Il ristorante nö. a Ulma offre una ristorazione rilassata in un’atmosfera familiare, una cucina raffinata e una carta dei vini unica. In questo modo, nö. unisce un’esperienza di ristorazione tranquilla e informale a un’ambizione culinaria e a una selezione speciale di vini.

Al centro c’è la cucina raffinata, che caratterizza la ristorazione rilassata. L’atmosfera familiare crea la cornice ideale per una visita al ristorante a Ulma. L’offerta culinaria è completata dalla carta dei vini unica. Così, nö. unisce un ambiente familiare, una cucina raffinata e vini selezionati in un’esperienza di ristorazione speciale.

4.8

147 recensioni

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Attualità

Quanto regolarmente arrivano nuove recensioni per nö..

Ultima recensione

17 ottobre 2026

A settimana
0,5
Al mese
2,3
All'anno
27,8

Dal 24 luglio 2021

nö.

Hafengasse 8, 89073 Ulm, Deutschland

0731 96916450

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Recensioni ed esperienze di nö. (147)

Recensioni su Zoom.Reviews. Tutte le recensioni vengono pubblicate a prescindere dalle stelle. Le aziende non possono eliminare le recensioni da sole; possono solo segnalarle per una verifica. Come esaminiamo le recensioni

U
Ulrich KasselGoogle
17 nov 2024

In der Schule wäre es eine 1 mit vielen Sternchen gewesen. Das Essen war einfach nur genial. Sowohl vom Geschmack - schön gewürzt, aber nicht totgewürzt der Präsentation - toll angerichtet, auch das A...

M
MaxGoogle
3 nov 2024

Nettes Restaurant mit einem Konzept, das nie steif wirkt. Es war wirklich lecker und besonders, vielen Dank euch!

S
Steffen KölleGoogle
19 ott 2024

Äußerst netter und zuvorkommender Service. Essen super lecker, große Weinauswahl mit angemessenen Preisen. Wir kommen definitiv nochmal!

R
Ralph FischerGoogle
6 ott 2024
M
Meditation MonkeyGoogle
23 set 2024

Eine kulinarische Offenbarung im Herzen von Ulm: nö In der malerischen Stadt Ulm, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, habe ich eine gastronomische Perle entdeckt, die mich zutiefst beeindr...

A
Adrian FehnGoogle
21 set 2024

Dieses Restaurant bietet einfach alles. Wir durften unsere Hochzeit im Nö. feiern und das gesamte Team hat uns eine unvergessliche Erfahrung bereitet. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Das...

S
S. DingsGoogle
20 ago 2024

Genial gutes Essen, brutal lieber Service. Unbedingt ein Besuch wert, auch wenn ich einen Stern abziehe. Und das hat seinen Grund: Das Nö schreibt sich selbst "Fine Dining", Nachhaltigkeit, Vegan, Ve...

T
Thomas LeistnerGoogle
18 ago 2024

Wir waren zu viert dort. Erster und zweiter Gang war sehr gut. Der Hauptgang eine einzige Katastrophe. Der Fisch voll mit Gräten und bei den anderen drei war das Weißenhorner Rind, sprich das Filet ka...

Risposta dell'azienda
8 nov 2024

Der Fisch ist (steht auch in der Karte) ein Rippchen vom Karpfen, demnach sind die Gräten Teil des Gerichts! Wie bei Spare Ribs eben üblich. Oder wird in anderen Restaurants das Fleisch von den Rippchen gezogen serviert?! nö. Die Kritik für das Rind können wir nicht nachvollziehen, aber haben wir hingenommen und das GESAMTE Essen, aller vier Gäste, inkl. Vorspeisen von der Rechnung genommen. Dafür gab es kein Danke. Dass es keine weiteren Getränke gab, stimmt nicht. Unser Kollege war nach den Hauptgängen nochmal mit einer Flasche Rotwein am Tisch. Dabei gab es keine Frage nach dem Dessert oder weiteren Getränken. Danach nach der Geschäftsführung zu verlangen und unseren Service schlecht zu machen, finden wir wiederum einfach nur unverschämt. Einmal und nie wieder. Gerne.

K
Kai KartoffelbreiGoogle
10 ago 2024

Einladendes Ambiente, sehr sehr leckeres Essen bester Qualität zu fairen Preisen (va in Anbetracht des Nachhaltigkeitskonzepts). Fleisch, Fisch und vegane Alternativen; am besten man vertraut den Krea...

K
KlinGsorGoogle
10 ago 2024

Fine Dining in ungezwungener Atmosphäre. Sehr gute und aufwendige Gerichte. Auf dem Niveau faire Preise. Für jeden Gang gibt es eine vegane Alternative. Hervoragende Musikauswahl. Gehen wir wieder hin...

