The butcher’s shop Carsten Dohrmann, owned by Frank Dohrmann, stands for products made from horse meat, also known as horseflesh. Its range includes horse sausage, horse meat for animals, and other specialties made from and containing horseflesh. The business also has its own slaughtering operation.
The website contains information, analyses, recipes, and preparation tips on the subject of horse meat. This includes advice on suitable side dishes and beverages, as well as information about FIX-&-FERTIG products. Many specialties can be purchased directly in the shop. The butcher’s shop also provides insight into its production and presents its cookbook, as well as the history and future prospects of the business.
150 reviews
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From 37 analyzed reviews
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October 28, 2026
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Since September 27, 2016
Fleischerei Carsten Dohrmann Inhaber Frank Dohrmann
Fährer Flur 6, 28755 Vegesack, Deutschland
0421 661224Fleischerei Carsten Dohrmann Inhaber Frank Dohrmann reviews and experiences (150)
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Habe heute Morgen 50 Rosswürstchen gekauft... jetzt schon das 2te mal. Komme sogar ganz aus Bremerhaven weil wir hier sowas nicht bekommen. Auch das Personal ist super freundlich. Heute waren die Würs...
Super nette Bedienung und Leckereien für den Gaumen
Leider ist Dohrmann nicht mehr in der "berliner Freiheit ".
Wir waren nie in der "Berliner Freiheit", Sie meinen die Firma Herbert Dohrmann.
Das Fleisch hat eine herausragende Qualität. Es ist so bekömmlich, besonders für Menschen mit Gelenkproblemen!
Sehr freundliche Mitarbeiter
Ich habe bei der Fleischerei Carsten Dohrmann 50 kleine Rosswürste gekauft und war mit meinem Einkauf sehr zufrieden. Die Würste waren geschmacklich wirklich sehr gut und haben qualitativ einen sehr g...
Super Ware nettes Personal
Absolut zu empfehlen. Wirklich tolle und hochwertige Produkte. Außerdem eine unglaubliche Auswahl. Bei großen Mengen, insbesondere wenn man z.B. Steaks möchte, ist eine Vorbestellung zu empfehlen.
Bin soooo zu Frieden
Sehr gute Ware, Freundlich ,was soll ich sagen ? Ihr habt mich einfach überzeugt.
Die leckersten Pferdewürstchen und super nette Mitarbeiterinnen!
Wir haben das erste Mal bei der Rossschlachterei Dohrmann bestellt.Wir sind unglaublich glücklich das wir Euch gefunden haben.Es war ein Genuss sich gestern Abend an den Tisch zu setzen.Alles kam in e...
Für Pferdewürstchen immer gut
Ich hab schon ein paarmal dort bestellt und beim letzten Mal hab ich mir gedacht bestellst du mal gleich 5 kg. Hätte ich gewusst, dass aus den 5 kg nur noch 3,6 kg werden, weil das Fleisch so von Sehn...
Für besondere Anlässe absolut lohnenswert! Der Pferdeschinken war mein persönliches Highlight zum Frühstück und für meinen Magen sehr bekömmlich. Hatte tatsächlich danach weniger Magenprobleme als nac...
Etwas versteckt aber hervorragend Wahre
Total leckeres Labskaus, sehr zu empfehlen
Legger
Ein schöner kleiner Ross-Schlachterei, wo nette Bedienungen antrifft. Die Auswahl ist reichhaltig, kaufe dort sehr gerne ein. Am liebsten die kleinen Bratwürste und auch die Rouladen.
Kleines Geschäft, tolle Beratung und super Ware. Sehr zu empfehlen wer Pferde Fleisch mag.
Absolut top! 5 Kilo Gulaschfleisch bestellt!Hervorragende Qualität! Liebe Grüße aus Solnhofen!
Für Liebhaber von Pferdefleisch,der beste Schlachter in Bremen und Umgebung. Schmeckt super lecker, ist fettarm. Das Personal sehr freundlich und kundenorientiert
Erste Anlaufstelle wenn ich mal wieder aus Berlin in meine alte Heimat komme !!!!! Alles lecker und nur weiter zu Empfehlen
Freundliches Personal, immer ein Lächeln und auch für Späße zu machen.
Super Ware, echt Leckere Produkte. Auch die Dosengerichte schmecken sehr gut. Man kann auch viele Leckereien für seinen Hund kaufen
Komme hier immer 1x im Jahr extra aus Hannover, um mir 100 „Hufnägel“ (also kleine Rossbratwürstchen) zu besorgen. Qualitativ immer top, sehr freundliche Bedienung und angesichts der Menge auch immer...
Sehr gute Qualität. Top Bedienung und Beratung. Sehr gerne wieder
Sehr sauber, super netter Service, Topp Produkte 👍🏻
Wenn ich in Bremen bin, ist es ein Anlaufpunkt für mich. Gute Beratung, frische Ware und leckere Konserven zu fairen Preisen.
Einmal und NIEEEEEEEEEEEEE wieder. Sonntag bestellt, per Echtzeit überwiesen, es heißt das wenn man sofort zahlt das der Express Versand garantiert ist. Pustekuchen!!!!! Nach fast einer Woche haben wi...
Jederzeit
Sehr gute Ware und faire Preise. Das Fleisch schmeckt sehr gut und der Versand läuft blitzschnell. Fleischerei Dohrmann habe ich als Favoriten gespeichert. Liebe Grüße nach Bremen. 👍🏻🤗🌟🌟🌟🌟🌟
Wenn wir aus Ungarn zu Besuch sind.. kommen wir wieder einkaufen.. Schade, daß Ihr nicht versendet.. Qualität und Service hervorragend..