Le restaurant Genuss-Atelier à Dresde associe la haute gastronomie à une atmosphère particulière dans une voûte historique en grès. La cuisine créative, moderne et de saison travaille avec des saveurs familières, de nouvelles idées et des influences internationales. Pour cela, le restaurant a été récompensé d’une étoile dans le Guide Michelin.
Les clients peuvent choisir entre une carte et un menu surprise de 4 à 8 plats. La boutique Genuss-Shop propose des vins, des produits gastronomiques et des bons cadeaux. Pour les occasions particulières, des menus de fête exclusifs en 5 plats sont proposés, notamment pour le réveillon du Nouvel An et la Saint-Valentin. Un service personnalisé et une atmosphère semblable à celle d’un salon complètent l’expérience au restaurant.
960 avis
Sentiment
Voici les expériences avec Restaurant Genuss-Atelier, indépendamment des étoiles.
Sur 223 avis analysés
Actualité
À quelle fréquence de nouveaux avis arrivent pour Restaurant Genuss-Atelier.
Dernier avis
6 novembre 2026
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- Par mois
- 6,8
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- 81
Depuis le 1 janvier 2015
Restaurant Genuss-Atelier
Bautzner Str. 149, 01099 Neustadt, Deutschland
0351 25028337Avis et expériences de Restaurant Genuss-Atelier (960)
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Exzellentes Essen! Sehr freundliche und hilfsbereite Bedienung! Glutenfrei möglich. Angenehme Atmosphäre. Lädt auf jeden Fall zum Verweilen und genießen ein... immer wieder gerne!
Vielen Dank für die lobenden Worte, wir freuen uns! Wenn wir im Vorhinein des Besuchs über Unverträglichkeiten informiert werden, können wir noch besser agieren. Bis bald mal wieder bei uns.
Tolles Lokal in Dresden um gemütlich und gehoben zu speisen. Es gibt entweder ein Überraschungsmenü oder es kann etwas aus der Karte bestellt werden. Die Speisen sind meist Bio, Lokal und Nachhaltig m...
Lieber Herr Harms, vielen Dank für Ihr positives Feedback hier auf Google. Wir freuen uns sehr, dass Ihnen unser Gesamtkonzept zusagt und Sie wieder einmal bei uns einkehren. Herzliche Grüße, Marcus & Nicole Blonkowski
Восхитительный ресторан, обязателен к посещению. Пробуйте их "сюрприз-меню" - можно выбрать количество подач. Сет составлен идеально: разные текстуры, вкусы, смелые сочетания. Персонал ресторана не оч...
Thank you very much for your kind review on Google. Always safe travels, Best Marcus & Nicole
Sehr lecker !!! Es ist einen Versuch wert ...
Wir waren am Ersten Weihnachtstag dort Essen - der Wahnsinn! Sehr gute und raffinierte Gerichte und ein Service, der keinen Platz für Kritik lässt. Uneingeschränkte Empfehlung, wenn man gute Küche su...
Lieber Herr Schulze, vielen Dank für Ihre herzliche Bewertung und freuen uns sehr, dass Sie Ihren Besuch bei uns rundum genossen haben und uns gerne weiterempfehlen - an Gäste, die nicht nach Schnitzel - Pommes suchen ;) Herzliche Grüße, Marcus & Nicole Blonkowski
Tolles regionales Essen, netter Service. Sehr empfehlenswert!
Vielen lieben Dank für die ausgezeichnete Bewertung.
Einen derart guten Service haben wir selten erlebt. Wir würden 10 von 5 Sternen vergeben :) Das Essen war klasse, wir hatten eine saftig-zarte Ente und viele Leckereien drumherum. Das Ambiente ist gem...
Wir danken für diese lobenden Worte und freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns rundum wohlgefühlt haben und uns weiterempfehlen. Herzliche Grüße und alles Gute, Marcus & Nicole Blonkowski
Prima Restaurant inmitten von Dresden-wirklich tolle Atmosphäre und die Steaks-ein Traum!! Sehr gerne wieder!!
Vielen Dank für Ihre lieben Worte, Frau Carstens. Wir freuen uns sehr, wenn Sie wieder einmal bei uns vorbeischauen. Herzliche Grüße, Marcus & Nicole Blonkowski
Einfach gut
Tolles Genuss-Erlebnis. Super Location und Atmosphäre. Regionales Weinangebot. Gerne wieder 😊
Vielen lieben Dank für das liebe Feedback. Ein schönes Wochenende, herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Sehr gutes Essen. Lustige und gute Bedienung. Auch für Gruppen geeignet..
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung, Herr Heimer.
Sehr lecker, sehr netter Service, faire Preise? Was will man mehr mehr...
...und Bilder sagen oft mehr als 1000 Worte - vielen Dank fürs Einstellen. Herzliche Grüße und auf einen Wiederholungsbesuch, Marcus und Nicole Blonkowski
Kurz und knapp: Sterne-Niveau. Wareneinsatz, Zubereitung und Präsentation waren hervorragend. Service und Freundlichkeit top. Das Lokal ist zudem geschmackvoll eingerichtet und bietet den perfekten Ra...
