At Brauhaus zum Stiefel in Saarbrücken, you can expect hand-brewed beer and regional specialties. The dishes mentioned include stuffed cabbage rolls, a colorful salad platter, and bread dumplings.
The brewery is a historic tavern and is considered the oldest tavern in Saarland. Dining options include reservations, booking a self-service beer table, a menu, and a lunch menu. Events and brass band music on Sundays complement the culinary offerings. Brauhaus zum Stiefel is located at Am Stiefel 2 in Saarbrücken, Germany.
3.104 reviews
Sentiment
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From 1.018 analyzed reviews
Freshness
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Last review
November 7, 2026
- Per week
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- 194
Since November 16, 2010
Brauhaus zum Stiefel
Am Stiefel 2, 66111 Saarbrücken, Deutschland
0681 30984650Brauhaus zum Stiefel reviews and experiences (3104)
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Schöne Lokalität mit freundlichen Service und gutem, abwechslungsreichen Essen. Da ist für jeden was dabei. Zwar ist es nicht ganz billig, aber dafür ist die Qualität des Essens hervorragend! Ich kom...
War nur ein Bier trinken und schauen wie es hier aussieht.
Bayrischer Charakter im Saarland - warum nicht; hat alles gepasst. Service nett und aufmerksam, Essen war sehr gut. Waren in der " Marktstube", schönes Ambiente. Einzige Abzüge: etwas enge Räumlichk...
Dem Service würde ich sogar mehr als die fünf Sterne geben. Super nett und zuvorkommend. Das Essen war sehr gut. Das einzige was mich etwas gestört hat war die Geräuschkulisse, aber ....das hat dem Es...
Die junge Dame, die uns bediente war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen nicht schlecht, aber auch nicht toll. Richtig übel war unser Sitzplatz: obwohl fast zwei Monate zuvor reserviert, hatten...
Liebe Simone, schade, dass Dich das Ambiente bei Deinem Besuch nicht überzeugt hat, bei starker Belegung versuchen wir natürlich jeden freien Platz zu besetzten, hatten Ihr den vorher reserviert?
Service sehr freundlich. Location klar und gemütlich. Das Essen leider überhaupt nicht gut. Ich hatte käsespätzle, die lieblos gewürzt waren. Wo bitte war der Käse?Noch während des Essens reagierte ic...
Liebe Tina, falls Du mal nicht zufrieden sein solltest mit Deinem Essen, sag den Mitarbeitenden gerne Bescheid, wir würden uns gerne bei Dir revanchieren - melde Dich gerne mal unter marketing@place2b-group.de bei uns :-)
Super. Der Besuch hat sich gelohnt. Leckeres Essen und gutes Bier in einem sehr ansprechenden Ambiente.
Zeer lekker gegeten. Leuke sfeer en bediening was een topper. Bedankt Stefan voor een leuke avond.
Jolie établissement, et bon
Ambiente & Service: 2+ Essen: 5- Warum 5-: Die Karte liest sich gut; jedes zweite Gericht ist "hausgemacht", sobald das Essen auf den Tisch kommt stellt man sich aber die Frage in welchem Haus das ge...
Sehr nette Bedienung und das Essen lecker lg
Angenehmes Ambiente und leckere Speisen
Sehr gemütlich. Tolles Personal. Essen leider nur lauwarm. Wurde aber nachgebessert. Bier natürlich sehr lecker.
Lieber Torsten, schön, dass das direkt geklärt wurde, immer direkt Bescheid geben falls mal etwas nicht stimmen sollte :-)
Sehr großes und cooles Brauhaus. Wir waren zu dritt (nur zum Essen) da, aber ich glaube mit großen Gruppen, kann man hier sehr schöne und lange Abende verbringen. Die Küche bietet deutsche und lokal-s...
Lieber Gast, was könnten wir Deiner Meinung nach noch am Service verbessern?
Sehr leckeres Essen. Sehr freundliches Personal. Bier schmeckt. Alles Top! Empfehlenswert!!
Hallo Katrin, wir würden uns freuen wenn Du uns ein wenig mehr über Deinen Besuch bei uns erzählen würdest!☀️
Sehr schöne Gastronomie direkt am Sankt Johanner Markt gelegen. Das Ambiente ist sehr ansprechend und man ist gerne hier zu Gast. Die vielen Ecken und Nischen laden ein hier mit Freunden einen tollen...
Lieber Gast, was müssten wir bei Deinem nächsten Besuch besser machen um volle 5 Sterne von Dir zu bekommen?☀️
Der Zwiebelrostbraten ein Traum
Essen war sehr lecker, wir saßen im Durchgangsbereich, dort war es nicht so laut, durchaus empfehlenswert!
