Julius Brantner Brothandwerk stands for bakeries, the craft of breadmaking, and a love of craftsmanship, quality, and enjoyment. The products mentioned include a classic, a perfected ode to the baker father, a bread with a connection to authentic Black Forests, and a rustic wheat bread for every occasion. Roasted flavors unfold a special magic in the process.
The website features the sections Products, Shop, Philosophy, our bakeries, and Organic Doughmaking. There is also information on “Who we are,” a section called “Ask Julius,” frequently asked questions, jobs, and opening hours. The product descriptions focus on classics, Black Forest bread, and rustic wheat bread.
Julius Brantner Brothandwerk
Nordendstraße 23, 80801 München, Deutschland
089 215280990Have you had personal experiences with Julius Brantner Brothandwerk and would like to write a review?
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Last review
November 12, 2026
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Since April 26, 2019
Opening hours
According to the Google Business Profile.
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- Closed
- Tuesday
- 08:00–18:30
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- 08:00–18:30
- Thursday
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- Friday
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Julius Brantner Brothandwerk reviews and experiences (1231)
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افضل مخبوزات في ميونخ (سوردو)
Thank you for the 5 starts and the good review. Best, Julius
Liebes Julius Brantner - Team, wir sind große Fans von eurem Brot. Deshalb fahren wir auch jede Woche durch München und holen das Brot. Allerdings war es jetzt leider schon öfter so, dass die Mitarbe...
Servus Volkmar, danke für dein Feedback ich bespreche das mit dem Verkaufsteam! Das darf nicht vorkommen. Sorry für die Umstände. Du kannst dich jederzeit telefonisch oder per Mail bei uns melden, wenn du mit etwas nicht zufrieden bist. Die Google Bewertungen sind tatsächlich sehr wichtig für uns. Darf ich dir anbieten, dass dein nächster Einkauf aufs Haus geht als Entschädigung. Sag gerne, wenn du vorbei kommst, dann geb ich dem Verkaufsteam Bescheid. Freut mich aber sehr, dass du unseren Bio Broten 5 Sterne geben würdest und unser Handwerk so zu schätzen weißt. Servus, Julius SERVUS VOLKRMAR, danke für das anpassen der Sterne. Der Verkauf weiß Bescheid und wir werden hier künftig noch mehr drauf achten. Eine gute Woche dir! Servus, Julius
Das beste Brot in München ⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Vielen Dank Christian! Servus, Julius
Servus Lisa, vielen Dank für die Bewertung und die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Tim, vielen Dank für die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Steffen, danke für die 5 Sterne Bewertung. Servus, Julius.
Selten vergebe ich fünf Sterne. Dieser Bäcker hat 6 verdient!!!! Wir sind seit Anfang an Kunden und fahren aus dem Umland hierher. Dieses tolle Brot !!! Am Schaufenster wird auch gearbeitet, zeigt es...
Servus Pat, vielen vielen Dank für die ausführliche und positive Bewertung. Natürlich gut für uns, dass ihr kein anderes Brot mehr essen wollt. Und freut mich, dass ihr unser Handwerk so zu schätzen wisst. Servus, Julius
Sauteuer, kann man nicht anders sagen - dafür 1a Zutaten, Atmosphäre, Geschmack
Servus Andreas, danke für die 5 Sterne und das Feedback. Im Vergleich zu anderen Bäckereien sind wir insbesondere bei unseren Bio Broten nicht oder nicht viel teurer. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
This is the best bread you can find. Thursday they also specials. Its a must!!
Servus Isabela, thank you for the nice review! Best, Julius
Aktualisierung: Danke für den netten Umgang mit dem Problem :-)! Original Post: Früher waren wir am alten Standort noch sehr gerne Kunden, doch seit der Verlegung überzeugt und vieles nicht mehr. Ve...
