Julius Brantner Brothandwerk stands for bakeries, the craft of breadmaking, and a love of craftsmanship, quality, and enjoyment. The products mentioned include a classic, a perfected ode to the baker father, a bread with a connection to authentic Black Forests, and a rustic wheat bread for every occasion. Roasted flavors unfold a special magic in the process.
The website features the sections Products, Shop, Philosophy, our bakeries, and Organic Doughmaking. There is also information on “Who we are,” a section called “Ask Julius,” frequently asked questions, jobs, and opening hours. The product descriptions focus on classics, Black Forest bread, and rustic wheat bread.
Julius Brantner Brothandwerk
Nordendstraße 23, 80801 München, Deutschland
089 215280990Have you had personal experiences with Julius Brantner Brothandwerk and would like to write a review?
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From 82 analyzed reviews
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Last review
November 12, 2026
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Since April 26, 2019
Opening hours
According to the Google Business Profile.
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Julius Brantner Brothandwerk reviews and experiences (1231)
Reviews on Zoom.Reviews. Every review is published regardless of its star rating. Companies cannot delete reviews themselves; they can only report them for review. How we review ratings
Einfach top Brot!
Servus Stefan, danke dir sehr für die 5 Sterne. Servus, Julius
Bester Brotbäcker in München. Regional, Bio, handgemacht mit Expertise und Erfahrungen in Brotbacken die nicht jede Bäckerei hat. Einfach überragend! Auch die Crossaints sind köstlich. 1A!
Servus Maximilian, danke dir für die wunderbare Bewertung. Es freut uns sehr, dass du unser Handwerk, unsere Bio Brote und auch unsere Bio Butter Croissants zu schätzen weißt. Servus Julius
Sehr leckeres Gebäck, super freundliche Mitarbeitende und das Ambiente ist auch sehr cool und ästhetisch. Ich bin gespannt wie es ohne Gerüst aussieht und was in den oberen Stockwerken passiert.
Servus Julian, danke dir für die super Bewertung. Das Gerüst wird diese Woche wieder abgebaut. Wir haben nämlich eine Photovoltaik Anlage aufs Dach installiert und produzieren ab sofort unseren eigenen Sonnenstrom für die Backstube. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Servus, Julius
solch gute brezeln habe ich seit meiner kindheit nicht mehr gegessen . hammer ! danke ans team
Servus Gerhard, danke dir für das tolle Feedback. Das gebe ich selbstverständlich so ans Team weiter. Wir freuen uns, dass du unser Handwerk und besonders unsere Bio Schwäbische Brezeln zu schätzen weißt. Gute Woche und Servus, Julius
Servus und vielen Dank für die 5 Sterne! Julius
Das beste Brot der Stadt, wenn nicht noch mehr. Leider sehr hochpreisig. Selbst für München zu teuer. Noch als Ergänzung für dich, Julius: trotz der Preise fahre ich immer wieder extra aus Fürstenfeld...
Servus Hias, danke dir sehr für die 5 Sterne. Dein Feedback ist mir sehr wichtig, daher möchte ich kurz darauf eingehen: Unsere Preise setzen sich aus vielen Faktoren zusammen: wir backen frisch und all unsere Bio Produkte entstehen in zeitaufwändigen Prozessen, meistens per Hand. Zeit, Sorgfalt und ausschließlich beste, zertifizierte Bio-Zutaten stehen bei uns im Fokus. Wir möchten unsere Partner:innen und Lieferant:innen fair bezahlen und die Preise für sehr gute Bio Rohstoffe sind in den vergangenen Jahren gestiegen. Dazu kommt, dass wir unsere Mitarbeiter:innen fair bezahlen – denn gutes Handwerk verdient auch gute Arbeitsbedingungen. Dies spielt bei der Preisgestaltung eine große Rolle. Unsere Bio Brote bleiben besonders lange frisch. Und im Vergleich – gerade beim Kilopreis – liegen viele andere (auch Bio-)Bäckereien deutlich höher. Servus Julius
Danke dir sehr für die 5 Sterne. Servus, Julius
Best bread in Munich
Servus Raphael, danke dir für das super Feedback. Servus Julius
Alles super lecker :)
Servus Alex, danke dir für die 5 Sterne. Das freut uns sehr. Servus Julius
Das mit Abstand beste Brot in ganz München! Jede Sorte ist ein Geschmackserlebnis – außen knusprig, innen perfekt saftig und aromatisch. Ja, die Preise sind hoch, aber die Qualität ist absolut außerge...
