In der Hausschlachterei Mauf werden Wurst und Fleisch nach uralten, selbstgemischten Familienrezepten zubereitet. Drei Ladengeschäfte und ein Verkaufsmobil versorgen die regionale Kundschaft mit „täglich bester Qualität und Frische aus erster Hand“.
Die Familientradition der Fleischerei reicht bis zur Gründung durch Fritz und Minna Mauf im Jahr 1888 zurück. Seit 2009 führen Chris Mauf und ihr Ehemann Stephan Gottschalk, beide Fleischermeister, die Fleischerei unter modernen Gesichtspunkten weiter. Die Hausschlachterei in Köllme gilt als ältester Handwerksbetrieb der Gemeinde im Salzatal. Neben den Filialen in Bennstedt und Angersdorf steht für Festlichkeiten und Familienfeiern ein umfangreiches Partyservice-Angebot zur Verfügung.
448 Bewertungen
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11. Oktober 2026
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Seit dem 26. Juni 2017
Fleischerei Mauf
Eisdorfer Str. 29, 06198 Salzatal-Bennstedt, Deutschland
034601 520220Fleischerei Mauf Bewertungen und Erfahrungen (448)
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Partyservice: Preis/ Leistung 👍🏻 Service 👍🏻 Freundlichkeit der Mitarbeiter 👍🏻 Pünktlichkeit 👍🏻 Essen war bei der Lieferung noch sehr heiß. Alles war richtig lecker.
TOP !!!!!! Wann auch immer wir zum verweilen im Saalekreis (Teutschenthal) sind kehre ich dort ein !!!! Gerne auch um dort zu frühstücken mit sehr gut belegten Brötchen und Käffchen... Absolut sehr ne...
Sehr schöne Landfleischerei mit einem tollen Sortiment an Aufschnitt, Wurst- und Fleischwaren. Freundliche Angestellte.
Der beste Fleischer der Welt sehr zu empfehlen
Schnelle Bedienung und alles sehr sauber, die Hygieneregeln werden eingehalten
Es gibt ein sehr gutes Angebot an Wurst und Fleisch, frisch und geräuchert
Sehr leckeres Fleisch
Sehr freundliches und kompetentes Personal. Empfehlenswerte und schmackhafte Ware. Ein Einkauf der sich immer lohnt. Wer noch nicht hier war, hat etwas verpasst.
Wie immer Service sehr gut und Ware top Qualität
Immer wieder ein Einkaufserlebnis
Antidemokratisches Maskendiktat Es gab mal eine Zeit vor C..., da war ich gerne dort einkaufen. Aber seit diese Firma verfassungswidrig Menschen ausgrenzt, die keine Maske tragen können, ist dieser L...
Sehr lecker und frisch und freundliche Angestellte
Der Beste
Lecker! Einfach hinfahren und genießen!
Die Fleischetei bietet ein umfangreiches Angebot an Fleisch und Wurstwaren. Hier wird noch hausgemachten angeboten,was sehr lecker ist. Das Mittagessen ist abwechslungsreich und schmeckt sehr gut. Hi...
Sehr gute Fleischerei mit vielen traditionellen Angeboten , sozusagen wie in der guten alten Zeit. Für jedermann zu empfehlen.
Eine sehr schöne Landfleischerei mit dem heute zu erwartenden Angebot. Wurst hat sehr gut geschmeckt. Die Kräuterbratwurst war würzig und aromatisch. Das marinierte Grillfleisch hat auch sehr gut gefa...
Ein vielfältiges leckeres Angebot, nette freundliche Verkäuferinnen.
Beste Wurst die ich kenne weiter so🤘🤘🤘🤘
Spitzenqualität und sehr schnelle Bedienung. Ein Fleischer wie er sein sollte!
Beste Fleischerei in der Umgebung.
Naja
Sehr freundliches Personal und ein super Angebot. Das Grillzeug kann ich sehr empfehlen.
Erstklassige Qualität. Freundliche Mitarbeiter
Kann man nur weiter empfehlen
Es ist hier alles sehr gut 👍 Und schmeckt natürlich
Sehr leckere und gut gewürzte Wurst, freundliche Bedienung - kann ich nur empfehlen.
Gutes Angebot, gute Qualität und noch viel Handwerk. Die Hausschlachte Wurst und Gehacktes sind einfach lecker.