Le Gasthaus Stuhlmacher réunit restaurant, brasserie et bistrot au cœur de Münster. Situé juste à côté de l’hôtel de ville historique, sur le Prinzipalmarkt, il compte parmi les plus anciens restaurants de la ville et propose des salles aménagées de différentes façons, avec des ambiances variées.
La riche histoire du Stuhlmacher a commencé en 1890 avec le restaurateur Louis Stuhlmacher. Depuis, l’établissement est resté dans la famille et est aujourd’hui dirigé par la famille Feldhaus, à la 4e génération. Chez Stuhlmacher, de nombreuses tables habituelles, associations et corporations étudiantes ont leur quartier général. Les visiteurs qui viennent faire leurs achats à Münster aiment également s’y attabler, tandis que les commerçants de Münster viennent prendre un verre après la fermeture des magasins. Ainsi, le Stuhlmacher associe le caractère d’un restaurant à celui d’une brasserie ou d’un bistrot.
2.614 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Gasthaus Stuhlmacher, indépendamment des étoiles.
Sur 1.202 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
26 octobre 2026
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Depuis le 20 juin 2012
Gasthaus Stuhlmacher
Prinzipalmarkt 6/7, 48143 Münster, Deutschland
0251 44877Avis et expériences de Gasthaus Stuhlmacher (2614)
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Wieder ein besonders schönes Lokal mit gutem Essen gefunden. Es war drinnen und draußen sehr voll..hoffnungslos...nein der aufmerksam Service hat uns doch noch untergebracht..Danke
Ein Muss in Münster. Essen ist oberlecker, auch die Bierauswahl passt. Süffiges alkoholfreies Weizen, sehr zu empfehlen.
Stuhlmacher huis soep gehad. Heel lekker.
Tolles Lokal, 12 Biere am Hahn, sensationelles Thekenpersonal! Ein echter Tipp in Münster - eine Bitte hätte ich: etwas mehr vegane Gerichte. Insgesamt alles tippitoppi!
Der Stuhlmacher - ein klassisches westfälisches Gasthaus mitten in Münster am Prinzipal Markt. Wir waren mit einer größeren Gruppe vor Ort, und haben alle einen Platz gefunden. Der Service ist westfä...
Ungemütlich, und einfach Wohlfühlen. Mein erster Weg wenn ich in Münster bin. Sehr Empfehlenswert!
Alles Top. Leckeres Essen, top Bedienung in einem urigen Restaurant.
Ich habe mehr von diesem Lokal erwartet.
Une HONTE ABSOLUE – À FUIR ! Nous n’avons jamais vécu une expérience aussi catastrophique dans un établissement. La cuisine était tout simplement fade, insipide et sans âme, digne d’un fast-food bas d...
Wir antworten hier nur zur Klarstellung und werden danach auf keine weiteren Vorwürfe mehr eingehen. Hier kann sich dann jeder/jede selbst ein Bild machen. Wir glauben, dass alle anderen Bewertungen hier eine klare Sprache sprechen. Diese Gäste kamen zu uns, bestellten Essen und wollten dann die selbst mitgebrachten Speisen verzehren. Sie wurden dann sehr höflich und freundlich von unserem Mitarbeiter darauf hingewiesen, dass das bei uns nicht geht, wie in vielen anderen Restaurants übrigens auch nicht. Daraufhin wurde unserem Mitarbeiter vorgeworfen, dass er das wegen der Hautfarbe machen würde und er wurde als Rassist beschimpft. Daraufhin haben wir die Bewirtung beendet. Für solche Gäste ist bei uns kein Platz, daher die eindringliche Bitte: BITTE BEEHREN SIE UNS NIE WIEDER!!!
Tolles Essen, perfekte Bedienung (aufmerksam, unauffällig, freundlich). Wir kommen gerne wieder.
Ein sehr cooles Lokal in der Altstadt von Münster. Das Bier schmeckt und die Gerichte sind lecker.
Top fürn Absacker an der Bar.
Sehr leckeres Essen, zu fairen Preisen!
Ein echtes Münsteraner Original! Das Stuhlmacher ist stets gut besucht – kein Wunder bei dem gemütlichen deutschen Ambiente und dem typisch münsterschen, aufmerksamen Service. Die klassischen Gerichte...
Tolle Bedienung ..... Danke Greta sehr aufmerksam und Freundlich
Tolle Gastronomie mit Geschichte. Sehr leckere regionale Küche und guter Service. Gruppe mit 11 Personen und alle haben das Essen gleichzeitig bekommen, was nicht mehr selbstverständlich ist.
Gutes Lokal direkt in der Altstadt. Unbedingt vorher reservieren. Große Auswahl an Bier. Das Essen war gut. Vegetarische Gerichte im Verhältnis zu teuer. Service sehr freundlich und schnell.
Bei über 30 Grad Außentemperatur bad ich um ein Glas Wasser zum Cappuccino. Sehr unhöflich wurde mir gesagt, dass sie keine Getränke verschenken und ich wurde weggeschickt. Mir ist es bisher noch nie...
Nie wieder in die Stadt, der Schwertlosen. So ein schlechtes Essen, hatten wir noch nie. Spargel war total versalzen. Meine Bratkartoffeln, waren teilweise noch roh. Wir bekamen vom Kellner, ohne zu F...
Immer schön dort draußen zu sitzen und Münster zu beobachten. Kellner sind super!
👍top
Schmeckt schrecklich…
Einfach alles top. Der Service ist super freundlich, auf Sonderwünsche wird eingegangen und das Essen ist wirklich absolut lecker. Alles was bestellt wurde war einfach super gut. Absolute Empfehlung u...
Отзыв о супе с омлетом, говядиной и спаржей: Неожиданно приятно удивил суп с довольно нестандартным составом — омлет, говядина и спаржа. На первый взгляд сочетание казалось странным, но в итоге оказа...
Netter Service. Wir hatten nur jeweils ein Getränk und das war gut.
Eine Institution, immer wieder gerne..
Sehr gut geschmeckt.
Wir feierten unser 50 jähriges Abitreffen im Stuhlmacher. Von Kontakt über Absprache bis hin zu kurzfristigen Änderungen alles bestens. Besonders möchten wir unsere zuständigen Servicekräfte hervorheb...
Sehr lecker gegessen, und ein super netter und aufmerksamer Kellner. Die CC Gruppe Dank.