Servus Sonja, danke für deine Nachricht. Das sollte natürlich nicht passieren! Hast du bei unserem Verkaufs Team reklamiert? Wir erstatten dir die fehlenden Bio Butter Croissants natürlich, entschuldige vielmals. Wann warst du denn heute da? Sag gerne Bescheid, wann du vorbei kommen möchtest dann legen wir das auf die Seite. Ich sprech das auch nochmal mit dem gesamten Team an, dass es dich bereits wiederholt getroffen hat tut mir sehr leid, normalerweise haben wir das nicht! Ich freu mich auf dein Feedback. Danke & Servus, Julius Servus Sonja, sag Bescheid, ob du Freitag oder Samstag vorbei kommst, dann legen wir dir die fehlenden Bio Butter Croissants zur Seite - die gehen dann aufs Haus. Na klar & danke fürs anpassen der Sterne! Das freut uns sehr! Servus, Julius
Immer gleichbleibend gut. Klasse statt Masse. Mein Favorit: BIO LICHTKORNROGGEN BROT MIT FERMENTIERTEN BIO ÄPFELN Achtung: jetzt in der Nordendstrasse
Servus Matthias, danke für dein positives Feedback & die 5 Sterne. Servus, Julius
Hier gibt es das leckerste Walnussbrot, welches ich jemals in meinem Leben gegessen habe. Wir bestellen ca. Vierteljährlich vor besonderen Feiertagen über den Kollegen meines Mannes, da wir nicht aus...
Servus Frenzy, danke für dein super positives Feedback. Das freut uns sehr und geb ich gerne auch so ans Team weiter. Servus, Julius
Die allerbeste Bäckerei die es gibt!! Es gibt zwar nicht viel Auswahl, aber das Brot, die Croissants und andere Leckereien schmecken ausgezeichnet. Das Brot schmeckt himmlisch, göttlich, lecker. Es is...
Servus Felipe, danke für die 5 Sterne und dein ausführliches und sehr positives Feedback. Freut uns sehr, Kund:innen wie dich zu haben, die unser Handwerk so zu schätzen wissen. Servus, Julius
Hervorragende Bäcker Qualität und freundliche Bedienung,🥨🥞🥧
Servus Charley, vielen Dank für die super Rezension. Geb ich ans Team weiter. Servus, Julius
Bester Bäcker Münchens 😊❤️
Danke dir Oliver! Servus, Julius
Das beste Brot in ganz München. Klar ist es nicht günstig aber gutes Handwerk hat eben seinen Preis. Praktisch auch dass es die Brote in 2 verschiedenen Größen gibt. Großer Pluspunkt auch die lange Ha...
Servus Krissy, vielen Dank für das tolle Feedback und das du unser Handwerk so zu schätzen weißt. Einen schönen Tag dir. Servus, Julius
THE best bread in Munich! Check their website for their specials, e.g. on some days they have croissants or cookies. It is always worth the journey to Julius Brantner. In the shop they also have jogh...
Servus Charel, thanks for the great feedback and the positive review. Appreciate it a lot. Best, Julius
Das beste Brot und Semmeln was man kriegen kann
Vielen Dank Peter! Servus, Julius
Bestes Brot Handwerk 25 , einfach mega lecker und jeden Cent wert :)
Servus Adrian, danke dir! Freut uns sehr! Servus, Julius
Das beste Brot der Stadt. Gott sei dank, seit ihr von meiner Arbeit nicht so weit weg. Ich kann jederzeit Brot bei euch kaufen. Ich mag keine andere. Äckerei mehr.Meine Kinder und mein Mann lieben das...
Servus, Sonja vielen Dank für das tolle Feedback! Freut uns wirklich sehr! Servus, Julius
Münchner Hausbrot. Heute erstmalig probiert. Es ist wirklich jeden Cent wert. Wir haben fast verlernt, wie Brot schmecken kann bzw. soll. Dieser Bäcker ist den weitesten Weg wert, weil er eine Qualitä...
Servus Jutta, vielen vielen Dank für das tolle Feedback! Das freut uns wirklich sehr. Wir erfahren auch, dass immer mehr KundInnen das Handwerk wieder schätzen lernen und das freut uns wirklich sehr. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne Matthias. Servus, Julius
Unnormal.
Danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Großartig!
Danke dir Claudia! Servus, Julius
Sehr leckere Brote aber kostet auch etwas mehr
Danke fürs Feedback Wolf! Servus, Julius
Freundliche Bedienung, leckerer Café aus der La Marzocco Siebträgermaschine sowie herausragendes Brot in allen Variationen. Die verwendeten Gewürze und Zutaten der Brote schmeckt man gut heraus. Der P...
Servus, vielen Dank fürs tolle Feedback. Freut uns sehr! Servus, Julius
Bestes Brot weit und breit! Ich habe meinen Nachbarn das Brot 25 probieren lassen. Tja, was hab ich nun davon? Jetzt muss ich meinen Nachbarn auch immer eins mitbringen.