Sehr gutes und reichliches Essen. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich.
Would we be back again? A very big YES. The Stiefel original beer is fantastic. I will definitely like to test it again. Food was good but not great. I ordered a soup meat dish which was slightly bla...
Also ohne Reservierung an einem Wochentag funktioniert gut. Bedienung war freundlich. Die Atmosphäre ist gut und das Lokal gut besucht. Aber: - eine Stunde auf das Essen gewartet, ohne, dass jemand un...
Liebe Joana, schade, dass Du solche negativen Erfahrungen bei uns machen musstest, das entspricht natürlich garnicht unseren Standards, melde Dich diesbezüglich gerne mal unter marketing@place2b-group.de bei uns!☀️
Wir sind an einem Sonntag gegen 18 Uhr in dem Restaurant eingekehrt. Hatten nicht reserviert,bekamen aber ohne Probleme einen Tisch für zwei Personen,die meisten leeren Tische waren reserviert.Insgesa...
Toujours aussi bon 😋 mais service terriblement lent (une heure d'attente pour le premier plat) 😖
Schnitzel, wurde in der Fritteuse angerichtet Bratkartoffel keine gewürze und Salat zu viel Salz,kann ich nicht empfehlen☹️
Liebe Kathle, bitte geb den Servicemitarbeitenden gerne Bescheid wenn mit Deinem Essen etwas nicht stimmen sollte, für uns steht Kundenzufriedenheit an oberster Stelle! Melde Dich doch gerne mal unter marketing@place2b-group.de bei uns!☀️
Waren zum Frühschoppen-Sonntag im wunderschön renovierten Brauhaus... Eine Blaskapelle versüßte uns den Morgen🎷🥁 Alle Servicekräfte waren super nett... Das Essen schmeckte top. Es war ein rundum zuf...
Essen sehr lecker und reichlich. Sehr schönes Ambiente nach dem Umbau. Super nette und schnelle Bedienung. Werden ab jetzt öfters hin gehen.
10 von 10 das Frühschöpp’che am Sonntag . Volles Haus ..tolle Stimmung ... liebe Bedingungen...super Essen! Dachten nicht , dass Wir in Saarbrücken sind. Weiter so ...wir kommen wieder ;o)
Frühschoppen mit guter Blasmusik und einem guten Essen genossen.
Mittlerweile unsere Lieblingsgaststätte in Saarbrücken. Super nette Bewirtung und leckeres Bier 🍻🍺
Nous avons attendu une heure après avoir commandé sans jamais rien recevoir. Nous avons donc payer nos boissons et sommes repartis. L’organisation est lamentable.
Wir waren das erste Mal im Stiefel. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Gemütliche Atmosphäre und das Essen war auch sehr lecker. Auch für Vegetarier gibt es genug Auswahl. Wir kommen wieder!
Die Erwartungen waren hoch, wurden aber nicht erfüllt. Das Essen kam lauwarm und das Schnitzel hat pappig geschmeckt. Teilweise waren die Kartoffeln noch halbroh. In der Rahmsoße mit Pilzen habe ich 3...
Liebe Miriam, gib uns das nächste Mal gerne einen Wink, wenn Du mit deinem Essen nicht zufrieden bist! Meld Dich doch gerne mal unter marketing@place2b-group.de bei uns!☀️
Uns hat es nur mittelmäßig gefallen. Wirtshausatmosphäre erzeugte bei uns wenig Gemütlichkeit. Wir hatten eine Vorspeise, die uns abgeräumt wurde, während wir den letzten Bissen noch kauten. Noch bevo...
Das Essen ist sehr lecker, die Portionen sind mehr als ausreichend und der Service schnell und zuvorkommend. Den Gefüllten kann ich nur empfehlen. Insgesamt hatten wir einen schönen Abend.
Sehr schönes Restaurant gutes Essen Preis-Leistung ok Personal auch gut
Ein Ort wo man muß gewesen sein muss. Das Essen 👍👍👍
Drei Gäste im Sudhaus. Die Bedienung schaffte es leider überhaupt nicht uns zufriedenstellend zu bedienen.
Lieber Peter, was hätte die Servicemitarbeitenden besser machen können?
Alleine die Speisenkarte ist schon Top… Super Bier und das Essen war einfach perfekt. Gerne wieder
Positiv überrascht! Wir hoffen das bleibt so
The food was really good 👍🏻👍🏻