Julius Brantner Brothandwerk stands for bakeries, the craft of breadmaking, and a love of craftsmanship, quality, and enjoyment. The products mentioned include a classic, a perfected ode to the baker father, a bread with a connection to authentic Black Forests, and a rustic wheat bread for every occasion. Roasted flavors unfold a special magic in the process.
The website features the sections Products, Shop, Philosophy, our bakeries, and Organic Doughmaking. There is also information on “Who we are,” a section called “Ask Julius,” frequently asked questions, jobs, and opening hours. The product descriptions focus on classics, Black Forest bread, and rustic wheat bread.
Julius Brantner Brothandwerk
Nordendstraße 23, 80801 München, Deutschland
089 215280990Have you had personal experiences with Julius Brantner Brothandwerk and would like to write a review?
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From 171 analyzed reviews
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Last review
November 12, 2026
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Since April 26, 2019
Opening hours
According to the Google Business Profile.
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Julius Brantner Brothandwerk reviews and experiences (1231)
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Ich bin jedes Mal aufs Neue verwundert, wenn jemand den Namen Julius Brantner nicht kennt. Die Ergebnisse der Bäcker sprechen für sich: kleine Auswahl die aber definitiv nicht enttäuscht. Die Preise s...
Servus Hannah, danke für deine Top Bewertung, und dass du dir die Zeit nimmst so ausführlich zu schreiben. Wir nehmen für all unsere Bio Produkte nur beste Bio Rohstoffe und zum Beispiel sind die Bio Pistazien für unser Bio Pistaziencroissant sind tatsächlich sehr teuer im Einkauf, daher hier der etwas höhere Preis. Wir freuen uns auf deine nächsten Besuch. Danke für deinen support! Servus, Julius
Das Brot wird nicht umsonst das Beste von München genannt. Ich könnte mich reinlegen. Echt super.
Servus Rey, danke für deine mega Bewertung! Servus, Julis
Unbedingt Croissants probieren!
Servus Timur, danke, dass du uns so gut Bewertest! Servus, Julius
I love their bio brothandwerk 25. Also their cinnamon cardamom rolls are the best i’ve had in Munich so far!
Thank you Theordora for the 5 Stars, Servus, Julius
Am Letzten Freitag sind wir durch Zufall an dem dufteten Geschäft vorbei gelaufen und meine Freundin und ich haben natürlich sofort ein Brot gekauft nicht nur der Duft nach frischen Brot war gut sonde...
Servus Angelika, danke für deine Zeit uns hier zu Bewerten. Das gute Feedback leite ich auch an's Verkaufsteam weiter. Servus, Julius
Ausgezeichnete Brote und Semmeln
danke für die Top-Bewertung! Servus, Julius
Das Pistaziencroissant ist eine 12/10. Ich habe nirgendwo ein besseres Croissant gegessen. Leider wohne ich nicht in M, aber beim nächsten Mal schaue ich definitiv wieder vorbei. (:
danke für die super Bewertung und die 12/10 für das Bio Pistaziencroissant. Servus, Julius
Fünf verschiedene Brote/Brötchen zur Auswahl, eins besser als das andere.
Servus Antje, Danke für deine gute Bewertung und dass dir unsere Bio Brote so gut schmecken! Servus, Julius
Sehr geschmackvolle Brote
Servus André, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
War durch Zufall dort. Tolles Brot! Wurde sehr nett und sachkundig beraten!
Servus Thomas, Danke für dein Feedback. Gebe ich auch gern ans Team weiter! Servus, Julius
Das Brot war hammerknusprig und das Personal sehr nett. Top Bäckerei
Danke für das tolle Feedback und die 5 Sterne. Geb ich auch gerne ans Team weiter! Servus, Julius
Great fresh bread rolls and very quick and friendly service :)
Thanks for the amazing review, Corin. Best, Julius
3 Dinge die ich mit diesem Brot erlebte: 1. ich musste die Scheibe Käse entfernen, wurde dessen nicht würdig! 2. habe eine Scheibe im Brotkorb vergessen. Selbst „alt“ noch überragend. 3. ich möchte zu...
Servus, danke für die mega Bewertung. Freut mich sehr, dass du unser Handwerk so zu schätzen weißt! Servus, Julius
Gutes Brot mit Sauerteig u viel Zeit für den Teig, mega knusprige Kruste. Wenig Sorten, trotzdem meist Kundenschlange.
Servus Karin, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Servus Nelva, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Das beste Brot überhaupt und die Semmeln lecker
Servus Cornelia! Vielen Dank! Servus, Julius
Einfach nur DANKE! Es gibt Brot und es gibt Julius Brantner - Brot. Das eine hat mit dem anderen wenig zu tun ;-) Ich hab das gesamte Sortiment mehrfach durch. Bei einem frischen Brot wird zuerst die...
