
Le Gasthaus Stuhlmacher réunit restaurant, brasserie et bistrot au cœur de Münster. Situé juste à côté de l’hôtel de ville historique, sur le Prinzipalmarkt, il compte parmi les plus anciens restaurants de la ville et propose des salles aménagées de différentes façons, avec des ambiances variées.
La riche histoire du Stuhlmacher a commencé en 1890 avec le restaurateur Louis Stuhlmacher. Depuis, l’établissement est resté dans la famille et est aujourd’hui dirigé par la famille Feldhaus, à la 4e génération. Chez Stuhlmacher, de nombreuses tables habituelles, associations et corporations étudiantes ont leur quartier général. Les visiteurs qui viennent faire leurs achats à Münster aiment également s’y attabler, tandis que les commerçants de Münster viennent prendre un verre après la fermeture des magasins. Ainsi, le Stuhlmacher associe le caractère d’un restaurant à celui d’une brasserie ou d’un bistrot.
2.614 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Gasthaus Stuhlmacher, indépendamment des étoiles.
Sur 1.202 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
26 octobre 2026
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- 15,2
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- 182
Depuis le 20 juin 2012
Gasthaus Stuhlmacher
Prinzipalmarkt 6/7, 48143 Münster, Deutschland
0251 44877Avis et expériences de Gasthaus Stuhlmacher (2614)
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Ja, ich würde gerne nochmals hingehen.
Super tasty, great service. Well rounded drink selection. Would recommend reservations but was super happy they could squeeze me in. Would certainly go back again.
Un merveilleux endroit très typique, où vous êtes chaleureusement accueillis et où vous dégusterez de bon petits et ou de d’excellentes bières.
I was worried it might be a tourist trap, but it's not! Excellent food and excellent service. If you want a quieter area, get a table on the second floor.
Sehr schönes Restaurant, guter Service, leider kein gutes Essen - Preis-Leistung passt leider überhaupt nicht
Ein wirklich perfekter Abend, super geschultes und aufmerksames Personal. Das Essen war köstlich. Ich kann dieses wunderbare Restaurant nur empfehlen
Seit Jahren und Generationen ist es unser Familien Stammlokal. Ich kann es nur von Herzen empfehlen!
Leckere gutbürgerliche Küche im Herzen von Münster.
Nettes Ambiente, leckeres Bier (große Auswahl), gute westfälische Küche
Gemütliches Lokal, guter und schneller Service, Essen auch prima! Dankeschön 🙏🏼
Ja,vor allem ist es möglich, alles nach seinen Wünschen zu bestellen, z.B. auch nur Beillagen .Großartig und auch noch lecker.
Mehr für die ältere Generation. Altdeutsche Ausstattung.
Hat mir gut gefallen, Essen rustikal aber abwechslungsreich und ein gutes vegetarisches Angebot. Gut gefallen hat mir die regionale Küche und der Service
Nicht nur ein Service der gut geschult ist, sehr gute westfälische Gerichte, eine Vielzahl an Bieren vom Fass, der gute Pfefferbeißer zum Bier - nein, auch Kleinigkeiten, wenn sie auch so unscheinbar...
Das Essen war sehr gut. Gute Westfälische Hausmannskost.
Tolles Restaurant mit historischem Ambiente 👍
Traditional Münster restaurant. Great food, centrally located next to the historic city hall. Always worth a stop for lunch or dinner. Reservation reconnended
Gut Bürgerliches Essen, Super freundliches Personal/Bedienung, ein rundum perfektes Abendessen mit Bierchen. Und ein ruhiges Ambiente trotz Weihnachtszeit. 👍 Es gibt mehrere Biersorten zur Auswahl....
Als Touries aus Köln wollten wir natürlich etwas westfälisches und wurden geduldig beraten und verständnisvoll aufgeklärt. Super gemütliche Atmosphäre und herausragender Service. Danke
Gediegene westfälische Küche. Die Bedienung ist etwas rustikal. Einrichtung schön.
The best schnitzel in town!!
I had higher expectations from this place. Service wasn't polite at all, for some reason it made us feel really unwelcome and uncomfortable. The place is really nice but service and food ruins everyth...
So the atmosphere was to be expected, nice, loud and down to earth so we stayed for dinner. But the dinner was... Bad. The "ganzes eisbein" was not roasted like the ones in the picture online and even...
Am ersten Tag ein sehr freundlicher Mitarbeiter und eine tolle Auswahl an Bier. Am zweiten Tag leider ein Sehr unfreundlichen Service. Schade
Wir werden wiederkommen!!
Gezellig ontvangst vd gastdames, schone eenvoudige kamer en douche. Minpunt: rokers die tot in de late uren buiten stonden te kletsen bij de ingang!!!
Zur Info: Hier zwei verschiedene Häuser gemeint. Wir (Gasthaus Stuhlmacher) sind ein reines Gasthaus ohne Übernachtungsmöglichkeiten…
Tolles Lokal mit sehr gutem Service
Das Essen dort ist sehr Lecker
Tipica gasthaus nel centro di Münster, personale cortese, cibo buono e anche il servizio. Location caratteristica . Il maiale cotto nella birra ottimo. Conto in Linea con i prezzi tedeschi.
Sehr schönes, klassische Brauhaus Atmosphäre. Nette und schnelle Bedienung. Zur Mittagszeit waren schnell alle Tische belegt. Sowohl im Schankraum als auch im Restaurant .
Top Adresse in der schönen Altstadt von Münster.
Sehr gemütliches Gasthaus mit zünftigen leckeren Essen
Sehr aufmerksamer und freundlicher Kellner, leckeres Essen, leckere Getränke