„Das Brot.“ backt Brot, Brötchen und weitere Backwaren in hauseigener Manufaktur täglich frisch. Verschiedene Kornsorten und regionale Biozutaten werden dabei von Hand zu schmackhaften Unikaten verarbeitet. Durch die Fenster können Besucher den Backprofis bei ihrem traditionellen Handwerk zusehen.
Im Brotbackkurs „Das Brot. Handmade!“ entstehen in Kooperation mit „Korn und Kruste“ aus Büstedt verschiedene Brote und Gebäcke aus vor Ort vermahlenem Korn. Auf dem Programm stehen unter anderem Emmerbrot und Roggenbrötchen mit Röstzwiebeln sowie der würzige Wolfsburger und Zimties. Geöffnet ist die Bäckerei täglich von 7:30 bis 18:00 Uhr. Am 24. Dezember gelten Öffnungszeiten von 7:30 bis 11:00 Uhr, am 25. und 26. Dezember von 7:30 bis 18:00 Uhr.
703 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Brotmanufaktur "Das Brot.", unabhängig von den Sternen.
Aus 162 analysierten Bewertungen
Aktualität
Wie regelmäßig neue Bewertungen für Brotmanufaktur "Das Brot." eingehen.
Letzte Bewertung
28. Oktober 2026
- Pro Woche
- 1,4
- Pro Monat
- 6,1
- Pro Jahr
- 72,9
Seit dem 17. März 2017
Brotmanufaktur "Das Brot." Bewertungen und Erfahrungen (703)
Bewertungen über Zoom.Reviews. Alle Bewertungen werden unabhängig von der Sternezahl veröffentlicht. Unternehmen können Bewertungen nicht selbst löschen, sondern nur zur Prüfung melden. Wie wir Bewertungen prüfen
Super Qualität.
Sehr gut
Super, freundliche Bedienung, sehr sauber und schmackhaft
Sehr Gut und lecker
Автоштат!!
Leckeres Brot
Extrem leckere Backwaren. Tolle Handwerkskunst.
Breites Angebot.
Immer frisch, es ist ein gutsortiertes Sortiment.
Perfekt
Lieber Torsten, ⭐⭐⭐⭐⭐wir freuen uns sehr darüber. Besuch uns bald wieder. Dein Das Brot. Team
Leckeres Brot, beste Zutaten
Liebe Susi, vielen Dank für Deine ⭐⭐⭐⭐⭐und 💕Worte. Dein Das Brot. Team
Morgens schon harte ( alte ?) Brötchen für den Preis
Ambiente finde ich gut wie gehabt leider zu teuer...
Haben uns ein Brot für zu Hause mitgenommen und belegte Brötchen für die Heimfahrt mit dem neuen Wagen. Sehr lecker und frisch. Man erhält 30% Rabatt auf Speisen und Getränke wenn man ein Auto in der...
Nette Bäckerei und Café. Gute Auswahl an Brot, Brötchen und Kuchen. Man kann auch schön dort sitzen. Das Personal ist auch sehr nett.
Der Service ist sehr gut, jedoch hat uns der Kaffee überhaupt nicht geschmeckt und wir fanden über 4€ für einen schwarzen Kaffee einfach sehr überteuert. Es gibt eine tolle Auswahl an Bagles und ander...
Liebe Lena, vielen Dank für Deine ⭐⭐⭐und Feedback. Dein Das Brot. Team
Brot gut Kuchenstück sehr klein und teuer
Lieber Johannes, vielen Dank für Deine ⭐⭐⭐⭐ und Feedback. Herzliche Grüsse Dein Das Brot. Team
Lieber Gilbert, vielen Dank für Deine ⭐⭐⭐⭐ . Dein Das Brot. Team
Nice, fun, bakery. Good assortment of bagels and breads.
Dear Alessandro, Thank you very much for your kind feedback and your ⭐⭐⭐⭐ . Your Das Brot Team
Immer wieder gerne. Besonders lecker sind die Dinkelecken.
Lieber Olaf, vielen Dank für deine ⭐⭐⭐⭐⭐ Sterne Bewertung und Deine freundlichen Worte. Herzliche Grüße Dein Das Brot. Team
Kleines schönes Cafe an der Autostadt, mit guter Auswahl . Alles in Bio und dementsprechend auch die Preise . Man sollte sich bewusst sein wo man ist . Location ist ansprechend .
Lieber Philipp, vielen Dank für Deine lieben Worte. Dein Das Brot. Team
Lieber Wolfgang, ⭐⭐⭐⭐⭐das ist für uns ein tolles Kompliment! Vielen Dank dafür. Wir freuen uns auf Deinen nächsten Besuch. Es grüßt Das Brot. Team
Die haben die besten Brötchen der Stadt, die belegten Brote sind super lecker. Überhaupt sind alle Produkte qualitativ überragend, bis jetzt hat mir dort alles super gut geschmeckt.
Lieber Johannes, vielen Dank für Deine ⭐⭐⭐⭐⭐. Wir stecken all unsere Liebe in unsere Produkte und sind mit dem Herzen dabei und freuen uns umso mehr, dass es Dir bei jedem Besuch immer wieder schmeckt. Bis zum nächsten Mal Dein Das Brot. Team
Bestes Brot ever
mal was anderes, allerdings auch etwas teurer
Liebe Anna, vielen Dank für Deine 5 Sterne, wir haben uns sehr darüber gefreut. Herzliche Grüsse Das Team Brot.
Lieber Kim Uwe, vielen Dank für Deine 5 Sterne Bewertung.
Excellent coffee and healthy sandwiches. I will be 100% going again and again!!! I am excited to have their bagels next!