Le Tucher-Bräu près de l’Opéra de Nuremberg est synonyme de cuisine franconienne traditionnelle, d’ingrédients régionaux et d’une hospitalité chaleureuse. La carte propose notamment une soupe aux crêpes émincées, le Schweineschäuferla, le Schäufele, le rôti de bœuf mariné, les spaetzle au fromage et l’authentique escalope viennoise.
Au cœur de Nuremberg, cette auberge associe convivialité et plaisir et se veut un lieu de rencontre pour toutes les générations et les visiteurs de la ville. Outre les grands classiques franconiens, elle propose également des plats réinterprétés. L’auberge est ouverte tous les jours à partir de 11 h 30.
5.723 avis
Actualité
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Dernier avis
5 novembre 2026
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Depuis le 17 novembre 2023
Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Am Kartäusertor 1, 90402 Nürnberg, Deutschland
0911 47779480Avis et expériences de Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg (4490)
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Fantastic pork shoulder and fries! Very warm and friendly service too!
Thank you for your kind review, Stephanie! 😊 We’re delighted you enjoyed both the food and the service. Looking forward to seeing you again!
Gerçekten lezzetli yemekler yedik, çok beğendik.
Thank you so much for your lovely feedback, Eren! 😊 We’re really happy that you enjoyed the food so much and had a great time with us 🙌 Hope to see you again soon!
Wir freuen uns über deine Bewertung, bis hoffentlich ganz bald! Viele Grüße aus Nürnberg
Klasse Service, sehr schnell und sympathisch. Und tolle Location, auch für draußen sitzen. 👍
Vielen Dank für deine Rückmeldung, Kerstin 😊 Schön, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! 🫶
Perfekter 1. Mai mit Freibier, Musi und Schäufele. Guad wars 😉
Vielen Dank für deine Rückmeldung, Christoph 😊 Schön, dass ihr den 1. Mai bei uns genießen konntet 🥰 Bis hoffentlich bald wieder!
Ich bewerte ausschließlich meinen Zwiebelrostbraten. Das Fleisch war gut, aber fad gewürzt. Auch der Kartoffelsalat fad und ungewürzt. Die Zwiebeln dazu waren fertige Zwiebelstücke. Ein No Go für den...
Vielen Dank für dein ehrliches und differenziertes Feedback, Silke 😊 Schön, dass euch Service, Freundlichkeit und die anderen Gerichte überzeugt haben und ihr uns trotz deiner Erfahrung mit dem Zwiebelrostbraten wieder besuchen möchtet 🙌 Umso mehr bedauern wir natürlich, dass gerade dieses Gericht dich geschmacklich nicht überzeugen konnte. Danke dir für deine offene Rückmeldung. Wir nehmen das mit 🙂
Freut uns sehr, dass du eine gute Zeit bei uns hattest – danke für deine Bewertung! Liebe Grüße Dein Team vom Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Vielen Dank für die tolle Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass du deinen Ihren Besuch bei uns genossen hast. Bis ganz bald im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg!
Freut uns sehr, dass es dir bei uns im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg gefallen hat!
Das Essen war toll, aaaaber.... Wir waren zu acht. Das letzte Getränk am Tisch kam erst 20 min nach den anderen und erst nach 3 mal nachfragen ZUSAMMEN mit dem Essen. Die Vorspeisen kamen mit der Haup...
Vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, eure Erfahrung so ausführlich zu schildern, Christina. Es freut uns natürlich, dass euch das Essen geschmeckt hat. Umso bedauerlicher ist es zu lesen, wie chaotisch und frustrierend der Service für euch verlaufen ist. Gerade bei einer größeren Runde sollte trotz hoher Auslastung natürlich ein strukturierter Ablauf möglich sein. Dass Getränke verspätet oder falsch kamen, Speisen vergessen wurden und ihr euch trotz mehrfacher Hinweise nicht ausreichend wahrgenommen gefühlt habt, verstehen wir absolut als sehr ärgerlich. Auch die Situation mit der Suppe war natürlich keine zufriedenstellende Lösung. Danke dir für deine offene Rückmeldung. Wir nehmen die angesprochenen Punkte ernst und geben sie intern weiter.
Leider ganz schlechter Service. Getränke wurden vergessen oder die falschen geliefert. Die Vorspeise kam zusammen mit der Hauptspeise und natürlich wurde da auch Essen vergessen.Die Kellnerin war kom...
Vielen Dank für dein ehrliches Feedback, Kristin. Es tut uns leid, dass euer Besuch vor allem im Servicebereich so enttäuschend verlaufen ist. Vergessene oder falsche Getränke, fehlende Speisen und ein unstrukturierter Ablauf sollten natürlich nicht passieren, gerade wenn man eigentlich noch gerne länger geblieben wäre. Dass ihr euch dadurch nicht gut aufgehoben gefühlt habt, können wir absolut nachvollziehen. Danke, dass du dir die Zeit genommen hast, uns darauf aufmerksam zu machen. Wir nehmen deine Rückmeldung mit und geben sie intern weiter.
