Julius Brantner Brothandwerk stands for bakeries, the craft of breadmaking, and a love of craftsmanship, quality, and enjoyment. The products mentioned include a classic, a perfected ode to the baker father, a bread with a connection to authentic Black Forests, and a rustic wheat bread for every occasion. Roasted flavors unfold a special magic in the process.
The website features the sections Products, Shop, Philosophy, our bakeries, and Organic Doughmaking. There is also information on “Who we are,” a section called “Ask Julius,” frequently asked questions, jobs, and opening hours. The product descriptions focus on classics, Black Forest bread, and rustic wheat bread.
Julius Brantner Brothandwerk
Nordendstraße 23, 80801 München, Deutschland
089 215280990Have you had personal experiences with Julius Brantner Brothandwerk and would like to write a review?
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Last review
November 12, 2026
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Since April 26, 2019
Opening hours
According to the Google Business Profile.
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- Closed
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- 08:00–18:30
- Wednesday
- 08:00–18:30
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Julius Brantner Brothandwerk reviews and experiences (1231)
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Das Brot ist der Wahnsinn!!! Auch die Zimtschnecke ist ein Traum!
Danke dir Luc. Freut uns sehr! Servus, Julius
Das beste Brot der Stadt
Danke Markus! Servus, Julius
Servus Richard, danke dir für die 5 Sterne. Servus, Julius
Bestes Brot in München!
Danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Servus Denise. Danke für die Bewertung und die 5 Sterne. Servus, Julius
Sehr gutes Brot und die besten Zimtrollen in München! 100% frisch und handgemacht Nur ein ausgewähltes Angebot, dafür jedes Produkt ein Must-Try. Besonders zu empfehlen: Das mandelcroissant (Do) und...
Servus Sarah, vielen Dank für das tolle Feedback und die 5 Sterne. Servus, Julius
Der perfekte Bäcker! Ich gehe morgens immer einen Umweg, um mit einem leckeren Frühstück in den Tag zu starten! Herr Brantner, ihr Gebäck ist Erstklassig!
Servus Leonie, das freut mich sehr zu hören und gebe ich gerne an unser gesamtes Team weiter. Danke für die 5 Sterne, Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne Till, Servus, Julius
Bestes Brot in München!
Danke Florian, freut uns sehr! Servus, Julius
Julius Brantner ist eine Bereicherung für München. Früh morgens die MitarbeiterInnen durch das Fenster beim Handwerk beobachten zu können, den schönen Laden zu betreten, freundlich bedient zu werden u...
Servus Markus, danke & vielen Dank für das tolle Feedback. Geb ich auch so ans Team weiter! Servus, Julius
Einfach gutes Brot
Danke dir Hagen! Servus, Julius
tolles handgemachtes Brot. sehr köstlich.
Servus Thorsten, danke für das sehr gute Feedback. Freut mich sehr! Servus, Julius
Ganz große Brotliebe!!!
Danke dir Lara, Servus Julius
Ich kaufe immer wieder gerne Brot und Croissant von Julius Brantner. Die Leute sind immer nett und freundlich :)
Servus Julius, danke für dein Feedback. Wir werden mit der Mitarbeiterin sprechen und dein Feedback ernst nehmen. Du kannst uns gerne auch jederzeit direkt oder telefonisch ansprechen, wenn du mit etwas nicht zufrieden bist. Wir versuchen immer uns zu verbessern, danke dir. Servus, Julius
Bestes Brot, beste Brötchen, beste Croissants der Stadt!
Servus Ben, vielen Dank für das Lob & die 5 Sterne. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne Irene. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne Jana! Servus, Julius
Servus, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Servus, danke für die 5 Sterne. Freut uns sehr. Servus, Julius
Ganz ausgezeichnetes Brot und die Semmeln perfekt. Einen Abstecher wert um dort einzukaufen.
Servus Martin, danke dir für die 5 Sterne. Servus, Julius
Ich fahre von der Stadtmitte immer nach Schwabing um das sensationell gute Brot von JB zu kaufen, auch wenn es teurer als in anderen Bäckereien ist. Der neue Laden in der Nordend-Straße ist sehr styl...
Servus Manfred, danke für dein tolles Feedback. Freut uns wirklich sehr, dass dir unser neuer Laden so gut gefällt. Der Laden in der Kreuzstraße eröffnet hoffentlich im Oktober, wir haben hier leider Verzug bei den Baumaterialien und den Gewerken, wir halten euch hier aber auf dem Laufenden. Servus, Julius
Highly recommended! A "good old" bread of the top quality! :) Great dough of each bread, full of perfect taste and smell, great consitency. Very tasty with a sweet jam, creame cheese and figues or jus...
Servus, vielen Dank für die 5 Sterne und die tolle Rezession. Freut uns sehr und geb ich ans Team weiter. Servus, Julius
Ich hab ja schon viele Brote probiert auch viele gute. Aber das Brot von euch ist eines der besten Brote die ich in meinem Leben je gegessen habe. Werde aufjedenfall Stammkundin ❤️
Servus Mercedes. Danke fürs tolle Feedback. Freut uns sehr! Servus, Julius
Wir lieben das Münchner Hausbrot. Butter drauf fertig. Schmeckt fantastisch.
Danke dir Hans! Auch für das schöne Foto! Servus, Julius
Einmalig in München,wer noch nicht da war sofort hin.