Danke dir Christian! Servus, Julius
أفضل كروسان جربته في حياتي، خراااااافي ودي يكون جوار بيتي 💔
Servus Sultan, thank you for the great review regarding out organic butter croissants. Happy you liked them as much as I do. Best, Julius
Best croissants I’ve ever had
Thank you Morgan! Best, Julius
Super leckere Brote, die Preise sind leider dementsprechend hoch. Die crossaints sind finde ich deutlich zu teuer, da gibt es bei Dompierre oder der Münchner Boulangerie besseres günstiger. (Nur um es...
Servus Stefan, danke fürs Feedback. Bei uns wird tatsächlich alles per Hand gemacht und die Croissants gehen sehr lange bei uns und wir verwenden beste Bio Butter, daher die entsprechend höheren Preise. Freut uns aber, dass du uns dennoch mit 5 Sternen bewertet hast und unser Handwerk so zu schätzen weißt. Servus, Julius
Hi James, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Sehr gutes frisches und leckeres Brot und Semmeln
Servus Andreas, danke für die 5 Sterne und die gute Bewertung. Freut uns sehr! Servus, Julius
Bestes Brot!
Danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Alessandro, danke für die 5 Sterne Bewertung. Servus, Julius
Mit Abstand das allerbeste Brot weit und breit! Handwerk auf höchstem Niveau.
Servus Marina, vielen Dank fürs tolle Feedback & die 5 Sterne. Servus, Julius
Einfach super lecker 😋
Servus Claudia, danke für die 5 Sterne und die gute Bewertung. Servus, Julius
Servus Peter, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Janina, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Super leckeres Brot, schmeckt auch ganz ohne Beilagen. Am nächsten Tag ist es auch noch gut.
Servus Bojan, danke für das super Feedback & die 5 Sterne. Servus, Julius
Nachtrag: 2. Runde Zimtschnecken sehr lecker:) Brot absolut super. Natürlich etwas gehoben im Preis, aber dafür Bio und Handarbeit:) jedoch sind die Zimtschnecken eine Katastrophe gewesen. Zu dunkel...
Servus Dana, danke fürs Feedback, so sollen unsere Bio Zimt Kardamom Schnecken nicht aussehen. Wie du selbst sagst machen wir alles per Hand, da ist nicht immer alles perfekt und mach Norm. Wir legen dir gerne nächste Woche die gekaufte Anzahl an Zimtschnecken aufs Haus zurück. Wie viele hattest du denn und wann möchtest du vorbei kommen? Vielleicht überlegst du es dir dann nochmal anders mit den 3 Sternen. Danke dir & Servus, Julius Das stimmt, und das Feedback geb ich natürlich an unser Verkaufsteam weiter. Dann sind nächsten Mittwoch welche auf deinen Namen reserviert. Danke für die zweite Chance, Dana und das hoch stufen der Bewertung.
Danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Der mit Abstand beste Bäcker Münchens. Jeden Tag verschiedene Specials und die Klassiker sind auch nur zu empfehlen! Das Brot ist sehr lecker und bleibt auch lange weich. Meist bin ich nach dem Verzeh...
Servus Yasmin, danke fürs Feedback. Das du dich nicht aifgebläht fühlst, liegt an unseren langen Reifezeiten. So bauen sich die sogenannten FODMAPS ab. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Andreas, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Servus Emilia, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Martina, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Heute (fast) extra zum Brot testen nach MUC gefahren. Gekauft haben wir das BIO LICHTKORNROGGEN BROT MIT FERMENTIERTEN BIO ÄPFELN und den Klassiker BIO BROTHANDWERK 25 - der Favorit des Bäckermeisters...
Servus Klaus, danke für das ausführliche und super positive Feedback. Das freut mich sehr und hab ich direkt an unser ganzes Team weitergeleitet. 1000 Dank & guten Start in die Woche. Servus, Julius
Das BIO BROTHANDWERK 25 einfach nur Super Lecker! Hält sich auch sehr lange Frisch.
Danke dir Chris! Das freut uns sehr! Servus, Julius
Bestes Brot (Hausbrot mei Favorit) das ich je gegessen hab, geschmacklich der absolute Wahnsinn, die Kruste ein Traum und nach ein paar Tagen....wenn überhaupt no was übrig ist, genau no so guad...unb...
Danke Fred! Freut uns sehr, dass dir unsere Bio Brote so schmecken! Servus, Julius