Servus Florian, danke dir sehr für dein Lob. Wir freuen uns zu lesen, dass du unser Handwerk und unsere Bio Brote zu schätzen weißt. Servus Julius
Münih’te kahvaltınız bu fırından alınan butter-pretzel olabilir.
Servus Öznur, danke dir für die super Bewertung. Es freut uns zu hören, dass dir unsere Bio Schwäbische Butterbrezel so gut schmeckt. Servus Julius
Das absolut beste Brot - und nun auch Brezeln! Außerdem immer toller Service und schöne Location. Würde mich über mehr herzhafte (veggie) Gebäck-Specials freuen :)
Servus Isabelle, danke dir für das wunderbare Feedback. Gute Woche und Servus Julius
Habe heute bei euch das erste Mal gekauft. Lange nicht so gute Semmeln und Brot gegessen. Service ist Top und man kann euch beim Handwerk zuschauen. Komme jetzt immer wenn ich in der Stadt bin. Schön,...
Servus Daniela, danke dir für die positive Bewertung. Das freut uns sehr zu hören. Bis zum nächsten Mal. Servus Julius
Servus Celine, danke dir für die 5 Sterne. Gute Woche! Servus Julius
Servus Mathias, danke dir für die 5 Sterne! Gute Woche und Servus Julius
Location und das Personal bzw. das Team ist sehr nett. Ich Feier es wenn ab und zu mal House Music da läuft 😁👍🏽 Das Brot ist sehr stark zu empfehlen für die, die es noch nicht wissen.
Servus Turgay, danke dir sehr für die positive Bewertung. Das gebe ich natürlich gerne ans Team weiter. Servus Julius
Die Nummer 1 in München was Brot angeht. Richtige Handwerkskunst,Personal bestens gelaunt,schnell und freundlich.
Servus Katrin, danke dir für die super Bewertung. Das wissen wir sehr zu schätzen. Gute Woche und Servus Julius
Really pleasant front of store staff, great quality baked goods. They sell seasonal stuff, and specials on certain days which makes it more exciting. Their Pistachio croissants, Easter breads, saffron...
Servus Bhargavi, vielen Dank für die positive Bewertung. Freut uns sehr, dass dir unsere Specials so gut schmecken. Gute Woche! Servus, Julius
Servus Werner, danke dir vielmals für die 5 Sterne. Bis bald und Servus, Julius
Servus Felix, danke dir für die 5-Sterne. Servus, Julius
Immer wieder einen Besuch/ Einkauf wert. Liebe euer Brot sehr 🫶🏽
Servus Anna-Nina, danke für das super Feedback. Wir freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch. Schöne Woche! Servus, Julius
einfach wow und super nettes personal
Servus Bab, vielen Dank für dein schönes Feedback. Gebe ich natürlich gerne an unser Team weiter. Servus, Julius
weltmeisterbrötchen san super
Servus Markus, du meinst wahrscheinlich unsere Bio Münchner Handsemmel. Freut mich sehr, dass sie dir geschmeckt haben. Vielen Dank für das super Feedback. Servus Julius
Bestes Brot in München! Unser Favorit das Wallnuss Brot das es immer Donnerstags gibt. Ja es ist etwas teuerer als in einer Standard Bäckerei, aber dafür ist die Qualität sehr gut und man sieht direkt...
Servus Sara, freut mich sehr, dass dir unser Bio Walnuss-Sesambrot so gut schmeckt und dass du unser Handwerk zu schätzen weißt. Gute Woche und Servus, Julius
It is pricey but high quality and delicious!
Servus Valeria, danke dir für deine Bewertung. Gute Woche und Servus Julius
Servus Miroslaw, danke dir für die 5 Sterne! Freut mich sehr. Servus Julius
Servus TS, danke dir vielmals für dein Feedback! Servus Julius
Bestes Sauerteigbrot 😊
Servus Laura, danke dir! Freut mich sehr zu hören. Servus Julius
Bestes Brot überhaupt, unfassbar lecker.
