Hotel Hirschen in Freiburg combines historic walls with modern rooms, excellent cuisine, sustainable hospitality and a relaxing wellness offering. The historic inn has existed since 1740 and has been family-owned for almost 300 years. Nine generations have shaped the establishment’s tradition and warm hospitality.
Guests can enjoy Baden-French haute cuisine in the modern hotel restaurant and the traditional inn. In fine weather, the garden restaurant under old trees invites guests to linger. Rooms and suites offer state-of-the-art amenities. Stylish rooms, excellent cuisine and a suitable atmosphere are available for conferences and celebrations. The hotel is located in the tri-border area of Germany, France and Switzerland and offers a starting point for discovering Freiburg and the diversity of the region.
1.166 reviews
Sentiment
What experiences with Hotel Hirschen are like, separate from the star rating.
From 437 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Hotel Hirschen.
Last review
November 5, 2026
- Per week
- 1.5
- Per month
- 6.5
- Per year
- 77.7
Since November 7, 2011
Hotel Hirschen reviews and experiences (1166)
Reviews on Zoom.Reviews. Every review is published regardless of its star rating. Companies cannot delete reviews themselves; they can only report them for review. How we review ratings
Hotel is fine, but the restaurant is amazing!
Dear Majed, Thank you for your feedback and your stay. We hope to see you again soon! The Hirschen-Team
Super Service. Etwas wenig gewürzt. Die Leber sauer war nicht sauer. Aber wir kommen trotzdem wieder.
Guten Tag Frau Stöwer, vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Schade, dass Sie mit dem bestellten Essen nicht 100 % zufrieden waren. Somit freut es uns umso mehr, dass Sie uns wieder besuchen kommen möchten. Wir freuen uns auf Ihren baldigen Besuch! Das Hirschen-Team
Ich war hier bereits sehr oft zu Gast und stets 100% zufrieden. Sehr ruhig gelegenes, seht elegantes Hotel. Exzellenter Service und hervorragendes Essen. Zimmer sind klimatisiert was bei den freiburge...
Guten Tag Herr Blüm, vielen herzlichen Dank für die tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie rundum zufrieden waren bei Ihrem jetzigen Besuch. Auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Sehr sauber und sehr gut eingerichtet in toller Umgebung. Schönes Aussenschwimmbad ! Hat seinen Preis...
Hochwertiges Essen. Top Bedienung. Große Terrasse.
Hallo Herr Ohletz, vielen lieben Dank für Ihr Feedback. Schön, dass Ihnen das Essen geschmeckt hat. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Schönes gehobenes Hotel etwas abseits von Freiburg. Das Restaurant ist sehr empfehlenswert und das Frühstück war reichhaltig. Zimmer sind geräumig und die Betten bequem. Rundum zufrieden
Guten Tag Frau Brust, herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Schön, wenn es Ihnen bei uns gefallen hat und Sie sich rundum wohlgefühlt haben. Wir hoffen Sie bald wieder begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
Wir haben zum zweiten Mal im Hirschen übernachtet und können nur Positives in allen Bereichen feststellen. Deshalb 5 Sterne.
Guten Tag Frau Becker, herzlichen Dank für die Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie sich rundum wohlgefühlt haben. Wir hoffen Sie auch bald ein drittes mal begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
Gutes Essen. Nettes Ambiente.
Guten Tag Herr Schwehr, herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Top Adresse, sehr gepflegtes Hotel mit tollen Mitarbeitern und Restaurant !!
Guten Tag Herr Maier, herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback. Es freut uns sehr, dass Sie einen schönen Aufenthalt bei uns hatte und Sie sich rundum wohl gefühlt haben. Wir hoffen Sie bald wieder begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
Exzellentes Essen auf wunderschönen Terrasse
Guten Tag Heike, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass Sie sich wohlgefühlt haben und Ihnen unser Essen geschmeckt hat. Wir hoffen Sie bald wieder begrüßen zu können! Das Hirschen-Team
Nach langer Zeit konnten wir heute endlich wieder ein Abendessen im Hirschen genießen. Gerade noch zum Ende der Spargelzeit haben wir einen wunderbar zubereiteten Spargel, mit leckerem Kratzede und Ka...
Guten Tag Herr Flügel, herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback zu Ihrem Restaurantbesuch. Wir freuen uns auch sehr, dass wir endlich wieder persönlich für unsere Gäste da sein können. Noch mehr freut uns natürlich, dass Sie einen schönen Abend bei uns verbracht haben und Ihnen das Essen geschmeckt hat. Wir freuen uns auch auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Herrliches Gartenrestaurant, leckere Gerichte, offen für laktosefreie Zubereitungen, freundlicher Service
Guten Tag Frau Maier, herzlichen Dank für Ihre tolles Feedback. Wir freuen uns, dass Sie sich rundum wohgefühlt haben und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Sehr gutes, feines Essen und ausgesprochen freundliche Bedienung.
Sehr geehrter Herr Lais, herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie Ihr Essen genoßen haben. Auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Nach etlichen Enttäuschungen mit anderen Unterkünften in und um Freiburg waren wir als Familie mit 2 Kids nun schon das vierte Mal im Hotel Hirschen in Lehen. Von Anfang an haben wir uns hier heimisch...
Guten Tag Herr Winkler, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie und Ihre Familie sich rundum wohlfühlen bei uns. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Ein Volltreffer, das Menue war von Extra-Klasse! und nach so langer Abstinenz war es ein Erlebnis besonderer Art, sehr freundliche und professionelle Bedienung.
Guten Tag Frau Hauser, herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns genoßen haben. Auch wir sind sehr froh, dass wir endlich wieder unsere Gäste persönlich empfangen dürfen. Wir hoffen, dass Sie uns bald wieder besuchen! Das Hirschen-Team
Sehr gut
Das Restaurant ist überragend. Schnitzel wow. Rinderrücken wow. Ribfingers wooow
Zauberhaftes Hotel, Liebevolles und sehr Personal und sogar in Corona Zeiten ein gutes Frühstücksbuffet
Vielen Dank! Ganz großes Kino diese Küche. Wir haben gestern Spargel geholt, Kratzete, Kartoffeln, Lachs und Rumsteak, Sauce Hollandaise...es gab nichts zu bemängeln. Sehr sehr lecker! Immer wieder ge...
Bestell-Service war klasse!
Acogedor. Buen servicio y precio razonable
Es ist sehr schwer in der aktuellen Situation eine Bewertung abzugeben. Als Haushalt haben wir uns entschlossen unsere Lieblingsrestaurants zu unterstützen. Dabei haben wir gute und schlechte Erfahrun...
Das Hotel ist hervorragend. Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Auch das Restaurant ist sehr gut. Leider gibt es nur wenige vegetarische Gerichte, die ich mittlerweile alle schon durch...
Schönes Zimmer, freundliches Personal, ein sehr schöner Saunabereich mit zwei Saunen. Aber eine Frage ist offen geblieben: warum wird die Zimmerkarte vom Zimmermädchen ausgesteckt, dass wenn man das Z...
Sehr empfehlenswert. Preislich natürlich ein anderer Schlag aber dafür mehr Komfort und gute Betten!
Sind am Wochenende privat nach Freiburg gereist . Das Hotel Hirschen wurde von uns wie immer gebucht . Sauberkeit , Freundlichkeit und der Service wie immer sehr gut . Danke für das tolle Frühstück Bu...
Im Hirschen stimmt einfach alles...Lieblings Restaurant und Hotel in Freiburg!