GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken bietet Menüs, Reservierungen und besondere kulinarische Erlebnisse. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Bretonischer Hummer, Bretonischer Wolfsbarsch, Rehbock, BBQ vom Iberico-Bäckchen und geeister Kaffee.
Das Menu Dégustation ist als 5- oder 4-Gänge-Menü erhältlich und wird inklusive eines Glases Haus-Champagner und Kaffee angeboten. Zu den genannten Gerichten gehören Gemüseacker mit Bretonischem Hummer, gebeiztes Rinderfilet mit Imperial Kaviar und auf Meersalz gegarte Langoustines „Royales“. Ergänzt wird das Angebot durch Les Délices, Gambero Rosso, Gin Basil Smash, Nos Petites Sucreries und Les grands Classiques. Außen gehen Klassizismus und geradlinige Moderne eine spannende Symbiose ein, innen erwartet die Gäste entspannte Eleganz. Erstklassige Produkte, Kreativität, Leidenschaft und handwerkliche Perfektion prägen die Küche.
314 Bewertungen
Stimmung
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Letzte Bewertung
3. November 2026
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Seit dem 29. Juni 2012
GästeHaus Klaus Erfort
Mainzer Str. 95, 66121 Saarbrücken, Deutschland
0681 9582682GästeHaus Klaus Erfort Bewertungen und Erfahrungen (314)
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Sensationell!
Lecker Essen zu gehobenen Preisen, guter Service und kompetentes Personal, das Essen ist wie zu erwarten sehr gut und die Portionen ausreichend.
Die Korrektheit der Kellner sind wirklich eindrucksvoll. Genau richtig um noch ein Dessert hinterher verspeisen zu können. Die Location ist spitze einfach zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung mach...
Vielen Dank für einen einzigartigen Abend!!! Das Überraschungsmenü war ein Gourmet-Erlebnis der ganz besonderen Art. Der außergewöhnlich feine Geschmack verschiedener in 11 Gängen - mit Filigranarbei...
Alles, nein, fast alles GUT. Die Bedienung dürfte mehr Leichtigkeit demonstriéren !!
Mister Erfort is the greatest Saarländer of all times, the grand messiah of Saarlandisch tourism and German gastronomy. Yes, of course they serve classic French food.
Essen sensationell. Service freundlich, zuvorkommend und kompetent. Wir freuen uns auf ein nächstes Mal. 😀
Der Service und die Weinkarte sind hervorragend, die Küche ebenso. Einziger Kritikpunkt: die Desserts. Für ein 3-Sterne-Restaurant finde ich sie ein wenig belanglos.
Schönes essen besser gehts nicht. Motivierte nette Mitarbeiter
Wir haben exzellent gegessen und fühlten uns gut betreut, schade nur, wenn der Chef nicht zu den Gästen herausschaut
Tres bien, à tester une fois!
Wir haben eine lange Anfahrt unternommen mit Ziel die Küchenleistung von Klaus Erfort selbst zu erleben. Zuallerallererst wir wurden nicht enttäuscht aber auch nicht positiv überrascht. Die Räumlichke...
Es gibt viele passende Locations, um bei sommerlichen 38° kulinarisch auf seine Kosten zu kommen - beispielweise die herrliche Terrasse des, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten, GästeHauses von...
Was für eine erfahrung! Der weg hat sich absolut gelohnt! Es war ausserirdisch geil. Das personal, das ambiente, der wein, die küche... einfach nur der wahnsinn! Vielen dank für dieses erlebnis! Liebe...
Sensationell
Amazing meal in a beautiful location. So unique and fun. Find a special occasion, make a reservation and do it!
Met hooggespannen verwachtingen richting Saarbrücken voor een kennismakingslunch bij een van de aller beste restaurants van Duitsland. Het was een hele reis. Het restaurant ligt in de stad en heeft ei...
Für ein Dinner im oberen Dreistelligenbereich erwarte ich deutlich mehr. Bedienung nicht emphatisch, ab 22:00 wurden wir quasi raus geschmiesen. Essen ok aber kein wow. Es gibt viel günstigere Restaur...
Gehobebene Küche, sehr zu empfelen, mit drei Sterne Koch, der beste Deutschlands
Noch besser als man sagt !! Tolle Weine, super Essen mega Service!
Einfach genial gut
Absolutely amazing foods and great interior and service
Ein Top Erlebnis
Beste restaurant Germany
Fantastisches Essen und Ambiente
Wunderschön und exzellent
Einfach ein Traum!!!!
Ein Erlebnis
Sehr fein aufeinander abgestimmtes Menü und super Service!
Herausragendes Restaurant der Extraklasse, eine Reise wert. Exzellenter Service, sehr angenehmes Ambiente mit weise platzierten Tischen. Ohne jeden Zweifel: perfekter Hochgenuss.
Ein wundervoller Abend, mit Essen als Perfektion. Service sucht seines gleichen.
Super super super lecker