Le Tucher-Bräu près de l’Opéra de Nuremberg est synonyme de cuisine franconienne traditionnelle, d’ingrédients régionaux et d’une hospitalité chaleureuse. La carte propose notamment une soupe aux crêpes émincées, le Schweineschäuferla, le Schäufele, le rôti de bœuf mariné, les spaetzle au fromage et l’authentique escalope viennoise.
Au cœur de Nuremberg, cette auberge associe convivialité et plaisir et se veut un lieu de rencontre pour toutes les générations et les visiteurs de la ville. Outre les grands classiques franconiens, elle propose également des plats réinterprétés. L’auberge est ouverte tous les jours à partir de 11 h 30.
5.723 avis
Actualité
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5 novembre 2026
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Depuis le 17 novembre 2023
Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Am Kartäusertor 1, 90402 Nürnberg, Deutschland
0911 47779480Avis et expériences de Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg (4490)
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Alles Top!
Freut uns! 😄 Bis bald wieder 🙌
Beste Johannisbeerschorle😍
Vielen Dank dir, Luisa! 😊 Freut uns riesig, dass dir unsere Johannisbeerschorle so gut schmeckt 🙌 Bis zum nächsten Mal!
We were able to secure a last minute reservation, but it was inside not the Beautiful beer Garten. Was still very nice. Out server Otin recommended the Pork Shoulder and we also ordered the Schnitzel...
Thank you so much for your kind feedback, Elizabeth! 😊 We’re glad you still had a nice time with us, even though it was inside this time, but our beer garden will be waiting for your next visit 😉🍻 Great to hear you enjoyed the pork shoulder and schnitzel! 🙌 Hope to see you again soon!
Freut uns sehr, dass du eine gute Zeit bei uns hattest – danke für deine Bewertung! Liebe Grüße Dein Team vom Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Wirtshaus mit einen schönen großen Biergarten
Vielen Dank für dein Feedback, Jürgen! 😊 Schön, dass es dir bei uns gefallen hat. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Sehr nettes personal, essen war sehr gut.
Vielen Dank für dein Feedback, Lukas! 😊 Schön, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast. Bis zum nächsten Mal 🙌
Wir waren heute zum Essen dort im Biergarten. Obwohl echt unglaublich viel los war, hat es uns mehr als gefallen. Der Service war soooo lieb und nett (trotz Stress), Essen war wahnsinnig gut und das A...
Vielen Dank für euer wunderbares Feedback, Markus! 😊 Freut uns riesig, dass ihr euren Abend bei uns im Biergarten so genießen konntet. Gerade wenn viel los ist, bedeutet uns euer Lob für unser Team umso mehr 🙌 Danke für die Empfehlung und bis hoffentlich ganz bald wieder!
Ein lockeres und sehr freundliches Ambiente mit aufmerksamen Service. Das Essen war sehr gut, die Größe der Portionen mehr als in Ordnung, auch das Rotbier war echt lecker. Das Wirtshaus ist also klar...
Vielen Dank für dein tolles Feedback, Daniel! 😊 Freut uns sehr, dass dir unser Ambiente, der Service und das Essen so gut gefallen haben 🙌 Und dass auch unser Rotbier überzeugen konnte, hören wir natürlich besonders gern 🍻😉 Danke dir für die Empfehlung und bis zum nächsten Mal!
Merci für deine Bewertung. Leider können wir aus ihr nicht herauslesen, was dir nicht gefallen hat. Bitte schreib uns deine Kritik an lobundkritik@waldbacher-wirtsleut.de. Viele Grüße Dein Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Freut uns sehr, dass du eine gute Zeit bei uns hattest – danke für deine Bewertung! Liebe Grüße Dein Team vom Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Freut uns sehr, dass es dir bei uns im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg gefallen hat!
Bombastisch Atmosphäre!! Amazing Service!!!! Einfach geil!!!!
Das feiern wir 😄🔥 Danke dir für die lieben Worte, Giotis, und bis ganz bald Mal wieder!
