bi:braud

Kuscheliges, heimische Ambiente, sehr schön präsentiert, hervorragende Zusammenstellungen, alles gelungen - beim Nachtisch teilte sich die Meinung - aber mir hat es gerundet. Die Weinbegleitung ist zu...

Wunderschöner Abend mit außergewöhnlichem und extravagantem Essen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service!

Zu Dritt hatten wir einen exzellenten Anand im bi:braud verbracht. Großartiges Menü, in sehr netter Atmosphäre und ausgezeichneter Service. Gute Weinkarte. Jederzeit wieder

Einmalig gut! Tolles Team, absolut köstliches Essen! Der Preis passt bei der Qualität und dem Geschmack!

Wir waren gestern Abend zur Verabschiedung eines sehr geschätzten Kollegen ins Bibraud eingeladen. Es war ein großartiges Erlebnis, vom amuse bouche angefangen, über alle Gänge (Menü vom Tier) hinweg...

ich habe mit 15 Gästen meinen Abschied aus dem Berufsleben gefeiert. Für euer Engagement, die tolle Atmosphäre, den super Service und das ausgezeichnete Essen sowie die Auswahl der Weine und euer Timi...

Sehr netter und zuvorkommender Service. Essen war sehr gut. Angenehme Atmosphäre. Das Essen war zeitlich sehr gut abgestimmt, man musste nie zu lange warten, aber hatte auch mal Zeit für eine Zigarett...

Liebes Team von biBraud, wir waren gestern bei euch zum Essen und was soll ich sagen, wir sind immernoch hin und weg. Unser Menü war so unfassbar gut, handwerklich wirklich absolute Meisterklasse. Der...

Waren zu zweit dort essen. Es war wirklich ein kulinarisches Erlebnis. Man wusste gar nicht, welcher Gang der beste war. Fleisch und Fisch 1 a. Super Kombinationen. Kommen gerne wieder. Service war au...

Ein von Anfang bis Ende gelungener Abend. Essen Spitzenklasse, Weinberatung und Service angenehm locker und extrem kompetent und aufmerksam. Freuen uns schon aufs nächste mal!

Genial !

Ein Restaurant welches zurecht seinen Stern trägt. Sowohl der Service wie auch das Essen war ein Gedicht. Die Atmosphäre ist sehr gelöst und nicht so steif wie in den gewohnten Sternerestaurants. Hier...

Super lecker, super nettes Personal, sehr schönes Ambiente! Haben uns rundum wohl gefühlt und hatten einen fantastischen Abend.

War zwei mal im Bi Braud und beide Male begeistert. Grandioses Essen, toller Service! Ich komme wieder

Erstes Mal in einem Sternerestaurant. Mega!

Unglaublich Lecker! Super Service. Desserts zum Verlieben. Stern mehr als verdient.

Immer super 👍🏻 🤩

Service und Essen absolut Top.

Absolut verdiente 5 Sterne. Vom Essen über den Service und das Ambiente alles perfekt.

Super Restaurant mit spannendem Menü, ich kann Ohne Tier sehr empfehlen. Die Location in einer Seitengasse ist sehr entspannt.

Excellent Foot and perfect service. They serve an extraordinary food selection on highest quality 👌 OK, price is high but in line with the Michelin star restaurant. Dacapo!

Hervorragendes Essen, tolles, aufmerksames Serviceteam. Einfach etwas ganz besonderes. Schön finde ich, dass auch ein vegetarisches Menü angeboten wird. Gerne wieder.

Wir haben das sensationelle Menü mit Weinbegleitung sehr genossen - es hat einfach Spaß gemacht diese tolle Küche zu genießen! Vielen Dank an das ganze Team in Küche und Service! Macht bitte weiter so...

Im Restaurant BiBraud wurde ich von einem exquisiten kulinarischen Erlebnis verzaubert. Das Gericht "Geflügelsalat" Hawaii war eine meisterhafte Kreation, die meine Geschmacksknospen auf eine tropisch...

Wenn man nur das Essen bewerten würde, dann wären die 5 Sterne mehr als gerechtfertigt. Wirklich mega lecker und außergewöhnlich. Allerdings waren wir von dem Service mehr als enttäuscht. Wir hatten n...

Super Küche, ausgezeichneter Service. Sehr gerne wieder. Vielen Dank für den tollen Abend.

Sehr locker und super lecker in heimeliger Atmosphäre. Top!

Ein schönes kleines Lokal mitten in der Altstadt von Ulm. Der Tisch für zwei Personen war sehr klein und beengt. Außerdem stand der Nachbartisch sehr nah an unserem und Privatsphäre war nicht vorhand...

Einfach Klasse 👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Absoluter Genuss! Von Anfang bis Ende ein toller und stimmiger Abend mit ausgezeichnetem und kreativem Essen! :)

Bi:Braud ist absolut ein Lieblingsrestaurant von uns in Ulm. Immer wieder haben wir da eine Genussreise mit außergewöhnlichsten Menüs. Wir durften am letzten Wochenende unsere Hochzeit im Bi:Braud fei...

Wir hatten ein tolles und spezielles in diesem Fall ein vegetarisches Menü bei Alina im bi:braud als Teamessen. Der Service war super, die vielen kleinteiligen Gerichte hervorragend. Beim Hauptgericht...

Wir waren diese Woche im bi:braud zum Essen. Wir hatten ein hervorragendes 5 Gänge Menü mit toller Weinempfehlung. Der Service war perfekt. Hervorzuheben ist zudem das charmante Ambiente, wir können d...

Best restaurant in Ulm. Fine dining in a relaxed and comfy atmosphere. We celebrated our wedding there and have had dinner before. The team was simply great! Food delicious.

Wir waren ca. vor 4 Monaten im Bi:braud zu zweit zum Essen. Das Ambiente lässt keine Wünsche offen sowie auch die Weinkarte und das Menü. Da sich das Menü Saisonal ändert, wenn ich nicht irre, ist die...

Perfekt! Von Anfang bis Ende auf höchstem Niveau. Sei es das Ambiente, Menü, Getränkeauswahl, Service sowie die Preise. Macht weiter so! Immer wieder gern…