Servus Kristian, danke das freut uns sehr und geb ich auch ans Team weiter! Servus, Julius
Das ist Brot vom Feinsten. Schmeckt, bleibt lange saftig und ist auch noch gesund. Mein Lieblingsbäcker.
Lieber Karl-Heinz, vielen Dank für die 5 Sterne und freut mich sehr, dass du unser Handwerk so zu schätzen weißt. Servus, Julius
UNFASSBAR geiles Brot!
Servus Nick, danke für dein Feedback! Freut uns sehr & geb ich auch ans Team weiter! Servus, Julius
Servus Aravind, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Fast so gut wie Max Kugel
Servus, danke dir.
Kürzlich bei Ludwig Beck im Café ein leckeres Sandwich, wunderbares Brot, gegessen. Rückfrage: wer ist der Lieferant? Anwort: Bäcker Brantner- München. Also auf nach München und zwei Brote gekauft, ei...
Servus Manfred, vielen Dank für das tolle Feedback und das Lob! Freut mich sehr, dass du unser Handwerk so zu schätzen weißt. Servus, Julius
Ein Wort: Perfekt!
Servus Cedric, danke dir! Freut uns sehr! Servus, Julius
Super tolles Brot. Am besten mit Fleischsalat ;)
Servus Daniel, danke fürs Feedback und die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Luca, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Ganz tolle Backwaren 👍
Servus Stefan, danke dir! Servus, Julius
Bestes Brot in München! 💕
Servus Susanne, danke für die mega Bewertung. Servus, Julius
Hier bekommt man mit Abstand das beste Brot überhaupt. Ich kenne keine vergleichbare Bäckerei mit so gutem Brot, Semmeln und das Croissant ist absolute Spitzenklasse. Wer hier noch nichts ausprobiert...
Servus Nadine, danke für die Empfehlung und die 5 Sterne. Servus, Julius
Bestes Brot in ganz München und die Croissants sind auch super lecker. Ich kann nur jedem empfehlen es mal zu testen!
Danke Marco für deine Top-Bewertung! Servus, Julius
Servus, danke für die 5 Sterne! Freut mich sehr, besonders von jemand der die gleichen Initalien hat. ! Servus, Julius
Brot und Semmeln alles super lecker
Servus Sarah, danke für die 5 Sterne und die super Bewertung. Servus, Julius
Great Bakery with really "Hand Made" bread. I appreciate you can pay with card.
Hi Michal, thanks for the good review. Have a nice weekend. Best, Julius
Pane buonissimo, si mantiene anche a distanza di giorni.
Servus Adriana, thank you very for the good review and the 5 stars. Best, Julius
Danke für die 5 Sterne, Peter! Servus, Julius
Wirklich köstliches Brot !!
Danke für die 5 Sterne Andrea, Servus, Julius
Servus Timur, vielen Dank für die 5 Sterne! Servus, Julius
Fantastische Produkte, die noch handgemacht sind. Buttrige Croissants frisch aus dem Ofen, oder Brot mit Knusperkruste und weichem Inneren sind Leckereien, die ich schon probiert habe. Als Special gab...
Servus, danke fürs Feedback und die 5 Sterne. Freut uns sehr und geb ich auch ans Team weiter. Servus, Julius
Best cardamom cinnamon rolls in munich
Servus Jan, thank you very much! Best; Julius
Hier wird noch Wert auf Qualität gelegt, alles selbstgemacht, findet man leider nur noch selten in München.
Servus Nico, freut uns, dass du unser Handwerk so zu schätzen weißt. Servus, Julius
Meilleur boulangerie à Munich à mon gout
Servus Mickael, thank you! Best Julius
sehr leckere Croissants 😋
Servus Viktoria, danke dir! Servus Julius
Servus Manuel, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Sehr gute Qualität angemessene Preise
Servus Klaus, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Das beste Brot der Stadt! Die Bäckerei legt großen Wert auf handwerkliche Tradition und verwendet nur hochwertige Zutaten. Ich bin absolut begeistert von der Qualität und Vielfalt, die das Bäckerei-Te...
Servus Mia, vielen Dank für dein mega Feedback. Freut mich sehr, dass du unser Handwerk so zu schätzen weißt. Servus, Julius
Servus Maria, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Einfach das beste Bäckerei in München.
Danke dir für das gute Feedback und die 5 Sterne. Schönes Wochenende. Servus, Julius
The best bread I’ve ever had!
Servus Mirela, vielen Dank fürs tolle Feedback. Servus, Julius
Alles genial
Danke dir Alex! Servus, Julius
Super...super..super Brot..ohmann ist das gut von euch . Ich hole es nur noch dort perfekt!
Servus Chris, Freut uns sehr! Danke für dein Feedback. Servus, Julius
Servus Adrian, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius