La Probsteier Wurstfabrik Pfeifer est synonyme de produits à base de viande et de charcuterie au goût typique de l’Allemagne du Nord. Parmi ses spécialités figurent la saucisse de foie fine et gros grains, la saucisse mettwurst fumée à l’anguille fine et gros grains, la mettwurst paysanne, la saucisse cuite de Hambourg et la mettwurst Katen-Keulen. Les produits sont largement distribués dans le commerce régional et sont pour certains disponibles dans toute l’Allemagne.
Depuis 1891, la Probsteier Wurstfabrik est établie à Probsteierhagen. En 1931, elle a été reprise par Hermann Pfeifer et est depuis exploitée comme entreprise familiale. Le déménagement à Schönkirchen, dans la Heinrich-Wöhlk-Straße, a eu lieu en 1973 et s’est accompagné d’un agrandissement et d’une modernisation. Aujourd’hui, Rolf Pfeifer et ses fils Mirco et André poursuivent ensemble l’activité avec leurs collaborateurs. Plusieurs spécialités de charcuterie portent le label de qualité du Schleswig-Holstein. L’objectif est de produire des qualités haut de gamme.
211 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Probsteier Wurstfabrik Pfeifer, indépendamment des étoiles.
Sur 42 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
3 novembre 2026
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Depuis le 23 octobre 2014
Avis et expériences de Probsteier Wurstfabrik Pfeifer (211)
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Habe mich auf die Wildschweinleberwurst heute Abend gefreut. Hat leider kaum nach Wild geschmeckt und war viel zu süß. Ein Blick auf die Zutatenliste hat es mir bestädigt. 8.9 g Zucker auf 100 g Gesam...
Habe 2 mal die Automaten von Pfeiffer benutzt um Bratwurst zu kaufen. Beide male lag ein defekt vor und ich habe keine Ware bekommen. Selbst nach mehrfachen Beschwerden und Zusage das ich mein Geld rü...
Sehr gut aber lange Warteschlange was kein Wunder ist bei sehr guter Ware, die leider zu selten bei Edeka ist!
Immer nettes Personal und super Ware zu guten Preisen. Immer wieder gerne dort.
Wohl bekannteste Wurstfabrik, jeden Dienstag und Freitag gibt's Angebote direkt vor Ort, sehr freundliche Personal👍
Wenn auch nur Dienstag und Freitag vormittags geöffnet ist und man nur bar zahlen kann, ist das Angebot von der Qualität bis zum Preis unschlagbar. Es gibt auch immer Sonderangebote zu noch günstigere...
Die gute, alte Wurstfabrik Pfeifer ist eine norddeutsche Institution und wirklich sehr zu empfehlen. Ich bin hier aufgewachsen und lebe mittlerweile in einer anderen Stadt. Ich bestelle mir hier an...
Immer sehr freundlich, und das Wurst und Fleisch angebot ist mega und schmeckt 👍🤪
Hier kann man sehr gut Fleisch und Wurst kaufen.
Tadellos und lecker.
Hamburger Gekochte und die feine Leberwurst sind meine Favoriten. Leider kenne ich das gesamte Sortiment noch nicht.
Wir lieben die grobe Probsteier Leberwurst ! Schmeckt sensationell! Leider habe ich aber festgestellt, dass , wenn ich die Wurstpelle entferne , der blaue Farbaufdruck der Pelle auf die Wurst überge...
Schnelle freundliche Bedienung. Super Qualität
Freundliches Personal Immer sehr voll Top Ware Gute Angebote Gorch-Fock-Salami mein Tipp Absolut empfehlenswert
Mein bevorzugter Einkaufsort, lecker, günstig und nettes Personal!
Gute Qualität, voll Wartezeit dra
Immer voll, immer Topp.
Guter Laden nette Verkäufer. Gute Wurstwaren, einfach lecker
Geschmack und Preis alles super!!
Nette Verkäufer, riesige Auswahl an Wurstwaren. Und immer gute Angebote. Kann ich nur empfehlen!
Ich habe gestern durch Zufall in einem Supermarkt in Stuttgart die Gänsefleisch-Leberwurst (125 Gramm, MHD 24.04.26, EAN 21988028) entdeckt und bin begeistert! 🤩 Die Zusammensetzung besteht aus 25% S...
Gute Angebote, lohnt sich vorbei zu schauen
Qualität auf höchster Ebene .Ich liebe diese Wurst. Es steht nicht nur geräuchert rauf es schmeckt auch nach geräuchert
Beste Wurst und Fleischwaren zu einem fairen Preis😃Leider keine Kartenzahlung möglich😬
Günstiger Werksverkauf mit guten Angeboten. Nur Dienstag und Freitag geöffnet. Sehr nettes Personal.
Sehr gute Qualität und immer superangebote. Wirklich top
Also die Produkte von Pfeiffer schmecken alle gut und lecker was ich bloß nicht verstehe das alle ich betone alle Produkte von Pfeiffer Geschmacksverstärker (E621=Monoglutamt) drinne haben was ich nic...
Tolle Auswahl zu super Preisen. Das Personal das sich jeden Tag dem Ansturm stellt macht einen super Job, klasse.
Tolle Angebote und sehr gute Ware😜Alles schmeckt sehr gut,und ist frisch👍Das einizige was fehlt ist Zahlung mit EC🤷
Die "Delikatess-Leberwurst grob im Golddarm" ist einsame Spitze. Ein wunderbarer Geschmack von Leber und dazu noch Leberstückchen im Teig, Erinnerungen wie in den Kindertagen. Danke und weiter so.(gek...
Hausgemachtes SAUERFLEISCH vom Bauch, 370g. bei Penny gekauft. Nie wieder! Mit Fett und Jü hell Anteil sehr stark durchsetzt. Geschmacklich: na, ja.
Als langjähriger Kunde möchte eine Sache loswerden, die ich nicht so gut finde.Da ich an den zu kurzen Öffnungszeiten keine Wurstwaren kaufen kann, nutze ich den Automaten als tolle Sache. Bloß leider...
Sehr leckere Fleisch- und Wurstwaren und immer wieder gute Angebote.
Eine tolle Fleischerei. Die Wiener schmecken einfach mega gut und das Fleisch was eingelegt ist super zart und auch Aufschnitt und Leberwurst haben einen wundervollen Geschmack. Einfach nur weiter zu...
Tolle Fleischwaren und gute Preise.
Wer von der Probsteier Wurstfabrik einmal die Köstlichkeiten probiert hat, kauft die Leckereien immer wieder. Ich habe, zum Beispiel, die Gorch Fock Mettwurst und die Delikatess Leberwurst mit Schnitt...
Beste Wurstwaren!!!