachés maison à base de 100 % de bœuf, des variantes végétariennes, un burger spécial mensuel, ainsi que des frites garnies et d’autres accompagnements. Des gaufres belges, une carte de grillades et un brunch dominical complètent également l’offre ; le brunch dominical fait actuellement une pause estivale.
1.583 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Brasserie Ignaz, indépendamment des étoiles.
Sur 440 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
30 octobre 2026
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Depuis le 29 juin 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Avis et expériences de Brasserie Ignaz (1583)
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Das Wienerschnitzel war superlecker, leider zwar sehr freundlicher aber etwas unaufmerksamer Kellner der das Problem (essen vergessen, nach 50 min mal nachgefragt) schnell gelöst hat und einen Eierlik...
Wir waren rundum zufrieden, grosser Sitzbereich aussen. Seitlich platziert war es angenehm zu sitzen, der Service war aufmerksam und freundlich. Unsere Speisenauswahl war gut zubereitet und schmackhaf...
Сам ресторан нормальный и еда тоже, но обслуживание отвратительное. Официантка принесла совершенно другой сок, но это всё не странно. Нам принесли счёт 130€. Но на самом деле должны были 90€.
Mittagsmenü Suppe, Cordon Bleu, kleines Mousseglas. Essen war Preis Leistung gerecht Abzug : Vorspeise/ Hauptgang kommen miteinander Bestellte Flasche Wein kam erst als alles Essen auf dem Tisch stand...
Waren für ein paar Drinks an der Bar. Super nettes Personal, mega leckere Cocktails und preislich völlig okay. Essen an den Nachbartischen sah auch echt gut aus. Kommen gerne wieder 👍
Wir waren für den Mittagstisch da. Leckeres Essen. Klasse Service und grade das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach.
Das Wiener Kalbschnitzel war wunderbar dünn, knusprig und geschmackvoll. Schon beim Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ich kann es nur empfehlen und hoffe, bald wiederzukommen.
Das beste Kaffee in Konstanz. Suuuper leckeres Buffet Frühstück, tolle Location und extrem nettes Personal. Hut ab und immer wieder gerne.
Alles super. 👍👍👍👍 Wir wollten spontan dort Abendessen. Das Lokal war komplett voll aber draußen hat es stark geregnet und so durften wir drinnen warten bis das Unwetter vorbei ist. Es fand sich da...
Leider Enttäuscht ! Wir waren am 29.07.25 dort um Steaks zu essen haben für 3 Gerichte und 1 Flammkuchen 4 Getränke über 200 Euro bezahlt. Wir hatten 2 Flank-Steaks und 1 Rinderfilet. Flank Steaks Med...
Die Brasserie Ignaz Besticht nicht nur duch seine wunderschöne und moderne Einrichtung, sondern auch durch sein kreatives kulinarisches Angebot. Hier trifft Tradition auf Moderne, und das in einer Art...
Bester Brunch in der Stadt, uneingeschränkt zu empfehlen. Wir kommen gern hier her.
Situé juste devant la gare de Konstanz, cette brasserie offre un large choix pour les viandards comme pour les végétariens . Le Schnitzel de grosse taille vaut le détour (courage pour celui qui arrive...
🥰🥰🥰 so charmant und zuvorkommend war schon lange keiner mehr zu mir, das gesamte Team plus Chef Felix haben mich einfach so positiv überrascht, inkl der online Zimmervermietung im City Hotel Karl u...
Wir kamen mit 11 Personen und das Personal hat uns ohne zu zögern ein paar Tische zusammengestellt. Die Bedienungen waren alle sehr freundlich und das Essen hat uns super geschmeckt. Wir hatten eine t...
Das Ruppaner Lager war okay, aber wir mussten bei beiden Runden Bier ein zweites Mal nachfragen. Schade. Schöne Location eigentlich...
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und lecker gegessen. Sehr moderne und gute Küche. Kompetente Empfehlung zur Weinbegleitung und freundlicher Service. Rundum zufrieden. Gerne wieder.
ein echtet Geheimtipp ;)
We had a fab meal - the food was really delicious and everyone was so helpful with the menu, and extra helpful when we had to rush to catch our train!!
Sehr schönes Restaurant mit kleinen Abzügen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Essen war durchweg hochwertig und schön präsentiert. Mein Hauptgericht war geschmacklich top. Ein kleiner A...
Absolut zu empfehlen. Das Essen super, Klima und Kelner/inen sehr,sehr freundlich
Not taking the food order at all, waiting for over 40 minutes. Poor service.
Speisekarte hält nicht das was sie verspricht. War ein enttäuschender Besuch bei der Brasserie Ignaz.
Tolle zentrale Adresse mit sehr guten Speisen.
Sehr schönes Restaurant und einen schönen Aussenbereich. Rauchen erlaubt. Der Service war sehr freundlich und ich habe nichts daran auszusetzen. Die Drinks und das Essen kamen schnell und waren sehr l...
Wirklich so leckeres Essen 🤤
Kartoffelsalat schmeckt wie aus dem Eimer statt wie in der Karte frisch und Hausgemacht. Die Bedienung fragt wie es geschmeckt hat, und wenn nicht wird sie pampig statt souverän und freundlich mit der...
Man fühlt sich an der Bar bestens aufgehoben, das Trinken wie auch das Essen ist vom Preis/Leistung-Verhältnis die 5 Sterne Wert.
Top Adresse für ein Drink sowie sehr gutes Essen. Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit.
Super service, alles wird flink serviert!!!
Nach zwei Getränken eine Shot Runde aufs Haus. Sehr aufmerksam und freundlich. Super Service sehr zu empfehlen!