Servus Ralf, danke für die 5 Sterne und das gute Feedback! Servus, Julius
The best bread I’ve ever ate!
Vielen Dank das freut uns sehr! Servus, Julius
Vom Bestellvorgang bis zur Abholung im Geschäft hat alles ohne Probleme funktioniert. Das Brot schmeckt hervorragend und ist seinen Preis wert.
Servus Hans, 1000 Dank freut uns sehr. Servus, Julius
Servus Franziska, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Bestes Brot in der Stadt!
Danke dir Ann Christin! Servus, Julius
Danke für dir 5 Sterne, Patricia. Servus, Julius
So sollte Brot immer schmecken. Eine Scheibe Brantner Brot nur mit Butter - ein Traum.
Servus Roland. Danke für die super Bewertung. Servus, Julius
Das 25er, das Roggenbrot und das Hausbrot sind so unglaublich lecker! Mir gefällt auch das gesamte Konzept inklusive Bestelltresen 👍
Servus Tina, danke für dein mega Feedback! Servus, Julius
Das ist wirklich starkes Brot. Abartig teuer, aber ich gönne es mir gerne immer wieder. Eigentlich ist es eine Frechheit, was uns sonst so als Brot verkauft wird. Die Brote sind ein Highlight. Die res...
Servus Michael, danke fürs Feedback und die 5 Sterne. Wir machen alles in Handarbeit, zahlen unsere Mitarbeiter:innen sehr fair und benutzen regionale Zutaten aus der Region in höchster Qualität. Hinzu kommt der Zeitfaktor und das wir all unsere Bio Produkte sehr lange gehen lassen. Daher der Preis. Freut mich, dass dir unsere Bio Brote so schmecken und du das Handwerk so zu schätzen weißt. Vielleicht überzeugt dich die Bio Münchner Handsemmel eines Tages auch noch ;) Servus, Julius
Wahnsinn! Die absolut besten Brötchen und Brot, dass ich seit meiner Kindheit im Schwarzwald gegessen habe! Top Top Top! Das Personal ist spitze, immer gut drauf und besonders freundlich! Wäre toll,...
Servus Kitty, danke fürs Feedback und die 5 Sterne Bewertung. Bezüglich der Sitzmöglichkeiten: Da haben wir schon drüber nachgedacht, allerdings ist der bürokratische Aufwand sehr hoch, man braucht Genehmigungen, extra Toiletten etc. Und wir hatten bisher immer nur gute Erfahrungen mit unseren Freunden vom Morso. Eine schöne Woche. Servus, Julius
Das Beste Brot das ich je gegessen habe.
Hey Vanessa, vielen Dank! Freut uns wirklich sehr. Servus, Julius
Best bread I have found in Munich so an easy five stars. Super friendly and efficient staff as well. My only tiiiny suggestion for improvement is the naming of the breads: "Brothandwerk 25" and "Haus...
Hi Alexander, thanks for the review and your suggestions. So the Bio Brothandwerk 25 is our signature and the Bio Münchner Hauslaib is with spices. I think in German the names make sense ;)
Servus Max, danke für die 5 Sterne! Servus, Julius
Der Knaller!! Kauft hier bitte euer Brot !!
Servus Christian, danke dir für die 5 Sterne und die Empfehliung. Servus, Julius
Best bread I have ever had
Thank you Chris! Best Julius
Servus Kevin, danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
ich bekam die Empfehlung von einem Kollegen und war sehr gespannt. Bin deshalb heute von Karlsfeld nach Schwabing geradelt. Was soll ich sagen, das war jeden Meter wert. Ein Krusti hab ich gleich gege...
Servus Robert! Vielen Dank für das tolle Lob und die weite Anreise. Freut uns sehr, wir hoffen wir finden was in der Nähe. Schönes Wochenende. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne. Servus, Julius
Danke für die 5 Sterne Katharina! Servus, Julius
Tolle Produkte mit hohen Qualitätsmaßstab haben Ihren Preis!😉👍
Sevus Jörg, danke dir für die 5 Sterne. Servus, Julius
Bestes Brot in München!
Danke dir! Servus, Julius
Excellent taste
Thank you! Best, Julius
Best bakery in the city. Top notch quality. Of course, that also reflects on prices, but if you want quality this is the place.
Hi Andre, thank you for the 5 star review and that you appreciate our craftsmanship! Best, Julius
Geschmacklich unschlagbar - insbesondere die tollen Croissants! Allerdings werden die Preise immer abenteuerlicher. Ein Croissants liegt nun nach erneuter Preiserhöhung bei 3,60€ - langsam wird es fre...
Servus Lara, danke dir! Unsere Bio Butter Croissants sind sehr aufwendig. Der Teig geht über 4 Tage und wir rollen und schneiden jedes einzelne Bio Butter Croissant per Hand. Außerdem sind die Preise für Bio Butter, Eier etc. enorm in die Höhe gestiegen. Unsere letzte Preiserhöhung war im Januar. Danke für dein ehrliches Feedback und die 5 Sterne! Servus, Julius
Super Laden . Verkäufer super freundlich. Brot ein Traum.
Servus Frank, Danke dir! Freut uns sehr! Servus, Julius
Da versteht wirklich jemand was vom Brot backen. Brot so wie es sich gehört , mit dem Schrott der ganzen Bäckerei Ketten nicht vergleichbar. Weiter so !
Servus, vielen Dank für das Feedback und die 5 Sterne! Servus, Julius