Und wir danken für die lieben Worte und für die volle Punktzahl! Herzliche Grüße aus Dresden Marcus und Nicole Blonkowski
Zunächst: 99% aller Menschen werden das Genuss Atlier außergewöhnlich gut finden. Der Rest sind Pedanten oder Restaurant-Kritiker oder ahnungslose Geschmacksverweigerer. Klar, mag selten auch mal ein...
Haben Sie vielen Dank für Ihre ausgesprochen herzlichen Worte Herr Leistner. Auch wir werden es nie allen recht machen können. Geschmäcker und Menschen können unterschiedlicher nicht sein. Aber das macht doch die Gastronomie auch so spannend. Wir freuen uns, wenn Sie uns wieder einmal besuchen kommen. Solche Gäste, wie Sie, die wir mit unserem Gesamtkonzept begeistern können sehen wir immer gerne. Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
"Nomen est omen" das Genuß Atelier hat diesen Namen zu recht ausgewählt. Es lockt nicht nur mit leckeren und frisch zubereiteten Speisen, sondern auch mit einem gemütlichen und eleganten Ambiente. I...
Liebe Frau Baum, wir danken, dass Sie ihre Eindrücke auf Google teilen und freuen uns, wenn wir auch Sie, die wir einmal öfter bei uns begrüßen dürfen, immer wieder aufs Neue überraschen können. So soll es bleiben. Bis ganz bald, herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Sehr schönes Ambiente. Sehr zuvorkommender Service und sehr liebevoll zubereitete Speisen. Wir waren alle sehr zufrieden. Klare Empfehlung.
Wir danken für die klare Empfehlung! Das lesen wir gerne. Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Ist definitiv einen Besuch wert! Sehr angenehmes Ambiente und Top Personal. Ausgezeichnete Küche.
Haben Sie vielen Dank für die volle Punktzahl! Das freut uns sehr. Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Absolut nicht alltäglich sondern was für besondere Momente! Geschmacklich überaus interessant ist sicher untertrieben; die Zusammenstellung ist einfach genial! Und wenn das alles noch so professionell...
Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Konzept komplett abholen konnten und Sie eine schöne Zeit bei uns hatten. Gerne wieder. Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Super Restaurant der Spitzenklasse! Die Chefin hat was Gelernt, das erkennt man schon im Service. Das Essen 1a: Raffiniert & sehr lecker - und - heiß serviert! Bravo! 5 Sterne!
Liebe Frau Schmid, Sie gehen richtig in der Annahme. Gute Schule hat meine Schwester Nicole genossen. Ich freue mich, dass Ihnen unser Gesamtkonzept gefallen hat. Herzliche Grüße aus der Küche, Marcus Blonkowski
Tolles kulinarisches Erlebnis in gemütlichem Ambiente mit freundlichem Service. Wir haben uns auf das Überraschungsmenü eingelassen und können dies nur weiter empfehlen. Sehr schöne regionale Weinausw...
Wir sagen Danke, Herr Holten und freuen uns, dass Ihr Besuch bei uns zu einem kulinarischen Erlebnis werden konnte. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns. Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Toller Service, das Essen ist frisch, kreativ und schmeckt wunderbar. Die Atmosphäre ist edel, locker, gemütlich. Ein schöner Mix. Ein kleiner Tipp: Wäre schön, wenn das Besteck nicht so direkt auf de...
Vielen Dank für die volle Punktzahl, Mel. Wir werden Deinen Hinweis überdenken, versprechen können wir nichts ;) Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
einfach super
Dankeschön!
Die Bedienung ist freundlich,das Essen geschmacklich sehr gut,nur könnte es am Gast etwas heißer ankommen! Kleiner Tip um Verwechselungen aus dem Weg zu gehen,wenn Entrecote in der Karte steht,warum w...
Lieber Herr Meißner, vielen Dank für Ihre Empfehlung und Ihre konstruktiven Hinweise, die wir uns gern annehmen. Herzliche Grüße aus dem Genuss-Atelier, Marcus & Nicole Blonkowski
Ich war ehrlich gesagt etwas enttäuscht, nachdem wir vorher die wirklich sehr guten Bewertungen gelesen hatten. Ich fand die Räume eher klamm und kalt, als wirklich gemütlich. Das Essen kam in einer G...
Liebe Andrea, schade, dass Du Dich bei uns nicht ganz so wohlgefühlt hast. Aber Du darfst gerne mit uns sprechen, uns sagen, wenn Du Pausen einlegen möchtest oder es insgesamt etwas langsamer sein darf. Erahnen können wir das leider nicht. Räumliches Ambiente ist allerdings ebenso Geschmackssache, wie Kulinarik auch. Aber vielleicht magst Du dennoch einen Wiederholungsbesuch starten. Herzliche Grüße Marcus & Nicole Blonkowski
Good meal nice restaurant
Thank you for your recommendation, Kanin
Was soll ich sagen...es war ein Traum! Die Bilder sprechen glaub ich für sich! Die Qualität des Essens war wirklich hervorragend und liebevoll angerichtet. Geschmacklich auch einfach überragend! Der S...
Solche Bewertungen gehen "runter wie Öl" - da freuen wir uns ganz besonders, wenn Sie während Ihres nächsten Dresden Besuchs an uns denken und bei uns vorbeischauen. Herzliche Grüße aus Elbflorenz Marcus & Nicole Blonkowski
Empfehlenswert
Vielen Dank für die Empfehlung, Herr Grubner.
Tolles Restaurant. War alles perfekt.
so soll es sein!