Servus crooylp, es tut uns leid zu hören, dass du mit deinem Besuch unzufrieden warst. Dein Feedback ist uns sehr wichtig, um uns zu verbessern. Bitte schreib uns deine Eindrücke per Mail an lobundkritik@walbacher-wirtsleut.de. Danke und liebe Grüße aus Nürnberg
Das was man von einem Brauhaus in Nürnberg erwartet, wird hier in vollem Maß bedient und das auf hohem Niveau! Sehr freundliches Team, geschmacklich sehr gute Küche, gemütlich und schön!
Vielen Dank für dein Feedback, Roland! 😊 Freut uns sehr, dass du dich bei uns rundum wohlgefühlt hast. 🥰 Wir freuen uns, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Wir freuen uns über deine Bewertung, bis hoffentlich ganz bald! Viele Grüße aus Nürnberg
Schönes Lokal mit freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Das Tucherbrâu hat auch einen großen Biergarten, sieht auch sehr schön aus.unser Essen war sehr schmackhaft und die Portionen waren echt groß...
Vielen Dank für dein tolles Feedback, Thomas! 😊 Freut uns riesig, dass wir euch überzeugen konnten 🙌 Unser Biergarten wartet dann beim nächsten Besuch schon auf dich 😉🍻 Bis bald!
An absolute must-visit in Nuremberg! The food here is incredible, specifically the Rösti, which was perfectly crisp, and the 'SchweineSchäuferla' (pig shoulder/arm)—the meat was falling off the bone w...
Thank you for your wonderful review, Savcho! We’re delighted that you enjoyed our food! (especially that perfect crackling 🙌) We’re glad you had such a great experience and look forward to welcoming you again!
Ganz toller Biergarten, klasse Ambiente Innen und Außen, leckere Getränke und sehr netter Service. Wir haben selbst nichts gegessen, können den Geschmack daher nicht beurteilen. Das vorbeigetragene Es...
Vielen Dank für dein tolles Feedback, Ramona! 😊 Freut uns sehr, dass euch unser Biergarten gefallen hat 🙌 Dann wird’s beim nächsten Mal wohl Zeit, auch das Essen zu probieren 😉 Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch!
Schöner Biergarten direkt an der Stadtmauer. Die Mitarbeiter sind alle unglaublich freundlich. Trotz fast vollbesetztem Biergarten kamen die Getränke sehr schnell. Gegessen haben wir dort nicht, aller...
Danke dir, Timo 🙌 Schön, dass es euch so gefallen hat! Kommt gerne noch Mal wieder und probiert das Essen, wir würden uns freuen 😄
Super freundliches Personal, große Portionen, mit großem Biergarten
Danke dir! 😄 Schön, dass alles gepasst hat und du dich bei uns wohlgefühlt hast 🥰 Bis zum nächsten Mal!
ich war vor kurzem bei euch und habe einen Salat gegessen und es war kein Dressing dran... und wenn war es homöopathisch..
Danke dir für dein ehrliches Feedback, Stefan. Homöopathisch ist beim Dressing definitiv nicht unser Ziel. Tut uns leid, wenn das Dressing gefehlt hat bzw. zu wenig war. Sprich uns nächstes Mal gerne direkt drauf an! Wir geben das intern weiter!
Vielen Dank! Wir hoffen, wir sehen dich bald wieder. Liebe Grüße, dein Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Tolles Wirtshaus mit richtig leckerer, hausgemachter Brauhausküche. Der Service ist super freundlich und gut drauf – man fühlt sich direkt wohl. Draußen sitzt man gemütlich, auch bei viel Betrieb. Her...
Vielen Dank für deine schöne Rückmeldung, Niels! 😊 Freut uns sehr, dass dir unser Wirtshaus und unser Angebot so gut gefallen haben. Wir freuen uns, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! 🙌
Oh, danke für die 5 Sterne – freuen uns sehr!