Servus TW, dein Feedback freut mich sehr! Servus Julius
Servus Y.G., danke dir für die 5 Sterne! Servus Julius
Super lecker :)
Servus Theresa, danke dir sehr für dein Feedback! Freut mich. Servus Julius
Servus Miriam, danke dir sehr. Schöne Woche! Servus Julius
Servus Elisa, vielen Dank für die 5 Sterne! Freut mich. Servus Julius
Das Brot ist so gut, dass man es auch nur mit Butter essen kann...
Servus Johannes, danke dir - genau so soll es sein. Freut mich! Servus Julius
I went here to get bread on a Saturday morning while visiting Munich and when I arrived, the line was at least 10 people deep - which is always a good sign! I ended up getting an apple loaf of some so...
Servus Margaret, danke dir sehr für dein Feedback! Freut mich. Servus Julius
Servus Kai, danke dir für deine 5 Sterne! Servus Julius
Best bread!!!
Servus Vroni, danke dir für dein Feedback! Freut mich sehr. Servus Julius
Das beste Brot Münchens - es geht einfach nichts über „Julius‘ Lieblingsbrot“
Servus, vielen Dank! Freut mich sehr. Servus, Julius
Sehr gutes Brot. Sehr nette Verkäufer. Nicht für jeden Tag für mich aber wenn man ab und zu was leckeres will. Im vergleich auch nicht wirklich teuer sondern angemessen was es halt für ordentliche B...
Servus Jan, danke dir für dein Feedback und deine sehr realistische Einschätzung. Freut mich sehr, dass du unser Handwerk zu schätzen weißt. Servus Julius
Raramente ho mangiato del pane così. Wow. Pazzesco. Vi prego aprite ad Haidhausen. FANTASTICO
Servus Roberto, danke dir vielmals, freut mich sehr! Servus Julius
Servus Alex, vielen dank für dein Feedback. Servus Julius
Das Brot und die Semmeln schmecken super gut.
Servus Michaela, danke dir für dein Feedback. Servus Julius
sehr freundliches Personal, gut geschult. Brot und die sonstigen Dinge schmeckt sehr lecker. Preislich allerdings am obersten Ende zu finden.
Servus Georgen Street, danke dir für dein Feedback, freut mich sehr. Wir sind als Betrieb sehr darauf bedacht unsere Mitarbeiter:innen fair zu bezahlen und wir achten sehr auf die Qualität unsere Bio Rohstoffe, die selbstverständlich auch ihren Preis haben. Daher finde ich unsere Preise mehr als fair. Wir freuen uns natürlich, dich als Kunden überzeugen zu dürfen! Servus Julius
Super schön, dass man in die Backstube schauen kann!
Servus Fiona, danke dir vielmals! Servus Julius
Servus Zeki, danke dir für deine 5Sterne! Freut mich sehr! Julius
Servus Moritz, danke dir vielmals! Servus Julius
Für mich das beste Brot in München
Servus Ralf, das freut mich sehr. Danke dir vielmals! Servus Julius
Fünf Sterne – weil es nicht mehr gibt. In meiner Heimat verschwinden die Bäckereien. Was bleibt, sind Aufbackstationen mit Ware aus der Fabrik. Brot gibt es überall, aber gutes Brot? Fast nirgends. D...
Servus Claus, vielen Dank für die ausführliche Bewertung. Es freut mich sehr, dass dir meine Favorit, das Bio Brothandwerk 25 so gut schmeckt sowie unser Dienstags-Special, das Bio Urdinkel Kartoffelbrot. Danke, dass du unser Handwerk unterstützt und dir die Zeit genommen hast so ausführlich zu schreiben. Das weiß ich sehr zu schätzen. Gute Woche, Servus Julius
Servus Fanny, danke dir vielmals für die 5 Sterne! Servus Julius
Liebes Brantner Team, ich kaufe seit Jahren regelmäßig euer Brot und "exportiere" es auch regelmäßig nach Frankfurt, wo die Familie lebt. Wir sind mehr als begeistert und essen anderes Brot nur dann...
Servus M, schön zu hören, dass es unser Bio Brot bis nach Frankfurt schafft. Das freut mich sehr! gute Woche. Servus Julius