Le restaurant Quacks à Sarrebruck propose une cuisine créative crossover dans une villa chargée d’histoire, sur les hauteurs de la ville. Le magnifique espace extérieur vous invite à savourer la cuisine dans un cadre exceptionnel.
La carte propose notamment du vitello à la sarroise, à base de veau, et de la truite accompagnée de salade romaine, ainsi que du fromage de chèvre frais alsacien végétarien avec roquette et vinaigrette à la grenade. Parmi les autres plats figurent le blanc et la cuisse de canard nantais sur chou vert à la crème, des beignets de maïs sur un risotto d’orge perlé et de légumes aux haricots blancs et beurre blanc, ainsi que des « Geheirate » avec pommes poêlées, marrons et choux de Bruxelles. Pour terminer, un trio de mandarine accompagné d’une crème d’amandes et de mascarpone.
311 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Quacks Restaurant, indépendamment des étoiles.
Sur 67 avis analysés
Actualité
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Dernier avis
6 novembre 2026
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- 22,9
Depuis le 14 avril 2013
Quacks Restaurant
Gersweilerstraße 43A, 66117 Saarbrücken, Deutschland
0681 52153Avis et expériences de Quacks Restaurant (311)
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Mittagstisch sehr gut und Preisvorstellung hat auch gepasst. Komme gerne wieder.
Très belle expérience culinaire. Mais atmosphère assez bruyante. Sinon à découvrir.
Exzellenter Mittagstisch zu erschwinglichen Preisen. Kulinarisches Highlight: Fischsuppe ☺️
Immer ein Genuß
Hochzeitstagsessen und das Menü war perfekt
Jedes Gricht hat einfach nur fantastisch geschmeckt. Habe lange nicht mehr so gut gegessen. Vielen Dank!
1 a alles
Tolles ambiente. Essen und Service wie immer top! Immer wieder gerne. 😊👍
Traditioneller Betrieb,der von Fach ist alles hat Hand und Fuß
Wunderschönes, geschmackvolles Ambiente! Hervorragende „Küche“ mit einer guten „Weinauswahl „ Sehr aufmerksamer Service ..❤️
Der Küchenchef hat auch diesmal wahre Gaumenfreuden bereitet. Wir hatten die Vorspeisen-Etagere: von all den kleinen Köstlichkeiten haben mich die Merguez mit weißen Bohnen umgehauen - einfach genial....
Einer der letzten schönen Sommerabende, wir genießen in hier im Restaurant im Außenbereich. Service, Geschmack und Ambiente werden von einem tollen Service begleitet. Sehr zu empfehlen!…. gerne wieder
Das Restaurant ist sooo gut das ich fast auf die bediehnung gekommen bin 🤤🤤
Einfach nur klasse .... empfehlenswert
Super lecker Und frisch
Magnifique décor , accueil chaleureux et les mets dignes, des plus grands restaurants . Nous avons adoré . Merci
Tolles Ambiente, sehr guter Service und das Essen einfach nur gigantisch toll!!
Wunderbar 👌! sehr gemütlich, zuvorkommender, angenehmer Service, ausgesprochen freundlich und kompetent Das Essen - einfach hervorragend gut ❤️ Wir werden immer wieder kommen.
Das Essen war von der Vorspeise bis zum Nachtisch ein Traum. Sehr guter aufmerksamer Service und ein sehr schön eingerichtetes Restaurant. Ich komme bestimmt wieder.
Wir würden sehr nett empfangen und zum Tisch geleitet. Das Feinschmeckermenü, war sehr schmackhaft und von den Portionsgröße sehr angenehm und die Weinbekleidung sehr schön. Alles in allem ein sehr sc...
Heute waren wir seit längerem mal wieder zu Gast in der Villa Weismüller. Das Essen war wie immer ein Traum, der Service hervorragend. Diesmal das erste mal mit Kind (13 Monate). Das komplette Team is...
Gelbe Beete Carpaccio und Hauptspeise Thunfisch mit asiatischen spicy Spaghetti einfach köstlich, besser gehts nicht
Gutes Essen
Alles perfekt. Kommen gerne wieder.
Wir waren begeistert! Das Adventsmenue eine tolle Kreation mit hervorragendem Geschmack. Der Service sehr aufmerksam. Wir fühlten uns sehr wohl und kommen wieder! Tisch ist schon reserviert.
Tolles Ambiente, super Essen, guter Service und tolle Unterhaltung. Für mich sind Familie Quack einfach die besten. Vielen lieben Dank und weiter so!
Immer wieder schön in der Villa Weismüller! Wir lieben die Theke und den tollen Service, das Essen wie immer ein Traum. 💜
Sehr empfehlenswert!!!
Wir waren gestern das erste mal seit dem Brand wieder im Quack essen. Es ist mit soviel liebe zum Detail und sehr sehr gemütlich eingerichtet, da kann man sich nur wohlfühlen . Das Personal wie immer...
Nach dem (geschätzten) 30 Besuch: immer Top, immer nett, immer innovativ......immer wieder sehr gerne. Danke für eure Gastfreundschaft und das tolle Essen.
Leckeres Essen