J
Jana-Romana FischerGoogle
25 lug 2024
S
Sascha Rode-KlugeGoogle
5 lug 2024
R
Rogall FabianGoogle
27 giu 2024

Bin häufig im Nö, weils immer wieder wunderbare Abende mit fantastischem Essen, charmantem unaufgeregtem Service und super entspannter Atmosphäre sind! Man sollte jedes Menü mindestens einmal gegesse...

L
Lucas SchäferGoogle
30 mag 2024

Waren heute seit langem mal wieder zu Gast und waren wiedermal mit allem super zufrieden. Tolles Essen, toller Service, einfach tolles Lokal. Für Veganer auf jeden Fall zu empfehlen. Portionen sind su...

J
Jakob BiermannGoogle
24 mag 2024
J
Jan Henry BelzGoogle
1 mag 2024
C
Christa NeuburgerGoogle
1 mag 2024

Wir waren jetzt schon mehrfach im nö und hatten jedesmal einen wunderschönen Abend. Vielen Dank an alle, welche einen großartigen Job dort machen. Es ist erstaunlich welche wunderbaren Köstlichkeiten...

A
Annika BreyGoogle
20 apr 2024
S
Sarah F.Google
5 apr 2024

Wir waren nun zum zweiten Mal im Nö und wieder sehr zufrieden. Geschmacklich und handwerklich gehören die Gerichte zum Besten was Ulm zu bieten hat - super lecker aber trotzdem nicht zu ausgefallen wi...

J
JuliaGoogle
27 mar 2024

Es war super lecker bei euch!! Wir hatten einen tollen Abend und der Service war auch richtig nett. Besonders die Weinempfehlung hat uns gefallen (es gab einen Naturwein) und die Desserts. <3 Wir komm...

F
F SGoogle
24 mar 2024

kleines Restaurant in Ulm, bemühter Service der zwischen betont lockerem „Du“ und versucht professioneller Darbietung der Speisen schwankt. Interessante Kompositionen, insgesamt für uns etwas zu viel...

P
Philipp ZumstegGoogle
21 mar 2024

Preis-/ Leistung fanden wir übertrieben in Anbetracht der zu verspielten Gerichte. Was uns aber wirklich gestört hat war die vollkommen unpassende Musik. Hardrock gehört für uns nicht zu einem schönen...

Risposta dell'azienda
8 nov 2024

Wir bekommen viele Komplimente für unseren Musikmix aus Pop, Blues, Rock. Ein stilles Restaurant, mit Pianoklängen möchten wir auch gar nicht sein, dafür steht unter anderem auch das "nö,". Aber dann sind wir wohl das falsche Lokal für Sie! Uns dafür 1 Stern für das Ambiente zu geben ist einfach unangemessen, weil das nichts mit unserer Qualität zu tun hat.

D
Dr. Tobias Christian SeißGoogle
7 mar 2024

Extra Klasse Essen. Toll angerichtet… sehr freundliches, bodenständiges aber dynamisches Team!!! Absolut empfehlenswert!

J
Jan WeißGoogle
24 feb 2024
A
Alice Di VincenzoGoogle
23 feb 2024

The restaurant tries to be cool or high class and fails miserably. We found a piece of hard plastic in our meal, the personnel barely apologized; dark fabric napkins with chlorine stains, knives with...

Risposta dell'azienda
8 nov 2024

- Wir haben uns mehrmals entschuldigt für den Fehler und einen Teil des Preises abgezogen. Das können Gäste und Angestellte bezeugen, also ist die erste Behauptung einfach eine dreiste Lüge. 👍 - Die Servietten sind in diesem Look gefärbt! 😂 - Unser Service ist viel, aber sicher nicht anmaßend und arrogant. - Schade, wenn Menschen selbst an bunten Messern (Ja, auch das ist Absicht!) etwas Negatives finden. Da kann man nichts machen. Viel Spaß in Zukunft anderswo. Bei uns möchten wir Sie in Zukunft nicht mehr sehen. - Sie sollten generell über Ihre Art der Kommunikation unserem Service gegenüber nachdenken. Wenn hier eine Seite anmaßend war, dann Sie. Wir standen dennoch jederzeit entgegengekommend, freundlich und mit einem Lächeln an Ihrem Tisch. Auch hierfür gibt es Zeug:innen. Und 90-100€ haben Sie hier übrigens auch nicht ausgegeben, wie es bei der Rezension steht. - An der Stelle DANKE an alle positiven Rezensionen! 🫶 Wir freuen uns sehr, dass so viele tolle Menschen eine gute Zeit bei uns haben! 😊 Wir schaffen es nebenher einfach nicht, allen zu antworten. Aber ihr sollt wissen, wir lesen alles und es bedeutet uns sehr viel, dass wir für euch ein Ort zum Wohlfühlen, gut essen und wieder kommen sind. 🙏

W
Werner TemmGoogle
22 gen 2024

Ich möchte meine Erfahrung als Teil einer Gruppe in Ihrem Restaurant Nö in Ulm teilen. Insgesamt haben wir einen angenehmen Aufenthalt genossen, geprägt von freundlichem und hilfsbereitem Personal. Di...

