Julius Brantner Brothandwerk stands for bakeries, the craft of breadmaking, and a love of craftsmanship, quality, and enjoyment. The products mentioned include a classic, a perfected ode to the baker father, a bread with a connection to authentic Black Forests, and a rustic wheat bread for every occasion. Roasted flavors unfold a special magic in the process.
The website features the sections Products, Shop, Philosophy, our bakeries, and Organic Doughmaking. There is also information on “Who we are,” a section called “Ask Julius,” frequently asked questions, jobs, and opening hours. The product descriptions focus on classics, Black Forest bread, and rustic wheat bread.
Julius Brantner Brothandwerk
Nordendstraße 23, 80801 München, Deutschland
089 215280990Have you had personal experiences with Julius Brantner Brothandwerk and would like to write a review?
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Last review
November 12, 2026
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Since April 26, 2019
Opening hours
According to the Google Business Profile.
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- 08:00–18:30
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- Friday
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Julius Brantner Brothandwerk reviews and experiences (1231)
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Servus Liang, danke dir sehr für deine super Bewertung. Freut mich, Julius
Ohne Zweifel das beste Brot in München! Schade dass ihr nicht sonntags aufhabt..
Servus Felix, danke für deine Bewertung. Das freut mich sehr! Tatsächlich haben wir Sonntag und Montag geschlossen, damit unsere Bäcker:innen auch zwei Tage am Stück frei haben können. Danke dir sehr und eine Gute Woche! Servus, Julius
Übersattes Knuspercroissant mit - sofern ich richtig gezählt habe - 54 Schichten. Zwar sackteuer, aber lohnt sich. Bis bald ya?
Servus S, danke dir für dein positives und ehrliches Feedback. Zur Preisgestaltung: Unser Bio Buttercroissant besteht aus den besten Bio Rohstoffen und echter Bio Butter (viele konventionellen Bäckereien nehmen hier Margarine), die leider auch ihren Preis haben. Außerdem ist es mir ein Anliegen unsere Mitarbeiter fair zu bezahlen. Danke dir, dass du unser Handwerk unterstützt und es freut mich sehr, dass dir unser Bio Buttercroissant so gut schmeckt. Gute Woche! Servus, Julius
Handwerklich perfekt - großartig im Geschmack. Für die Qualität ist der Preis echt gescheit. 🚀
Servus Sebastian, danke dir sehr für dein Feedback. Servus, Julius
Servus Martin, danke dir sehr. Freut mich! Servus, Julius
Servus Lea, vielen Dank für dein Feedback. Freut mich sehr! Servus, Julius
Nicht billig, aber feinste Ware und einfach sehr gutes Brot.
Servus Robert, danke dir für dein Feedback. Servus, Julius
Dieses Brot ist einfach Weltklasse es ist immer frisch, schmeckt unglaublich, gut und ist ein mega unterschied zu anderen Bäckern ich bin mittlerweile öfter dort und immer zufrieden. Schon allein das...
Servus Nick, danke dir sehr für dein tolles Feedback. Danke, dass du unser Handwerk so zu schätzen weißt. Gute Woche und Servus, Julius
Servus Noelani, danke für dein positives Feedback! Servus, Julius
Hallo Julius, habe vor ein paar Tagen Deine Bäckerei besucht. Das ganze hat mich sehr beeindruckt, Konzept, Qualität der Waren und die freundlichen Mitarbeiter! Das bereichert die Szenerie der Bäcker...
Servus Josef, danke dir sehr. Dein Feedback weiß ich zu schätzen. Danke, dass du unser Handwerk unterstützt. Servus, Julius
Eine meiner Backwaren-Apotheken in München. Da gehe ich hin, um Brot, Semmeln oder/und einfach etwas aus der Auslage zu naschen. Das hat primär mit Hunger zu tun, dann kommt aber Lust auf etwas Spezie...
Servus Lutz, vielen Dank für dein Feedback. Das freut mich sehr. Servus, Julius
Servus, Danke dir für die super Bewertung. Servus, Julius
Servus Henning, danke dir sehr für dein Feedback! Gute Woche, Servus, Julius
Eine Offenbarung. Immer wieder. Reduktion wird bei Julius Brantner auf allen Ebenen groß geschrieben: Zutaten, Brotauswahl & Einrichtung der Backstube. Voller Fokus auf die Produkte. Und die sind ums...
Servus Simon, vielen Dank für deine Bewertung. Danke, dass du unser Handwerk und die Bio - Qualität so zu schätzen weißt. Eine gute Woche wünsch ich dir! Danke und Servus, Julius
In love with everything they bake here.
Servus Paul, danke dir sehr für dein Feedback. Freut mich! Servus, Julius
Sehr schöne Bäckerei
Servus Jalal, danke dir! Freut mich. Servus, Julius
Bestes Brot und bestes Team! Immer wieder schön hier zu sein 🫶🏼🌟
Servus Lili, danke dir für dein positives Feedback. Freut mich sehr! Servus, Julius
Servus Ardian, danke dir sehr! Servus, Julius
Vielen Dank für die tollen Backwaren Julius. Eine große Bereicherung für München! LG und bis bald auf dem Hardt....
Servus Alexander, vielen lieben Dank für dein Feedback und deinen Support! Freut mich sehr. Servus und einen guten Start in die Woche, Julius
Best bread in Munich!
Servus Yvonne, danke dir für dein positives Feedback und, dass du damit unser Handwerk unterstützt. Schöne Woche! Servus, Julius
Servus Christina, danke dir für deine 5 Sterne! Hab eine schöne Woche. Servus, Julius
Alles was man sich in Bäckerei wünschen könnte ist da. Sogar ne La Marzocco. Einziger Nachteil und gleichzeitig Vorteil: Am Abend bleibt nichts übrig, was aber bedeutet dass die Nachfrage auf gutes Br...
Servus Stanislav, vielen Dank für deine Top - Bewertung. Freut mich sehr. Falls du mal später kommst: Du kannst unsere Klassiker und Bio Brot-Specials auf unserer Homepage vorbestellen - damit bist du auf der sicheren Seite. Danke dir sehr für dein Feedback. Servus, Julius
Gibt kein besseres Brot in München. Nicht günstig aber jeden Cent wert.
Servus Basti, danke dir sehr für dein Feedback. Bei der Preisgestaltung spielt die Qualität unserer Bio Rohstoffe eine Rolle und natürlich möchte ich meine Mitarbeiter auch fair bezahlen. Danke dir für dein Feedback und die Top-Bewertung. Servus, Julius
Sehr gutes Brot, kann man Pur Essen, ein wahrer Genuss, Mehr geht nicht
Servus Eric, danke dir sehr für dein Lob und deine Bewertung. Freut mich! Servus, Julius
Das Brot ist mit das beste was ich je gegessen habe! Es schmeckt am 3. Tag noch wie frisch gekauft!
Servus, danke dir sehr. So soll es sein. Servus, Julius
Servus Florian, danke dir für die super Bewertung. Servus, Julius
Best bread
Servus Selven, vielen Dank dir! Servus, Julius
Servus Meltem, danke dir für die 5-Sterne. Freut mich. Servus, Julius
Das beste Brot Münchens! So lecker und lange frisch! Die Croissants sind auch Mega lecker🥰
Servus Jasmin, danke dir sehr für dein Feedback. Servus, Julius
Das beste Brot. Ja es stimmt 🤣. Ich freue mich bei meinem nächsten Ausflug nach München wieder eines zu kaufen. Respekt, tolle Preis Leistung! Man schmeckt einfach das alles selbst gemacht ist. Da kö...
Servus Mario, dein Lob freut mich sehr. Danke Dir! Wir freuen uns sehr auf deinen nächsten Besuch. Servus, Julius
Bestes Brot in München und sehr freundliches Personal
Servus Adriane, vielen Dank für deine super Bewertung. Gebe ich selbstverständlich auch an's Team weiter. Gute Woche! Servus, Julius
The best bread ever
Servus E, vielen lieben Dank für dein Lob. Das weiß ich sehr zu schätzen! Servus, Julius
Gehört zu den Besten
Servus H, Danke dir für deine 5 Sterne! Freut mich sehr. Servus, Julius
love the cinnamon rolls, almond croissants, and pistachio bread
Hi Amy, Danke dir für deine super Bewertung. Freut mich sehr! Lass uns gern wissen was dir im Service noch zum 5. Punkt gefehlt hat. Dank dir sehr. Liebe Grüße Julius
War jetzt mehrfach hier und habe nie schlechte Erfahrungen gemacht. Man merkt die Qualität in jedem Produkt und die Arbeit dir hineingesteckt wird. Ambiente ist super, und der Sicht auf das Innere der...
Servus Julian, danke dir sehr für dein tolles Feedback, vor allem zu unseren Bio Vanille Karamell Canelés. Hier haben wir sehr lange an der Rezeptur gefeilt. Danke, dass du unser Handwerk zu schätzen weisst. Servus, Julius
Servus Bojan, Danke dir für deine super Bewertung! Servus, Julius
Bestes Brot in ganz München!
Servus Jakob, danke dir vielmals für dein Lob. Servus, Julius
Servus Jona, vielen Dank für dein Feedback. Servus, Julius
Servus Tommy, vielen Dank Dir! Servus, Julius
Bestes Brot der Stadt. Brot Handwerk ist mein Favorit. Interior ist auch sehr schön. Gute Atmosphäre.
Servus, Danke dir vielmals für deine Top- Bewertung! Servus, Julius
Produkte, Service und Vibes sind absolut erste Klasse. Egal ob bei Brezeln, Broten oder Pastry - Qualität war bei jedem Einkauf top. Für mich wäre das Beste, was es an Backwaren in der Region München...
Servus Adrian, vielen Dank für deine 5 Sterne. Freut uns sehr, dass du unser Handwerk unterstützt. Servus, Julius
sehr leckeres brot und eine sehr kompetente beratung.
Servus Axel, danke dir vielmals. Unser Verkaufsteam freut sich auch immer sehr über gutes Feedback- Danke!. Servus, Julius
Echt super lecker! War absolut begeistert vom Maronenbrot und komme gern wieder. Danke, Julius!
Servus T, schön zu hören und vielen Dank für dein Feedback. Freut mich Sehr. Danke Dir und Servus, Julius
Servus Anastasia, Danke Dir vielmals! Servus, Julius
Servus Michael, danke dir für die Top-Bewertung! Servus, Julius
I feel so lucky to live next door of this artisan bakery... Very delicious breads; specially the bread 25 and Münchener handsemmel. The breads stay fresh for a while. Also super polite and friendly st...
Servus Ashkan, danke dir sehr, dass dir die Zeit genommen hast uns so ausführlich zu bewerten. Das weiß ich sehr zu schätzen und wird dem Team natürlich ausgerichtet. Liebe Grüße und Servus, Julius
Servus Christian, vielen Dank für deine 5 Sterne Bewertung. Servus, Julius
Das Brot schmeckt sensattionell lecker! )
Servus, vielen dank Dir! Servus Julius
Servus Stefanie, danke dir für deine Bewertung. Servus, Julius
Servus Lemon, vielen Dank für deine 5 Sterne! Servus, Julius