Freut uns sehr, dass es dir bei uns im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg gefallen hat!
算是德国比较好吃的猪肩肉，啤酒很好喝，微苦带着果香，越喝越好喝
Thank you for your lovely review! 😊 We’re delighted you enjoyed both the pork shoulder and the beer. Looking forward to welcoming you again!
Merci für die großartige Bewertung, Michael Breitmeyer!
Oh, danke für die 5 Sterne – freuen uns sehr!
Toller Biergarten an der Pegnitz.
Vielen Dank für dein Feedback, Karl! 😊 Schön, dass du deinen Aufenthalt bei uns genießen konntest! Bis bald wieder 🙌
Wir waren mit 8 Leuten dort. Die Terasse war super gestaltet. Bei manchen war das Essen schon etwas kühl aber sehr lecker. Bei der Abrechnung am Ende gab es Probleme.
Vielen Dank für deine Rückmeldung, Melanie 😊 Freut uns, dass euch unsere Terrasse und das Essen gefallen haben. Schade, dass es am Ende Probleme bei der Abrechnung gab. Magst du uns kurz schreiben, worum es genau ging? Danke dir 🙂
Completely full, on a random Thursday! And very well deserved. We had to wait 5 to 10 minutes for a table, but it was totally worth it. The beer is obviously great, I had a Rotbier, draft. The food wa...
Thank you so much for this amazing review, Jaime! 😊 Reading this truly made our day 🙌 We’re incredibly happy that the wait was worth it and that you enjoyed both the food and the atmosphere so much. Your description of the schnitzel honestly deserves its own review award 😉 And thank you especially for your kind words about our team. We’re very proud of them, and it means a lot that their energy, professionalism and friendliness stood out to you so clearly. We’ll gladly share your feedback with everyone. Hope to welcome you back again very soon! Maybe for another Rotbier and some "stuff dreams are made of" 😉🍻
Freut uns sehr, dass es dir bei uns im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg gefallen hat!
Waren zur Biergarten Eröffnung am 1. Mai ohne Reservierung zum späten Abend Essen dort. 🌅Durch das wunderschöne Wetter war es, trotz der späten Uhrzeit, noch sehr viel los. Der Service und die Qualit...
Vielen Dank für dein wunderschönes Feedback, Alexandra 😊 Freut uns riesig, dass ihr die Biergarten-Eröffnung so genießen konntet 🥰 Besonders schön zu hören, dass ihr euch bei uns mitten in der Stadt trotzdem wie in einer kleinen Auszeit gefühlt habt. Genau das möchten wir schaffen 😊 Auch danke für die lieben Worte zu Service und Küche, das geben wir sehr gerne ans Team weiter! Bis hoffentlich ganz bald wieder 🙌
Wir freuen uns über deine Bewertung, bis hoffentlich ganz bald! Viele Grüße aus Nürnberg
Danke für deine Bewertung. Schade, dass du mit deinem Besuch nicht zufrieden warst – das tut uns leid. Schreib uns doch bitte eine E-Mail (lobundkritik@waldbacher-wirtsleut.de), damit wir das Problem beheben können. Danke, viele Grüße aus dem Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Vielen Dank für deine positive Bewertung! Wir freuen uns, dass dir unser Wirtshaus gefallen hat und hoffen, wir sehen dich bald wieder!
пиво просто супер, атмосфера, еда всё на уровне... моё мнение о Германии улучшилось. могу сказать уверенно, - я люблю Нюрнберг.
Thank you so much for your wonderful words, Dmitrij! 😊 We’re truly happy that you enjoyed the beer, food and atmosphere so much, and even happier that your experience with us left such a positive impression🥰 Hope to welcome you again soon!
Freut uns sehr, dass es dir bei uns im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg gefallen hat!
Great food, great team, good ambiance! They were also really welcoming to our dogs.
Thank you so much for your lovely feedback, Emelie! 😊 We’re really happy you enjoyed the food, atmosphere and our team 🙌 And of course, furry guests are always welcome too 🥰 Hope to see you all again soon!
Wir waren zu viert zum Abend dort. Wir hatten nicht reserviert wurden aber sehr freundlich empfangen. Für die Wartezeit auf einen Tisch drinnen wurden wir nach draußen in den Biergarten begleitet. Dor...
Vielen Dank für euer wunderbares Feedback, René 😊 Freut uns riesig, dass ihr euch vom ersten Moment an bei uns wohlgefühlt habt und euer Abend so schön verlaufen ist 🙌 Besonders schön zu hören ist natürlich euer Lob für Nilhan. Das geben wir sehr gerne weiter! 😊 Wir freuen uns schon auf euren nächsten Besuch! Prost! 🍻
Vielen Dank für die tolle Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass du deinen Ihren Besuch bei uns genossen hast. Bis ganz bald im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg!
