At Mauf’s traditional butcher shop, sausages and meat are prepared according to ancient, self-mixed family recipes. Three retail shops and a sales van provide the local customers with “the best quality and freshness every day, straight from the source.”
The family tradition of the butcher shop dates back to its founding by Fritz and Minna Mauf in 1888. Since 2009, Chris Mauf and her husband Stephan Gottschalk, both master butchers, have continued to run the butcher shop according to modern standards. The traditional butcher shop in Köllme is considered the oldest craft business in the Salzatal municipality. In addition to the branches in Bennstedt and Angersdorf, an extensive party catering service is available for celebrations and family events.
448 reviews
Sentiment
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October 11, 2026
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Fleischerei Mauf
Eisdorfer Str. 29, 06198 Salzatal-Bennstedt, Deutschland
034601 520220Fleischerei Mauf reviews and experiences (448)
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Partyservice: Preis/ Leistung 👍🏻 Service 👍🏻 Freundlichkeit der Mitarbeiter 👍🏻 Pünktlichkeit 👍🏻 Essen war bei der Lieferung noch sehr heiß. Alles war richtig lecker.
TOP !!!!!! Wann auch immer wir zum verweilen im Saalekreis (Teutschenthal) sind kehre ich dort ein !!!! Gerne auch um dort zu frühstücken mit sehr gut belegten Brötchen und Käffchen... Absolut sehr ne...
Sehr schöne Landfleischerei mit einem tollen Sortiment an Aufschnitt, Wurst- und Fleischwaren. Freundliche Angestellte.
Der beste Fleischer der Welt sehr zu empfehlen
Schnelle Bedienung und alles sehr sauber, die Hygieneregeln werden eingehalten
Es gibt ein sehr gutes Angebot an Wurst und Fleisch, frisch und geräuchert
Sehr leckeres Fleisch
Sehr freundliches und kompetentes Personal. Empfehlenswerte und schmackhafte Ware. Ein Einkauf der sich immer lohnt. Wer noch nicht hier war, hat etwas verpasst.
Wie immer Service sehr gut und Ware top Qualität
Immer wieder ein Einkaufserlebnis
Antidemokratisches Maskendiktat Es gab mal eine Zeit vor C..., da war ich gerne dort einkaufen. Aber seit diese Firma verfassungswidrig Menschen ausgrenzt, die keine Maske tragen können, ist dieser L...
Sehr lecker und frisch und freundliche Angestellte
Der Beste
Lecker! Einfach hinfahren und genießen!
Die Fleischetei bietet ein umfangreiches Angebot an Fleisch und Wurstwaren. Hier wird noch hausgemachten angeboten,was sehr lecker ist. Das Mittagessen ist abwechslungsreich und schmeckt sehr gut. Hi...
Sehr gute Fleischerei mit vielen traditionellen Angeboten , sozusagen wie in der guten alten Zeit. Für jedermann zu empfehlen.
Eine sehr schöne Landfleischerei mit dem heute zu erwartenden Angebot. Wurst hat sehr gut geschmeckt. Die Kräuterbratwurst war würzig und aromatisch. Das marinierte Grillfleisch hat auch sehr gut gefa...
Ein vielfältiges leckeres Angebot, nette freundliche Verkäuferinnen.
Beste Wurst die ich kenne weiter so🤘🤘🤘🤘
Spitzenqualität und sehr schnelle Bedienung. Ein Fleischer wie er sein sollte!
Beste Fleischerei in der Umgebung.
Naja
Sehr freundliches Personal und ein super Angebot. Das Grillzeug kann ich sehr empfehlen.
Erstklassige Qualität. Freundliche Mitarbeiter
Kann man nur weiter empfehlen
Es ist hier alles sehr gut 👍 Und schmeckt natürlich
Sehr leckere und gut gewürzte Wurst, freundliche Bedienung - kann ich nur empfehlen.
Gutes Angebot, gute Qualität und noch viel Handwerk. Die Hausschlachte Wurst und Gehacktes sind einfach lecker.