
« Das Brot. » cuit chaque jour du pain, des petits pains et d’autres produits de boulangerie frais dans sa propre manufacture. Différentes variétés de céréales et des ingrédients biologiques régionaux y sont transformés à la main en créations savoureuses et uniques. À travers les fenêtres, les visiteurs peuvent observer les professionnels de la boulangerie exercer leur savoir-faire traditionnel.
Lors du cours de boulangerie « Das Brot. Handmade ! », différents pains et produits de boulangerie sont confectionnés en coopération avec « Korn und Kruste » de Büstedt à partir de céréales moulues sur place. Au programme figurent notamment le pain à l’amidonnier et les petits pains de seigle aux oignons frits, ainsi que le savoureux Wolfsburger et les Zimties. La boulangerie est ouverte tous les jours de 7 h 30 à 18 h 00. Le 24 décembre, les horaires d’ouverture sont de 7 h 30 à 11 h 00, et les 25 et 26 décembre, de 7 h 30 à 18 h 00.
703 avis
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Voici les expériences avec Brotmanufaktur "Das Brot.", indépendamment des étoiles.
Sur 180 avis analysés
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Dernier avis
28 octobre 2026
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Depuis le 17 mars 2017
Avis et expériences de Brotmanufaktur "Das Brot." (703)
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Einzigartig, lecker, toll! Ein Muss, wenn man in der Autostadt Wolfsburg ist!
Optisch sehr schicker Laden, der das Handwerk gestalterisch zeitgemäß in Szene setzt. Leider die Auswahl etwas unübersichtlich, da nicht alles einfach erkennbar ist für den Kunden. Das Personal war se...
Sehr leckere Backwaren mit echtem Geschmack!
Hervorragende Backwaren und Kuchen! Sehr zu empfehlen
Echtes Handwerk. Sowas gibt es nur noch selten und muss erhalten bleiben. Wenn wir in der Nähe sind, kaufen wir gerne ein oder verweilen ein wenig. Sehr schön und lecker.
Echte Handarbeit echt lecker hat aber seinen Preis.
Leckere Brotsorten
Ist sehr teuer trotz angeblichen Rabatten. Backwaren sind gut aber kein Highlight
Schade das Null Sterne nicht möglich sind! Das wiederwertiege Gurkenwasser ,,Homemade Eistee‘‘ war genau so ungenießbar wie der vertrocknete Humus. Eine Frechheit vor 3,50!!
Sehr leckere Backwaren
Sehr lecker und mit freundlichen, engagierten Mitarbeiterinnen. Es war ein gutes Frühstück vor unserer Fahrzeugabholung.
Ein leckeres Brot aus Sauerteig 👍😁
Sehr lecker und gute Qualität.
Wir haben draußen auf dem Terrasse direkt am Kanal gesessen.
Coole Idee eines Bäckers. Mal etwas abseits vom "normalen" Bäcker
Normalerweise würde ich 5 Sterne geben. Alles frisch und lecker. Dachte ich! Letzte Woche habe ich Aufstriche gekauft, sie waren als Mitbringsel/Geschenk gedacht. Die Gastgeber haben sich sehr darüber...
Es sind die Biere: wie von einem anderen Stern. So viel Geschmack! Das ist wahrer Genuss. Mein Tipp: einfach mal probieren!
Ich sage nur: Dinkel-Haselnuss-Brot. Ernsthaft.
Sehr gute Ware.
Nette Auswahl sehr schön am Mittellandkanal zu Sitzen und Cappuccino trinken unterm Sonnenschirm
Hier gibt's den leckersten Erdbeerkuchen, ohne übertrieben viel Tortenguss, sehr viel Erdbeeren und einen sehr leckeren Boden. Die Zimtschnecken kann ich auch empfehlen. Leider habe ich vor lauter Beg...
Ein Muss, wenn wir in Wolfsburg sind. Mehrere Sorten probiert und einfach lecker.
Sehr leckere Sachen
Sehr leckeres Brot und besonders der Zuckerkuchen ist zu empfehlen.
Дуже смачні хлібобулочні вироби та кава