P
Paul HerzogGoogle
30 dic 2023
V
VeraGoogle
7 dic 2023

Schickes, geschmackvoll eingerichtetes Restaurant im Herzen von Ulm. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war ein besonderer Abend, für den man ein bisschen tiefer in den Geldbeutel greifen muss. Das w...

E
EliasGoogle
26 nov 2023
V
Victoria DeutschGoogle
26 nov 2023

Grandioses Essen und toller Service! Jeder Gang war ein Highlight. Sehr entspannte und gemütliche Atmosphäre.

J
Julian HerbelGoogle
25 nov 2023
G
GEOSOND TMGoogle
11 nov 2023
K
kai dördelmannGoogle
5 nov 2023

Eine alte Metzgerei lebt als Originelles Lokal weiter. Mit der Michelinsterneküche vertraut, versucht man hier die Quintessenz daraus zu liefern: Qualität, Orginalität und freundliche Gastlichkeit unt...

V
VLK RMNGoogle
14 ott 2023
M
Markus CzuprynaGoogle
13 ott 2023

Wir sind so ziemlich seit Anfang an regelmäßige Gäste im nö. Nach unserem Besuch letzte Woche, kriege ich jetzt endlich meinen Hintern hoch um dem nö seine verdienten 5 Sterne zu geben. Essen: - Qual...

J
Jonas WaltherGoogle
8 ott 2023
F
Frau CehGoogle
3 ott 2023
A
Aegis VerlagGoogle
14 set 2023
O
Oana DGoogle
10 set 2023

Sterneküche ohne steife Atmosphäre! Jedes Gericht war total kreativ und sehr sehr gut, die Portionengröße fanden wir genau richtig (normalerweise sind wir hungrig nach einem Dinner im sternerestaurant...

K
Kerstin RGoogle
9 set 2023

Endlich geschafft im Nö essen zu gehen! Super netter, unkomplizierter und aufmerksamer Service und dazu perfekt angerichtetes Essen das mit jedem Bissen überrascht. Mein großer Favorit, die NöTuna Vor...

C
Christo ThiemGoogle
5 ago 2023

Das Nö, wer das Besondere sucht. Hochpreisige gute tolle regionale Zutaten auf besondere Weise zubereitet. Ein Kenner seines Faches ist Andreas R. Es ist wirklich ein Eelebnis hier zu essen. Ein Wermu...

F
Franzi SchönGoogle
3 ago 2023
S
Sandra Steinle (Sandra)Google
1 ago 2023

Ein schöner Abend mit Freunden, tollem Essen und einer guten Auswahl an Getränken in einer ehemaligen Metzgerei. Der Service als auch alle drei Gänge waren perfekt. Ich komme gerne wieder

I
Ivar TångringGoogle
15 lug 2023
J
Jürgen MayerGoogle
30 giu 2023

Essen phantastisch, viele Komponenten auf dem Teller. Preis/Leistung auf jeden Fall angemessen. Für einen besonderen Abend in Ulm auf jeden Fall der richtige Platz! Die Lokation hat nur 9 Tische, dahe...

R
Raha BamdadiGoogle
27 giu 2023

What do you get when you mix high quality ingredients, Michelin star chef, creativity and attention, refreshing cocktails, in a very urban, low key, cool setting = NÖ Great spot in the heart of the ci...

E
Etienne della FailleGoogle
3 giu 2023

We were there for dinner, had a little table in the pedestrian street and the weather was perfect. The staff was very nice and explanations were available both in German and English. Every dish we had...

T
Tho RoGoogle
23 mag 2023
N
N ÖGoogle
20 mag 2023

Waren schon 3 mal hier zum Essen. Jedesmal eine Perfektion der Kochkunst. Mega Service und total freundlich. Ein Ort, wo man glücklich ist.

H
Herve CariouGoogle
11 mag 2023

Accueil très chaleureux, service attentionné, cuisine de très belle qualité, gourmande et aux associations très réussies. Dans un cadre de bon goût, mais sans luxe, le chef propose des plats de niveau...

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