Was a warm evening and stopped for meal near hotel, food was lovely. Out of the 3 meals we had this was probably our favourite. The best potatoe dumplings from the trip.
Thank you so much for your lovely feedback, Sarah! 😊 We’re really happy to hear that you enjoyed your evening with us and that you liked potato dumplings so much 🙌 Hope to welcome you again next time you’re in town!
Great location, real potential, but quality and preparation of food was very disappointing, especially for the prices.
Thanks for your honest feedback! We’re sorry that the food quality and preparation didn’t live up to your expectations. That’s naturally not the experience we aim to provide. If you like, please tell us more about the dishes you ordered and what you didnt like about them, that would help us a lot! Thank you 🙂
Mehr als 2 vegane Gerichte wäre toll. Sehr schönes Restaurant, tolle Lage mit einem tollen Biergarten und Superservice!
Vielen Dank für deine Rückmeldung 😊 Schön, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und dir Biergarten und Service gefallen haben. Deinen Wunsch nach mehr veganen Optionen geben wir gerne weiter 🙌
Vielen Dank für deine positive Bewertung! Wir freuen uns, dass dir unser Wirtshaus gefallen hat und hoffen, wir sehen dich bald wieder!
Kinderfreundlich, tolles regionales Essen und Reservierung war mit 10 Personen auch kurzfristig möglich!
Vielen Dank für euer Feedback, Julia! 😊 Schön, dass ihr euch bei uns wohlgefühlt habt 🥰 Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch!
Der Biergarten war am Samstag abend natürlich sehr voll, dadurch sehr laut, und die Bedingung ist v.a. mit dem Kassieren nicht hinterher gekommen. Das Essen war für den Preis ok.
Danke dir für dein Feedback, Annegret 😊 Samstagabend im Biergarten ist bei uns meist einiges los. Schade, dass der Service da nicht ganz hinterherkam. Das nehmen wir mit!
Merci für die großartige Bewertung, Paul Welsandt!
Wir freuen uns über deine Bewertung, bis hoffentlich ganz bald! Viele Grüße aus Nürnberg
Freut uns, dass es dir bei uns gefallen hat – danke für deine Bewertung!
Bei uns wurde erstmal ein Getränk vergessen. Ansonsten alles super.
Danke dir für dein Feedback, Alexander! 😊 Sorry für das vergessene Getränk! Aber schön, dass sonst alles gepasst hat! Bis zum nächsten Mal 🙌
Sehr leckeres Essen, unbedingt reservieren, da immer eine Warteschlange am Eingang steht! Ein Stern Abzug im Service, da die Servicekraft ein wenig verplant war.
Vielen Dank für dein Feedback, Thomas! 😊 Freut uns sehr, dass dir unser Essen so gut geschmeckt hat und danke auch für den Hinweis mit der Reservierung 🙌 Schade, dass der Service nicht ganz gepasst hat, das nehmen wir mit. Bis hoffentlich bald wieder!
Ganz tolles Lokal mit sehr gutem Essen. Vielen Dank für den netten Aufenthalt.
Danke dir! 🙌😄 Genau so soll ein Besuch bei uns sein 😉 Schön, dass du da warst und bis bald!
Lieben Dank für deine Bewertung! Bis hoffentlich ganz bald! Dein Team vom Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Tolle Location, nettes Personal, schöner Biergarten
Freut uns sehr, dass es dir bei uns im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg gefallen hat!
Super nettes Personal ( besonders Milli ) Gutes Essen in bester Lage, toller Biergarten
Vielen Dank für dein Feedback, Reinhold! 😊 Das Lob an Milli geben wir sehr gerne weiter. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Einfach nur super. Toller Biergarten, sehr empathische Mitarbeiter, sehr leckeres Essen. Immer wieder gerne. Wir sind Wiederholungsgäste....
Vielen Dank für eure schöne Rückmeldung, Kerstin! 😊 Schön, dass ihr euch bei uns so wohlfühlt 🥰 Wir freuen uns jedes Mal über euren Besuch!
Merci für die großartige Bewertung, Michael Kainz!
Waren im Biergarten um was zu trinken und was zu Essen. Ambiente ist sehr schön. Schweinebraten und Kaiserschmarn waren sehr lecker. Schnitzel mit Pommes durchschnittlich. Einen Nachschlag der Beilage...
Danke dir, Jürgen! 🙌😄 Schön, dass dir unser Biergarten und Klassiker wie Schweinebraten und Kaiserschmarrn gefallen haben 😉 Beim Schnitzel hätten wir natürlich auch gern gepunktet, das schauen wir uns an!
Wir freuen uns über deine Bewertung, bis hoffentlich ganz bald! Viele Grüße aus Nürnberg
Einen Versuch wert. Ich fand die Preise ok.
Vielen Dank für dein Feedback, Heinrich! 😊 Schön, dass du uns eine Chance gegeben hast und die Preise für dich gepasst haben. Bis hoffentlich zum nächsten Mal! 🙌
Danke für dein Feedback, Luigi!