Deftige Wirtschaft mit guter Bedienung. Essen und Trinken sehr gut. Absolute Empfehlung ist das Schäufele
Vielen Dank für dein Feedback, Rolf! 😊 Freut uns sehr, dass du zufrieden warst und danke für die Empfehlung unseres Schäufele! Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! 🙌
Volle Bude und trotzdem so einen erstklassigen netten Service hinzubekommen muss man erstmal schaffen. Das Essen hat uns auch super geschmeckt und das Konzept mit der extra Beilage für 1€ ist mega für...
Vielen Dank für dein tolles Feedback, Kamil! 😊 Freut uns riesig, dass euch unser Service auch bei voller Hütte überzeugen konnte. Das bedeutet unserem Team besonders viel 🙌 Schön, dass euch auch unser Konzept mit den Beilagen gefallen hat 😄 Schade, dass du nicht aus Nürnberg kommst, aber vielleicht sieht man sich ja trotzdem mal wieder! 🍻
Sehr schöner Biergarten direkt an der Stadtmauer, sehr netter Service!
Vielen Dank für dein Feedback! 😊 Schön, dass dir unser Biergarten und der Service gefallen haben. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! 🙌
Schöner Biergarten mit vielen Sitzmöglichkeiten... Freundlicher und schneller Service! Einziges Manko, nach meinem Empfinden : Zu wenig Toiletten
Vielen Dank für dein Feedback! 😊 Schön, dass dir Biergarten und Service gefallen haben. Den Hinweis zu den Toiletten nehmen wir gerne mit. Bis bald!
Oh, danke für die 5 Sterne – freuen uns sehr!
Danke für dein Feedback, Tanja Wandelt! Es ist schön zu lesen, dass du eine gute Zeit bei uns hattest!
Essen war gut, Service war sympathisch und schnell. Unser Kellner Oti hat uns rundum und mit Anekdoten vorheriger Gäste versorgt.
Vielen Dank für dein tolles Feedback, Katharina! 😊 Freut uns sehr, dass euch Essen und Service überzeugt haben und dass Oti euch nicht nur gut versorgt, sondern auch bestens unterhalten hat 😄 Das Lob geben wir natürlich direkt weiter. Kommt gerne wieder vorbei!
Taverne bavaroise tipique, dans un cadre très agréable ! Plats délicieux et personnel très sympathique. A recommander !
Merci beaucoup, Andre! 😊 Great to hear you enjoyed the Bavarian vibe, the food and our team. ❤️ We really appreciate the recommendation and hope to see you again soon!
Danke, dass du dir die Zeit genommen hast, uns zu bewerten. Wir hoffen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um deine Erfahrung zu verbessern. Wenn du magst, schreib uns gern per Mail (lobundkritik@waldbacher-wirtsleut.de), was dir nicht gefallen hat. Vielen Dank und liebe Grüße aus Nürnberg
Ich kann die ganzen guten Bewertungen nicht so ganz nachvollziehen! Das war ja das Hollister der Gastronomien - Massenware in Kulisse von Jungspunden serviert xD Also ja, wer lieber xxl-System-Gastro...
Danke dir für dein offenes Feedback. 🙂 Es tut uns leid, dass dein Besuch nicht deinen Erwartungen entsprochen hat, besonders wenn Abläufe nicht reibungslos funktionieren oder ein anderer Eindruck entsteht, als wir ihn vermitteln möchten. Wir nehmen deine Hinweise gerne mit!
Delicious German food. The atmosphere is nice, but the service… omg. We came around 20:00 and ordered 2 beers. After 10 minutes, the waitress gave one of our beers to another table and then didn’t re...
Thank you so much for your feedback, Gabriela 🙂 We’re really sorry that your visit was affected by long waits and service issues. We understand how frustrating that must have been. We’ll take this seriously and work on improving our processes. We hope to have the chance to provide you with a much better experience next time!
Super Restaurant! Freundliche Bedienung!
