„Das Brot.“ backt Brot, Brötchen und weitere Backwaren in hauseigener Manufaktur täglich frisch. Verschiedene Kornsorten und regionale Biozutaten werden dabei von Hand zu schmackhaften Unikaten verarbeitet. Durch die Fenster können Besucher den Backprofis bei ihrem traditionellen Handwerk zusehen.
Im Brotbackkurs „Das Brot. Handmade!“ entstehen in Kooperation mit „Korn und Kruste“ aus Büstedt verschiedene Brote und Gebäcke aus vor Ort vermahlenem Korn. Auf dem Programm stehen unter anderem Emmerbrot und Roggenbrötchen mit Röstzwiebeln sowie der würzige Wolfsburger und Zimties. Geöffnet ist die Bäckerei täglich von 7:30 bis 18:00 Uhr. Am 24. Dezember gelten Öffnungszeiten von 7:30 bis 11:00 Uhr, am 25. und 26. Dezember von 7:30 bis 18:00 Uhr.
703 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Brotmanufaktur "Das Brot.", unabhängig von den Sternen.
Aus 193 analysierten Bewertungen
Aktualität
Wie regelmäßig neue Bewertungen für Brotmanufaktur "Das Brot." eingehen.
Letzte Bewertung
28. Oktober 2026
- Pro Woche
- 1,4
- Pro Monat
- 6,1
- Pro Jahr
- 72,9
Seit dem 17. März 2017
Brotmanufaktur "Das Brot." Bewertungen und Erfahrungen (703)
Bewertungen über Zoom.Reviews. Alle Bewertungen werden unabhängig von der Sternezahl veröffentlicht. Unternehmen können Bewertungen nicht selbst löschen, sondern nur zur Prüfung melden. Wie wir Bewertungen prüfen
Ich habe hier fünf Brotsorten probiert, wobei mich vier absolut überzeugt haben. Besonders das Walnussbrot hat es mir angetan. Das Fougasse mit Käse hat meinen Geschmack nicht ganz getroffen. Das Früh...
Immer frische und leckere 😋 Backwaren... auch mal was außergewöhnliches👌👌👌
Alles top, Brot, Brötchen, Kuchen, alles schmeckt außergewöhnlich lecker! Zusätzlich gibt es noch Kleinigkeiten wie Marmeladen etc. zu kaufen. Preislich alles zwar eher gehoben aber es lohnt sich.
Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung! 👍
Super Brot, und Kuchen
😌😌
Alles sehr gut im " BROT ". DIE KOLLEGEN SIND SEHR FREUNDLICH & FLEIßIG.
Lieben Dank! Wir freuen uns und backen noch mal richtig los!
Sehr freundlich Bedinung das letzte Baguette war allerdings sehr hart
Thank you for your review - we'll have another look at the baguette. Sorry - next time it will be first class again. We promise.
Liebe Frau Lauterbach, herzlichen Dank für die vielen Sterne! Viele Grüße, Elsa Seelow
Leckeres Brot, Brötchen und Kuchen!
Lieber Herr Kricheldorf, vielen herzlichen Dank für das tolle Feedback! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Viele Grüße, Elsa Seelow
Sehr freundliches Personal und leckere Auswahl.
Lieber Herr Wob, vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch bei uns! Viele Grüße, Elsa Seelow
Sehr lecker...
Herzlichen Dank für Ihr Feedback Herr Schledt! Viele Grüße, Elsa Seelow
Sehr gute Ware, immer frisch und lecker. Ansprechendes Ambiente mit freundlichen, kompetenten Mitarbeitern. Tipp: Brötchen können online vorbestellt werden, zur Abholung muss man sich dann nicht in di...
Liebe Tara, vielen lieben Dank für Ihre ausführliche Bewertung! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch bei uns! Viele Grüße, Elsa Seelow
Einfach besonders
Das beste Brot
Tolle Auswahl, toller Geschmack. Etwas teuer.
Geht, bisschen teuer
Die Qualität hat leider nachgelassen.
Hervorragend
Empfangen sind wir in der Autostadt unter Corona Bedingungen bestmöglich.
Bestes Brot
Kann man sehr gutes Brot und Brötchen kaufen , auch der Kuchen ist lecker
Wie immer lecker
Ich liebe den Butterkuchen.
Tolle Auswahl an Backwaren und Kuchen, nicht ganz günstig, aber sehr lecker.
Kann ich nur empfehlen. Hier ist alles frisch und schmeckt lecker
Liebe Frau Sander, herzlichen Dank für die vielen Sterne! Viele Grüße, Elsa Seelow
Der Zuckerkuchen ist der beste der Welt
Wenn der Bäcker nicht so weit weg wäre würden wir dort regelmäßig Brot/Brötchen holen, leider geht dies nur wenn wir mal einen Abstecher nach Wolfsburg machen. Für uns auch nach so vielen Jahren der b...
Es schmeckt hervorragend. Toller Service