At Mauf’s traditional butcher shop, sausages and meat are prepared according to ancient, self-mixed family recipes. Three retail shops and a sales van provide the local customers with “the best quality and freshness every day, straight from the source.”
The family tradition of the butcher shop dates back to its founding by Fritz and Minna Mauf in 1888. Since 2009, Chris Mauf and her husband Stephan Gottschalk, both master butchers, have continued to run the butcher shop according to modern standards. The traditional butcher shop in Köllme is considered the oldest craft business in the Salzatal municipality. In addition to the branches in Bennstedt and Angersdorf, an extensive party catering service is available for celebrations and family events.
448 reviews
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October 11, 2026
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Fleischerei Mauf
Eisdorfer Str. 29, 06198 Salzatal-Bennstedt, Deutschland
034601 520220Fleischerei Mauf reviews and experiences (448)
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Lecker Wurst und Aufschnitt ...lob an die Damen hinter den Tresen
Freundliche Bedienung, gute Preise, schöne Auslagen mit sehr leckeren Sachen. Natürlich alles sehr sauber und ordentlich.
Super nett,tolles Angebot.Fahren extra von Halle zum Einkauf hin.
Hervorragender Fleischer, freundliche Bedienung und ein super gut schmeckendes Angebot
Sehr gute Qualität, große Auswahl, freundliches Personal und alles echt lecker. Sehr sehr guter Fleischer den ich nur empfehlen kann. Ein kleiner Imbiss ist auch vorhanden.
Sehr guter Fleischer,großes Angebot. Nettes Personal.
Super nettes personal gut zum Einkaufen immer freundlich weiter so
Super Angebot, bin gespannt wie es schmeckt
Sehr nette Bedienung und schmeckt alles lecker , sehr zu empfehlen ,weiter so 👍
Der wahrscheinlich beste Fleischer in der Region. Das Catering für Partys, Feiern oder Geburtstage ist auch sehr zu empfehlen. Und an der Ladeneinrichtung lässt sich schon erkennen mit wie viel Herz u...
Leckere Traditionsfleischerei mit einer tollen Auswahl, leckeres Mittagsangebot und fachkundigem Personal.
Familiär geführte Fleischerei. Parkmöglichkeiten vor dem Geschäft sind vorhanden. Im Geschäft tolle Warenpräsentation von Fleisch und Wurstwaren . Die Produkte sind schmackhaft und frisch. Freundli...
Sehr gute u. Preis günstige Wurst weider so
Immer wieder gerne. Schon in Kölme super. Macht weiter so.
👍
Superleckere Wurst und tolles Fleisch. Auch für die Grillsaison ist immer was dabei.
Sehr gute Fleisch und Wurstwaren. Dazu ein leckeres Imbissangebot!
Sehr gute Metzgerei mit prima hausschlachtener Wurst
Hier geht's um die Wurst, das ist gut so
🍖🍗🥩🥓🌭alles Top...😀
Mal ein toller Einkauf, teuer und gut
Sehr nette Verkäufer, sehr viel Auswahl an Fleisch,Wurst, Salaten Für den kleinen Hunger gibt es auch was ( von der Bockwurst bis zum richtigen Mittagessen)- man kann dort gemütlich sitzen und essen
Super lecker Wurst ! Sehr freundliches Personal!
Man kann jeden Morgen Fleisch holen um es auf den Tisch zu bringen oder halt einfach eine Bockwurst holen für den kleinen Hunger.
So ein leckerer Fleischer !!!!