Danke dir, Norbert! 😄 Schön, dass es dir bei uns gefallen hat! Bis hoffentlich bald wieder 🙌
Merci für die großartige Bewertung, Tobi Bfeld!
Freut uns sehr, dass du eine gute Zeit bei uns hattest – danke für deine Bewertung! Liebe Grüße Dein Team vom Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Vielen Dank für deine tolle Bewertung, Artiom Maraliuc!
War an dem Tag als Dresden Fan beim 1.FC Nürnberg spiel als Gast dort essen. war alleine Unterwegs hab gefragt ob ich ein Platz für eine Person bekomme. Hab denn Platzt direkt am Eck bekommen wo keine...
Vielen Dank, dass du dir die Zeit für so ausführliches Feedback genommen hast, Thomas. Es tut uns wirklich leid, dass dein Besuch so verlaufen ist. Gerade die lange Wartezeit, die unklare Kommunikation bei der Bestellung und dass du dich am Platz etwas "übersehen" gefühlt hast, sollten so natürlich nicht passieren. Besonders wichtig ist uns: Deine Wahrnehmung, unterschiedlich behandelt worden zu sein, nehmen wir sehr ernst. Das entspricht in keiner Weise unserem Anspruch. Bei uns soll sich jeder Gast willkommen fühlen, unabhängig davon, woher er kommt oder welches Trikot er trägt. Auch dass dein Essen nicht überzeugen konnte und Beilagen nicht abgestimmt wurden, ist sehr ärgerlich und tut uns leid. Wir geben dein Feedback intern weiter und schauen uns das genau an. Danke dir für deine Offenheit.
Vielen Dank! Wir hoffen, wir sehen dich bald wieder. Liebe Grüße, dein Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg
Super Service, nette Atmosphäre und vor allem alles hat echt geschmeckt. Ich kann euch nur die Hütte weiterempfehlen!
Danke, Pawel! Das ist schön zu hören 😄 Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Lovely outdoor seating, good service and some good options for non-meat eaters. All round very pleasant experience
Thank you for your lovely review! We’re glad you had a good time with us 🥰 Looking forward to welcoming you again 🙌
Vielen Dank für die tolle Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass du deinen Ihren Besuch bei uns genossen hast. Bis ganz bald im Tucher-Bräu am Opernhaus Nürnberg!
Wir waren spontan in diesem schönen Lokal essen. Das Personal ist super nett, die Aussicht ist toll, die Lichterketten und der Wintergarten selbst sorgen für so ein schönes Ambiente! Die Portionen sah...
Vielen Dank für dein tolles Feedback, Milena! 😊 Toll, dass ihr euch spontan für uns entschieden habt 🥰 Schön, dass ihr satt geworden seid und danke für die Empfehlung! Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch!
Traditional Franconian fare in a great setting, whether you are sitting inside or out.
Merci für die großartige Bewertung, Marco Huf!
Sehr freundliches Personal und sehr leckeres Essen.
Schön zu hören 🥰 Danke dir, Thiemo! Bis(s) zum nächsten Mal! 🙌
Das Essen und der Service war wie immer Top. Wir waren als große Gruppe da und hatten reserviert. Leider mussten wir genau nach 120 Minuten den Platz verlassen weil die nächsten kamen. Es war extrem l...
Vielen Dank für dein ehrliches Feedback, Veronika! 🙂 Schön, dass es euch geschmeckt hat! Deine Kritik zu der Zeitbegrenzung ist sehr verständlich! Wir sprechen das intern an. Auch den Hinweis zur Lautstärke nehmen wir mit.
Wir hatten ein tolles und leckeres Mittagessen mit einem super netten Serviceteam👌😉 Zum Abschluss noch leckeren Schokokuchen wie von Muttern🤩 leider ohne Bild😂
Vielen Dank für euer tolles Feedback! 😊 Freut uns riesig, dass euch das Essen und unser Team so gut gefallen haben 🙌 Und der Schokokuchen… ja, der ist leider oft schneller weg als man ein Foto machen kann 😄 Kommt gerne wieder vorbei!